חברת
פרוטרום תעשיות בע"מ הודיעה (יום א', 23.1.11) על חתימת הסכם לרכישת נכסי ופעילות חברת East Anglian Food Ingredients Ltd. האנגלית ("EAFI") בתמורה לתשלום של כ-4.8 מיליון דולר ארה"ב. מחזור המכירות של EAFI ב-12 החודשים אשר הסתיימו בדצמבר 2010 צפוי להסתכם בכ-8.4 מיליון דולר ארה"ב. הרכישה תמומן ממקורות עצמיים. פרוטרום מעריכה כי השלמת העסקה תתבצע בתוך מספר שבועות.
EAFI עוסקת בפיתוח, בייצור ובשיווק של פתרונות טעמי Savory (תחום הטעמים הלא מתוקים) הכוללים תמציות טעם, תערובות תבלינים וחומרי גלם פונקציונאליים לתעשיית המזון, עם דגש על תחומי מזון הנוחות, החטיפים, הבשר והדגים המעובדים. EAFI מעסיקה כ-35 עובדים.
אורי יהודאי, נשיא ומנהל העסקים הראשי של קבוצת פרוטרום, אמר בעקבות ההסכם כי "רכישת EAFI משלימה ומרחיבה את סל הפתרונות והמוצרים שאנו יכולים להציע ליצרני המזון באנגליה. שוק טעמי ה- Savory העולמי צומח עקב העלייה ברמת ובאורח החיים והשינויים בהרגלי הצריכה, המביאים לגידול בביקוש למזון מעובד ולמזון נוחות (Convenience Food), לצריכה בבית ומחוצה לו".