|
פשוט וטעים [צילום: Flash90]
|
|
|
|
|
|
אכילת תות-שדה יכולה להיות דרך פשוטה להגן על אנשים בסיכון לסרטן הוושט.
סרטן הוושט הוא הסרטן השלישי בשכיחותו מסוגי סרטן הקיבה והמעיים, והגורם השישי למוות מסרטן בכל העולם. יותר מ-16,000 מקרים חדשים של סרטן הוושט יאובחנו השנה בארצות הברית בלבד.
לצורך המחקר, 36 משתתפים צרכו 60 גרם של תותים מיובשים קפואים במשך שישה חודשים. החוקרים אספו דגימות ביופסיות לפני ואחרי צריכת התותים. התוצאות הראו כי אצל 29 מבין 36 המשתתפים הייתה ירידה ברמת ההיסטולוגיה של שאות (=גידולים) טרום-סרטניות במהלך תקופת המחקר.
החוקרים מאמינים כי רוב החולים עם גידולים טרום סרטניים בוושט יפתחו סרטן הוושט בעשור שאחרי. המחקר חשוב משום שהוא מראה כי התותים יכולים להאט את התקדמות הגידולים הטרום סרטניים בוושט.
התותים יכולים להיות חלופה, או לפעול בשילוב עם תרופות כימותרפיות אחרות, למניעת סרטן הוושט.
חשוב לציין כי יש צורך בניסויים מבוקרים עם פלצבו כדי לאשר את הממצאים.