רמי לוי תחת מתקפה - "עושה כסף על גב החקלאי"

ועידת ישראל השלישית לחקלאות נפתחה (יום ג', 11.6.13) בטונים צורמים כאשר במהלך חבר דיון תחת הכותרת "איפה הכסף", קרא מאיר יפרח, מזכיר ארגון מגדלי הירקות בישראל, לרמי לוי, בעל רשת שיווק השקמה - "אתה משחטה בעצמך, אתה עושה כסף על גבו של החקלאי. כל יום אתה פותח סניף חדש רק מלמכור בזול!"

בדיון השתתפוגם ד"ר רענן כהן, יו"ר חברת "שוק סיטונאי ישראל" ושאול שבע, נשיא איגוד משווקי הפירות והירקות.

בתשובה ענה לו לוי: "לנו יש מטרה לשרת צרכן ולקנות סחורה. אם נמכור ב-20 שקל לקילו יהיו צרכנים. חלק גדול מהם של צרכנים שלא יאכלו. צריך למצוא דרך שהעגבנייה תגיע גם לצרכן שאין לו כסף, ולכן חייבים לייצר תחרות כדי לא רק לאפשר למי שיש הרבה כסף לאכול סלט".

ד"ר רענן כהן שהתפרץ לדבריו אמר: "החקלאי לא מרוויח ורואים בדוחות האחרונים אתה מרוויח יפה אז אני שואל אותך למה רק בישראל הייתה עליה של 15% במחירי המזון בזמן שבאירופה הייתה ירידה?"

לוי שאל אותו בתגובה: "כמה עולה אבוקדו? 16 שקלים לקילו לקמעונאי. זה היום נחשב מחיר לעשירים בלבד. אני מציע - בואו נגדל יותר, נוריד מחיר ונאפשר לצרכן לאכול אבוקדו. אני מבקש מהקהל שיקום החקלאי שרוצה למכור רק לשוק הסיטונאי ולא לנו".

"אני 40 שנה בפירות ובירקות. אנחנו קונים היום לבד, פי 2 ממה שהשוק הסיטונאי יכול למכור לנו. אנחנו באים עד לחקלאי, משלמים לו בזמן, מילה שלנו זו מילה ובסוף כולם מרוויחים.
נכון שאנחנו רוצים שהחקלאי יוריד מחיר - אבל זה בגלל שאני צורך בין 300 - 1000 משטח עגבנייה והשוק הסיטונאי לא יכול לספק לי את זה".

מאיר יפרח לא נשאר חייב: "אחד הפשעים שקרו עד היום - זה אתה. בדיוק כמו בקוסמות - אתה קונה ב-2.5 שקלים ומוכר ב-4 שקלים". לוי ענה: "קניתי ב-12 שקלים ומכרתי בשקל. לא ביקשתי שיתנו לי אף מוצר בשקל. הצלתי הרבה חקלאים שהיה להם עודף של סחורה שבסופו של דבר הייתה בסוף נזרקת או נרקבת. לא ביקשתי מהמשחטה שימכרו לי בשקל".

"אתה זה המשחטה", התפרץ מאיר יפרח לדבריו, ולוי ענה לו: "יותר קשה למכור 10 טון ולהרוויח 15% מאשר למכור בכמויות קטנות יותר ולהרוויח יותר. בואו נגרום לאנשים שאין להם מה לאכול לקנות, ככה בסוף אני אעשה יותר כסף. בואו נעשה שילכו בדרך שלי ובשיטה שלי שיגדלו הרבה ונמכור בזול ונגיע בסוף לכל אחד ואחד".