נציג הא"א: "תקנות סימון המזון קיצוניות"

ועדת הבריאות של הכנסת קיימה (יום ב', 20.11.17) דיון ראשון בתקנות סימון מוצרי מזון שנארז מראש. שר הבריאות יעקב ליצמן אמר בדיון: "אנחנו עושים מהפכה, באמצעותה יידעו הורים מה טוב ומה לא טוב לצרוך. נעשה זאת עד הסוף. לגבי הג'אנק פוד: זה שאי-אפשר להדביק מדבקה על המבורגר, זה לא אומר שלא נציין את ערכיו התזונתיים. נשלח פקחים ואיש לא יחמוק מהביקורת ומהסימונים".

ליצמן התעמת עם הנספח הכלכלי של האיחוד האירופי בישראל, סנדור צ'לקובסקי, אשר אמר בדיון: "איננו מתנגדים לרפורמה, אבל היא אינה הטובה ביותר שניתן להשיג. המודל הצ'יליאני הוא מאוד קיצוני. אנחנו מעוניינים להמשיך ולמכור לשוק הישראלי, אבל המחירים עלולים לעלות ולצרכן הישראלי יהיה פחות מבחר". על כך השיב ליצמן: "אנחנו נדרשים לצעדים קיצוניים, כי מצב הסוכרת וההשמנה בקרב האוכלוסייה בישראל הוא מהגרועים בעולם. הכלכלה לא מעניינת אותי, אני צריך לדאוג לבריאות התושבים. בתוך 3 שנים גם אירופה תהיה שם". יו"ר הוועדה, ח"כ אלי אלאלוף, הדגיש: "אין בתקנות אלה רצון להתנגד לאיחוד האירופי ונתחשב בדעותיו. טובת הציבור הישראלי היא שעומדת לנגד עינינו". אלאלוף פנה ליצרני המזון ואמר: "תייצרו לפי מה שאתם רוצים שהבן שלכם יאכל, ואז תראו שהעולם משתנה. הוועדה תעשה הכל כדי לקדם את נושא המזון הבריא. תוך שבועיים נתחיל בקריאת התקנות".

מנכ"ל משרד הבריאות, משה בר סימן טוב, הודיע כי המשרד מבקש להמשיך ולעבוד על סעיפי התקנות המטילים אחריות סימון על המשווקים, ולכן אלה לא יובאו היום לאישור הוועדה. עוד אמר: "לא נרצה לראות את המרכולים שטופים במדבקות אדומות כבר בשלב הראשוני. נעשה זאת בהדרגה. אנחנו נתקלים בילדים בני חמש עם סוכרת מסוג 2 וכבד שומני. בשנת 2004 עמד שיעור ההשמנה באוכלוסייה על 14%, היום אנחנו עומדים על 25%. אינני מתרגש מאיומי התייקרות המוצרים; יש לשנות את תמהיל המוצרים ולייבא חומרים אחרים ומזינים יותר".

ח"כ יעל כהן-פארן (המחנה הציוני) התנגדה לפרק הזמן בן השלוש שנים אשר משרד הבריאות הקציב לסיום המהלך: "בשלבי הביניים יסומנו מוצרים שאינם מספיק בריאים כבריאים. זה נגד האינטרס הציבורי". ח"כ דב חנין (הרשימה המשותפת) הוסיף כי ההדרגתיות תקשה גם על התעשיינים. מזכ"ל איגוד רופאי בריאות הציבור, ד"ר חגי לוין, אמר: "מהפכה לא עושים בשלבים. יתקעו לה מקלות בגלגלים". בתגובה אמרו השר ליצמן ויו"ר הוועדה אלאלוף כי יעשו ככל שביכולתם כדי לזרז את המהלך.

יו"ר איגוד תעשיות המזון, שלום זיידלר: "תעשיית מזון ראויה אינה מסתמכת על מדבקות. אנחנו מדפיסים על אריזות. יש 40 אלף מק"טים שונים של מוצרי מזון, זה לוקח זמן לשנות את כולם". יו"ר ענף המזון באיגוד לשכות המסחר, ראובן שליסל, הוסיף: "לשנות אריזות זו עבודה קשה. מה יעשו היצרנים הבינלאומיים, שיש להם את אותה אריזה לכל העולם? זו הוצאה ענקית".

מנכ"ל איגוד לשכות המסחר, דן כרמלי: "המהלך הוא כמו לשים פלסטר בלי דבק על גוף שצריך ניתוח עמוק. ההשפעה תהיה רק על 2% מצריכת המזון, ומזון בריא עולה יותר כסף. אנחנו לא מטפלים בשורש העניין".

יושב-ראש ועדת ההיגוי בפורום לתזונה, ד"ר דורית אדלר, התריעה: "צריכה בלתי מבוקרת של מוצרים בעלי מדבקה ירוקה, לא תשפר את מגיפת ההשמנה".

ח"כ אילן גילאון (מרצ) בירך על התקנות: "אלה החיים עצמם. יותר אנשים מתים מלחץ דם ומסוכרת מאשר מהאיום האירני. אנשים צריכים פישוט של מרכיבי המוצר, בלי להזדקק לפרשנים ומשפטנים". לעומתו אמרה ח"כ מירב בן ארי (כולנו): "אני לא שותפה לחגיגה. אנחנו מעמיסים רגולציה על מפעלים בישראל ללא הרף". ח"כ רחל עזריה (כולנו) אמרה בתגובה: "יש לנו אחריות לילדים שלנו. כולנו משלמים על התרופות, ולא רק על אלה שלנו".