אכילת תותים ופטל יכולה להעלות את החשק לסקס, כך טוען תזונאי, פטריק הולפורד.
ב-Sky News מדווחים (יום ג', 25.5.04) כי לדברי הולפורד, בגרעיני פירות יש רמות גבוהות של אבץ, ושלא כמו בפירות אחרים, כשאוכלים תותים ופטל הגרעינים נאכלים ולא נזרקים.
האבץ הוא חומר מזין, בעל קשר משמעותי ליחסי מין ממספר סיבות, הסביר הולפורד. אחת מהן היא העובדה שהוא מווסת את הטסטוסטרון הנדרש לייצור הזרעים.
גוף של אשה גם הוא מכין את עצמו ליחסי מין מהר יותר כשרמות האבץ גבוהות.
גבר יכול לכלות את אספקת האבץ כולה אם קיים יחסי מין 3 פעמים במהלך 24 שעות, כך לדברי הולפורד.
המסר שלי הוא פשוט, אמר, "בכל פעם שאתם מקיימים יחסי מין, או פשוט רוצים להכין את עצמכם או את השותף שלכם ליחסי מין, עליכם לאכול חופן תותים או פטל, ואין זה רק האבץ הקיים בתותים המוסיף את יתרונותיו לחדר השינה". הפירות עשירים בחומרים נוגדי חמצון במידה שלא תאמן, לדבריו, וזו מסייעת לזרימה אופטימלית של הדם לאברי המין. כמו-כן הם מספקים מרץ רב - בצריכת קלוריות מעטה.
'המכון של הולפורד לתזונה אופטימלית' נוסד בשנת 1984, כשמטרתו לחקור וללמוד את נושא התזונה.