פערי פיקוח חמורים: תוצרת חקלאית נגועה שווקה לציבור בניגוד להנחיות

משווקים ישראלים הפרו הנחיות רשמיות ושיווקו לחנויות תוצרת חקלאית נגועה, מבלי שננקטו נגדם צעדי אכיפה. כך עלה בדיון (3.5.26) בוועדת הבריאות של הכנסת, שבו נמתחה ביקורת חריפה על התנהלות משרד הבריאות ועל רמת הפיקוח על תוצרת הנכנסת לשוק המקומי.

ממלא-מקום יו"ר הוועדה, ח"כ עמית הלוי, אמר בדיון: "מדובר בהרעלה המונית של אזרחי ישראל, שקשה להאמין שפרשה זו קיימת במדינה". לדבריו, במהלך הדיון הוצגו נתונים קשים על שיעורי זיהום גבוהים בתוצרת חקלאית ועל פגיעה אפשרית בציבור.

שיעורי זיהום גבוהים בתוצרת

על-פי נתונים שהוצגו בדיונים קודמים בוועדה, בשנים 2015 ל-2022 שיעור הדגימות הנגועות בתוצרת חקלאית נע בין 27% ל-40%. בדיקות פרטניות העלו כי כ-50% מהמלפפונים, 49% מהעגבניות ו-66% מהפלפלים החריפים נמצאו נגועים בחומרי הדברה אסורים.

עוד עלה כי ב-14% מהדגימות נמצאו חומרים ממשפחת הזרחנים האורגניים, הידועים כפוגעים במערכת העצבים, וב-13% מהמקרים נמצא שילוב של מספר חומרי הדברה שונים באותו מוצר. חשיפה לחומרים אלה עלולה לפגוע בכבד, בכליות ובמערכת העצבים.

במקביל, לפי הערכות שהוצגו בדיון, כ-16 אלף טון תוצרת חקלאית נכנסים לישראל מדי שנה דרך המעברים, לצד כ-30 אלף טון נוספים שלפי גורמים מקצועיים נכנסים ללא פיקוח.

נוהל חדש לצד כשלים באכיפה

נציגי משרד הבריאות ציינו כי בחודש האחרון לא הועברה תוצרת חקלאית מהרשות, וכי גובש נוהל מחמיר שלפיו העברת סחורה תתאפשר רק לאחר מילוי טפסים מדויקים ובקרה מוקדמת. לפי הנוהל, תוצרת שתימצא נגועה תושמד או תוחזר למגדל.

עם זאת, בדיון עלה כי בעבר נתפסו שלושה משווקים עם סחורה נגועה, אך למרות הנחיה להעביר את הסחורה למחסני השהייה - היא שווקה לציבור. במשרד הבריאות סירבו למסור את זהות המשווקים או לפרט אילו צעדים ננקטו נגדם.

עוד התברר כי מחסני ההשהייה אינם בבעלות המדינה או בפיקוחה הישיר, אלא בבעלות המשווקים עצמם, מצב המאפשר הוצאה של הסחורה ושיווקה גם לאחר שהוגדרה כבעייתית.

חברי כנסת בדיון הזהירו כי החזרת תוצרת נגועה למגדלים עלולה להביא לשיווקה מחדש בדרכים עקיפות. ח"כ לימור סון הר מלך קראה לסמן מוצרים שעלולים להיות נגועים, והתריעה כי גם מוצרי חלב וטחינה עשויים להיות מושפעים.

מנגד, נציג מתאם פעולות הממשלה, סא"ל ניר עזוז, הדגיש כי הוחלט להדק את מנגנוני הבידוק כך שכל הסחורות ייבדקו, תתבצע בקרה על שטחי הגידול ותעודכן רשימת המשווקים המורשים. לדבריו, יופעלו מחסני השהייה עד לקבלת תוצאות בדיקות.

פערים בנתונים וביקורת בוועדה

בדיון עלו פערים בין נתוני הגופים השונים לגבי היקף הסחורה הנכנסת דרך המעברים. בעוד במשרד הבריאות הציגו נתונים מסוימים, גורמים אחרים הצביעו על היקפים גבוהים יותר של תוצרת שאינה מפוקחת.

הדיון הסתיים בדרישה להחמרת האכיפה, להגברת השקיפות ולבניית מנגנוני פיקוח שימנעו הישנות מקרים דומים.