יקבי רמת הגולן גאה להכריז על פתיחת ההרשמה לתחרות "פרס ירדן" 2012. התחרות, המחפשת אחר מלצר היין הטוב ביותר בישראל, שהפכה למוסד בעולם היין הישראלי, מתקיימת מאז שנת 1994 ומהווה מרכיב מהותי וחשוב בפועלו של היקב למימוש החזון להוביל ולקדם את תרבות היין בישראל.
התחרות מזמינה את המתמודדים להפגין את ידיעותיהם בתחום היין. במסגרתה הם נבחנים על ידיעותיהם בנושאים שונים הקשורים לעולם היין בארץ ובעולם, ייצור וגידול יין, טעימות עיוורות, שירות, ועוד.
השנה תיערך התחרות בשלוש קטגוריות של מתמודדים:
- חובבים צעירים (חובבי יין בתחילת דרכם בתחום, עד גיל 40)
הפתיחה הרשמית של התחרות תיערך ב-21.2.12 – היום הראשון לתערוכת ישראוינאקספו, אז יתחיל השלב הראשון מבין שלושת שלבי התחרות,הכולל הרשמה ומילוי שאלון באינטרנט, הבודק את רמת הידע בעולם היין במגוון תחומים.
ההרשמה לתחרות באמצעות אתר האינטרנט של יקבי רמת הגולן
www.yarden2012.co.il או באמצעות מייל
yarden2012@golanwines.co.il עד לתאריך 21.3.2012.
מתמודדים בכל אחת מהקטגוריות שענו בהצלחה על השאלון, ימשיכו לשלב חצי הגמר, בהם ייבחנו באופן פרונטלי מול חבר שופטים מקצועי הכולל את מיטב אנשי היין והמסעדנות. במבחן המשלב ידע מעשי וידע אישי. במסגרת זו עוברים המתחרים מספר תחנות ומפגינים את יכולתם בנושאים שונים: אזורי גידול ויין בארץ ובעולם, שירות, ייצור יין, ניתוח יין, פגמים ביין, התאמת יין ואוכל; יין מבעבע ועוד.
שלב חצי הגמר ייערך ב-16.4.2012 ביקבי רמת הגולן שבקצרין, ואירוע הגמר ייערך ב-15.5.2012 במלון דן תל אביב, אשר בסופו יערך אירוע הכרזת הזוכים בשלושת המקומות הראשונים בכל קטגוריה.
השנה לראשונה יעניקו במסגרת התחרות את פרס "דניאל רוגוב" לחובב היין הזוכה, לזכרו של עיתונאי היין המיתולוגי שהלך לעולמו אשתקד, ותרם רבות למען הבאת בשורת היין לקהל הקוראים והאוהדים.
השנה מציעים בתחרות פרסים יוקרתיים במיוחד לזוכים במקומות הראשונים בכל קטגוריה:
פרס ראשון בקטגוריית שוק מקצועי -
סטאז' במסעדה יוקרתית מכוכבת מישלן, באירופה.
פרס ראשון בקטגוריית חובבי יין -
סטאז' בן שבוע ביקב Kloster Eberbach בגרמניה, היקב התאום של יקבי רמת הגולן, הנחשב לאחד הטובים והמכובדים בגרמניה.
פרס ראשון בקטגוריית צעירי יין -
אירוח לזוכה ו5 חברים בסדנת יין וקולינריה חווייתית עם ארז קומרובסקי.
הערות על נצח יהודה ומינוי ראש אמ"ן, ולקח מאיר עיניים ממשה רבינו
