כמה משלמות החנויות בקניון?

לגזיאל: "דמי השכירות נעים בין 350 ל-650 שקל למ"ר לחודש, צמוד למדד. רוב חוזי השכירות הם ל-3 שנים עם אופציה לעוד 3, יש גם חוזים של 2+2 ו-5+5. כל החוזים צמודים למדד המחירים לצרכן".

אי-אפשר ללמד הרבה מנתונים אלו.

לגזיאל: "דמי השכירות הגבוהים ביותר הם בקומת הקרקע. בשתי הקומות העלונות הם נמוכים ב-10% עד 15%, תלוי גם מהו הענף".

יש גם דמי ניהול?

לגזיאל: "כן, אחידים לכולם, 92 שקל למ"ר לחודש".

מה קורה אם המדד יורד?

לגזיאל חושף, כנראה לראשונה, את מנגנון ההצמדה: "אם המדד יורד, יורדים גם דמי השכירות, אך רק ביחס לחודש הקודם, ולעולם לא פחות מהבסיס. לדוגמה: חנות שכורה ב-400 שקל לחודש. אחרי כמה חודשים עלה המדד ב-1%, ודמי השכירות עלו ל-404 שקל למ"ר. אחר כך יורדים דמי השכירות ב-2%. אז הם חוזרים לבסיס, 400 שקל למ"ר. הם יורדים, אבל לא ב-2% אלא ב-1% בלבד, כי לעולם לא יהיו פחות מהבסיס, 400 שקל למ"ר".

יש גם מסלול של אחוזים מהמחזור?

לגזיאל: "כן. בדרך כלל משלמים השוכרים 8% עד 10% מהמחזור, או את דמי השכירות הקבועים, הגבוה מבין השניים. חנויות אופנה למשל משלמות 10%. חנויות תכשיטי וזהב משלמות 8%.

דמי השכירות נשמעים יקרים, אך לגזיאל אומר שהם סבירים. לשם כך הוא חושף בראיון, את הנתונים הבאים: הפדיון הממוצע לחנות הוא 81 שקל למ"ר לחודש, שהם 2,400 שקל למ"ר לחודש. דמי שכירות של 500 שקל למ"ר מהווים 21% מהמחזור.

זה נשמע יקר

לגזיאל: "השוכרים מוכנים לשלם, כי אנחנו קניון מבוקש. קסטרו, רנואר, גולף, יושבות אצלנו כבר 20 שנה, ומחדשות כל פעם את החוזה".

מה התפוסה?

לגזיאל: "98 אחוזים".

זאת אומרת שיש לכם 1,200 מ"ר ריקים.

לגזיאל: "ש תחלופה טבעית, אבל קטנה - בחודשים האחרונים נסגרו שתי חנויות. השטח פנוי רק כביכול, כי יש רשימה של שוכרים-בכוח, ואני מחליט למי מהם להשכיר".

מי הם השוכרים הגדולים?

לגזיאל: "המשביר 3,000 מ"ר, זארה 2,000 מ"ר. זארה מבקשת להתרחב, ולהוסיף את המותג זארה-הום".

לגזיאל יושב במשרד קטן וצנוע, במרתף של הקניון, כי חבל "לבזבז" שטח מסחרי על משרדים. הוא מגיע לעבודה ב-8 בבוקר, ויוצא ב-9 בערב, או מאוחר יותר. עד 2005 היה איש צבא קבע, הגיע לדרגת סגן אלוף, היה מפקד טייסת המינהלה (כך היא קרויה) בבסיס תל נוף. לפני פרישתו, כיהן גם כראש ענף יחסי הציבור של חיל-האוויר. הוא בעל תואר ב.א. בכלכלה ותואר מ.א. במינהל עסקים. יוסי לגזיאל נשוי לרינה, מזכירת בית ספר בעיר מגוריו, יבנה. יש לו מה שנקרא ילדים מוצלחים: לירז היא פיזיותרפיסטית בבית החולים הרצפלד, שני עובדת בחינוך מיוחד, אורלי היא נגדת בחיל-האוויר (כמובן שאי-אפשר אחרת). אפיק משרת בגדוד צנחנים 890.

בחיל-האוויר לא מנהלים קניון.

לגזיאל: "נכון. אני איש ארגון ומינהל, ואלו מקצועות חשובים לכל מנהל, ולא חשוב מה הוא עושה לאחר פרישתו מצה"ל. הניסיון שרכשתי בחיל-האוויר נותן כלים טובים לניהול. התפקיד שלי הוא להביא מה שיותר אנשים לקניון, ולעשות אתו למקום נעים גם למשפחה".

כמה מבקרים-קונים מגיעים לקניון?

יוסי לגזיאל חושף את הנתונים: "ביום רגיל מגיעים 30 אלף איש. בחנוכה מגיעים 37,000 איש ביום. בחגים - 40,000, בחופשות 45,000 איש. השיא היה יום אחד בחופשת הקיץ באחרונה, שבה מנינו 49,000 מבקרים".

היו באחרונה פרסומים על ירידת הרווחיות של קניונים ועל בעיות. אתה רואה זאת אצלך?

לגזיאל: "אצלנו הפדיון יציב. לפני שבאתי לכאן, הייתי לכן 11 שנים מנהל קניון גירון באלון. ידוע לי שגם שם הכל בסדר עד היום. כך אני שומע גם מעמיתים בקניונים אחרים (גם נתוני קבוצת עזריאלי הציבורית מאמתים את מגמת היציבות, א.ל.)".

אז מניין התלונות?

לגזיאל: "הבעיה המרכזית של מרכזים מסחריים וקניונים היא שהפדיון נשאר ללא שינוי וההוצאות עולות: בשנה האחרונה העלו שלוש פעמים את שכר המינימום, כולל למאות עובדי חנויות. הוצאות האחזקה עלו. בעלי החנויות מתמודדים מול הוצאות הולכות ועולות, והרווחיות בירידה".

אז מה עושים?

לגזיאל: "שוכרים טובים יודעים איך לקדם את העסק. הם נותנים הנחות, עורכים מבצעים. מכירות סוף העונה בחנויות האופנה שלנו החלו כבר עתה, הם מבינים שכדאי להפסיד קצת מהרווח".

קניון הזהב הוא הגדול במדינה, בן 60,000 מ"ר נכסים מניבים, ועוד 50,000 מ"ר שטחי ציבור וחניונים.

לגזיאל: "חניה חינם היא גורם משיכה חשוב ומרכזי. יש לנו שני חניונים בחינם ובהם 1,500 מקומות. אנחנו מתכננים להוסיף קומה כדי להגדיל את החניונים בחינם. בתחרות הקשה של היום, חייב קניון ליצור חוויית קנייה כדי להרוויח. לא רק חניון זה כולל למשל פינות משחק לילדים, מעבר נוח ופשוט בין הקומות והאגפים".

שוק האוכל, שיגדיל את שטח המכירות ב-20%, אמור להיות מנוע נוסף להצלחת הקניון. זאת, אם בעלי הקניון יפתרו את המחלוקת ביניהם. אחרי ביטויים חריפים שהשמיעו השבוע האחים גינדי נגד חברת הביטוח ("התנהלות כוחנית") יש להם כנראה בעיה. אם וכאשר יפתרו אותה, יפשיל המנכ"ל לגזיאל שרוולים, כדי שאפשר יהיה לפתוח את שוק האוכל ב-2017, אם ירצה השם (והיזמים).