|   15:07:40
דלג
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
קבוצת ירדן
מה כדאי לכלול בהסכם הגירושין שלכם?
קבוצת ירדן
השכרת רכב בדובאי - מעלים הילוך והופכים את החופשה לבלתי נשכחת

לבחור קייטנה בריאה לילדנו

בדקו שהקייטנה מקפידה על כללי בטיחות מזון מומלץ לבדוק את תפריט הקייטנה השבועי המוגש לילדים ולראות מה הוא מכיל
18/06/2017  |   ליטל פיינגרץ   |   כתבות   |   תגובות
לאכול בריא [צילום: פלאש 90]

כשילדנו יוצאים לחופשת הקיץ, הם יוצאים מהמסגרת והשגרה, וכשהחופש לא מתוכנן ואין סדר יום קבוע, אז הרבה פעמים גם אין ארוחות מסודרות.

בנוסף לכך, הפיתויים הם גדולים, והמפגשים עם חברים מלווים בבילויים בקניונים ממוזגים ואוכל מהיר בחוץ. יש ילדים שנמצאים במסגרת כמו קייטנה או מחנה קיץ, ויש כאלו שלא.

כיצד נדע לבחור בקייטנה בריאה לילדנו בחופש הגדול? אלו מאכלים בריאים ניתן להכין בקייטנה כתחליף לשניצל ולצ'יפס? איך ניצור חופשת קיץ בריאה לילדנו - איך יוצרים סדר יום מובנה עם ארוחות מסודרות ובריאות? איך נוכל להקנות לילדנו הרגלי תזונה בריאים בחופש הגדול, במיוחד כשרובנו עובדים, ולא יכולים לקחת חופשה ארוכה? וגם צירפנו עבורכם מתכון: פנקייק בריא.

כיצד ילדנו יעברו את החופשה במינימום ג'אנק פוד ומקסימום תזונה בריאה?

לפני שמתחילים לדאוג להכנת הארוחות, חשוב לדעת שהסביבה שאנו ניצור לילד היא זאת שתשפיע על הרגלי התזונה שלו. אם אנו נקנה סביבה בריאה הכוללת נגישות למגוון סוגי מזון בריא בבית ובסביבה שהילד נמצא בה רוב שעות היממה, אנו נוכל לצמצם את "נזקי" הסביבה האחרים החיצוניים שאין באפשרותנו להשפיע או לשנות אותם.

אנו ההורים אחראים על מה שמכניסים הביתה או למסגרת שאנו בוחרים לשלוח את ילדנו אליה, אך אין באפשרותנו להשפיע על מה שקורה כשהילד נמצא עם חברים או בבית של חבריו. למשל, רק אם נשוחח עמו על חשיבות בחירת מזונות בריאים התורמים לו לבריאות, נוכל אולי להשפיע על בחירותיו, אך יכול להיות שבסוף יבחר אחרת, וזה בסדר לפעמים לאכול המבורגר או צ'יפס למשל כל עוד זה לא הופך להיות הרגל קבוע וחלק משגרת היום יום.

כיצד נדע לבחור בקייטנה בריאה לילדנו בחופש הגדול?

1. כללי בטיחות מזון: בדקו שהקייטנה מקפידה על כללי בטיחות מזון: שטיפת ידיים עם סבון לפני כל ארוחה, ולבדוק כיצד האוכל מגיע לקייטנה (האם בקירור או בחימום);

2. ספקי המזון: חשוב לבדוק ממי הקייטנה מקבלת את אספקת האוכל? האם מדובר בספק מזון חיצוני? ואם כן, האם קיבל רישיון יצרן? והאם האוכל נמצא בפיקוח?

3. התפריט: מומלץ לבדוק את תפריט הקייטנה השבועי המוגש לילדים ולראות מה הוא מכיל? מומלץ שהתפריט יהיה מגוון. למשל, שיהיה כל ארוחה ובין הארוחות גוון בסוגי הירקות והפירות השונים, ושארוחת הבוקר והצהריים המוגשות יכילו ירקות בצבעים שונים. כמו-כן, רצוי לבדוק שהקייטנה מציעה לא יותר מפעם בשבוע מנה מטוגנת כמו שניצל וצ'יפס, ושרוב האוכל המוגש בצהריים מבושל;

4. ארוחת הבוקר: מומלץ שארוחת הבוקר בקייטנה תכיל פחמימה מלאה כמו לחמנייה או לחם, רצוי מקמח מלא, בשילוב עם שניים או שלושה סוגי ממרחים בריאים כגון: גבינות לבנות עד 5% שומן, גבינה צהובה עד 9% שומן, טונה או סלט טונה, אבוקדו, טחינה, בשילוב עם מנת ירק. מומלץ לבדוק שהקייטנה לא מציעה יותר מפעם בשבוע ממרח מתוק כמו שוקולד למריחה, ריבה או דבש. בקייטנות מסוימות גם לא יכניסו אפילו שוקולד למריחה וידאגו לממרחים בריאים יותר כמו טחינה עם סילאן או דבש וגבינה לבנה;

5. ארוחת הצהריים: צריכה להיות מגוונת ולהכיל פחמימה מורכבת, תוספת מנה בשרית או דג בשילוב עם ירקות. כמו למשל פתיתים מלאים עם קציצות מבושלות ושעועית ירוקה מבושלת או גזר מבושל וירק חי;

6. פעילות ספורט: מומלץ לבדוק שהפעילויות בקייטנה הן לא רק סביב האוכל (כמו סדנאות אפייה ובישול, ותחרויות בישול למיניהן), אלא שיש מגוון של פעילויות שונות המשלבות פעילויות ספורט ואתגר, הרפתקאות, משחקי חשיבה ויצירה, מומלץ לבדוק שמערכת החוגים בקייטנה תכיל פעילויות ספורטיביות רבות כמו, שחייה ומשחקי מים, רכיבה על סוסים, משחקי כדור ועוד;

7. שתיית מים: מומלץ לבדוק שמגישים בקייטנה רק מים ושהמדריכים דואגים ליצירת הפסקות יזומות של שתיית מים. מומלץ שלכל ילד יהיה בקבוק אישי של מים משלו עם השם שלו.

איך יוצרים סדר יום מובנה עם ארוחות מסודרות ובריאות?

1. מעורבות הילד: סדר היום צריך להיבנות יחד עם הילד, מאוד חשוב לערב את הילד בכל מה שקשור לאוכל והשתייה שהוא יאכל, כך הילד ישתף פעולה ויהיה אחראי גם כשנמצא לבד בבית. מומלץ להכין רשימת קניות עם הילד ולצאת איתו למסע הקניות, וביחד להחליט מה לקנות ולכוון לתזונה בריאה. למשל, אם הילד אוהב פתיתים או פסטה, החליטו ביחד לקנות פתיתים מלאים או פסטה מלאה (המכילים יותר סיבים תזונתיים). דאגו לקנות ירקות ופירות שהוא אוהב או מעדיף בחמישה צבעים. מומלץ גם להחליט ביחד על כמות מוגבלת של ממתקים לשבוע אחד, כמו שהילד מקבל דמי כיס ויודע שהם צריכים להספיק לו להוצאות השבועיות. מומלץ שהממתקים שקונים יהיו ארוזים באריזות קטנות ואישיות;

2. סביבה בריאה: ליצור את הסביבה הבריאה והנוחה לילד. למשל, לדאוג שתהיה קערת ירקות ופירות בפינת האוכל, להכין מדי יום קנקן מים במקרר וגם קנקן מים על שולחן שיהיה נגיש לילד, ולא להכניס שתייה ממותקת הביתה;

3. ארוחה זמינה ונגישה: לדאוג שתמיד תהיה ארוחת צהריים בריאה וזמינה שתחכה לו במקרר. מומלץ להכין מראש בצלחת מחולקת שתכיל תוספת פחמימה מורכבת עם מנת חלבון (דג או בשר או חלבון מן הצומח) וירקות מבושלים. מומלץ לחתוך ירקות טריים בצלחת נוספת;

4. מזון מגוון: ארוחת הצהריים צריכה להיות מגוונת וצבעונית כדי שתמשוך את העין לאכול אותה, תוך התחשבות במזונות שהילד אוהב. למשל, אם הילד אוהב צ'יפס, מומלץ להכין לו צ'יפס מתפוח אדמה ובטטה אפוי בתנור ללא שמן. הארוחה צריכה להכיל תוספת פחמימה מורכבת כגון: אורז, פסטה, קוסקוס, פתיתים, בורגול, בטטה ותפוח אדמה אפוי או קטניות כמו אפונה, עדשים, חומוס, יחד עם תוספת של מנת חלבון כגון, עוף, שניצל אפוי, קציצות מבושלות מהודו או בקר, מנת דג כמו למשל דג סלמון, וירקות מבושלים וחיים ולגוון בצבעים של הירקות. חשוב שיהיה גיוון בסוג האוכל המוגש, כדי שלילד לא ימאס מהאוכל ויחפש אלטרנטיבות אחרות;

5. יצירתיות זה שם המשחק: מומלץ להכין עם הילד את האוכל, לקחת מתכון בריא שהילד אוהב ולהכין אתו ביחד את הארוחה ולשבת לאכול אותה ביחד. כך הופכים את החוויה לנעימה ומעודדים את הילד לצרוך אוכל בריא.

מתכון: פנקייק בריא
קלוריות למנה: כ-150 קלוריות
▪ ▪ ▪


רכיבים:

1/2 כוס קוואקר
1/3 כוס קמח מלא אפשר גם כוסמין
1 כוס חלב 3%
1 ביצה בינונית
1 כף סוכר
1 כפית תמצית וניל
1/8 כפית מלח
1/4 כוס שקדים קצוצים

להגשה:

כפית סילאן
פירות חתוכים כגון: תפוח עץ, אפרסק, פירות יער, גביע יוגורט טבעי עד 3% שומן.

אופן ההכנה:

1. טוחנים את השקדים יחד עם הקוואקר במעבד מזון לקבלת מרקם קמחי.

2. בקערה מערבבים את התערובת הקמחית יחד עם שאר המרכיבים ומערבבים היטב עד ליצירת בלילה חלקה.

3. מחממים מחבת טפלון ויוצקים כף הגשה כל פעם מהבלילה לקבלת הפנקייק והופכים לצד השני לאחר הפרדות הקצוות של הפנקייק מהמחבת.

4. מוציאים ומניחים את הפנקייק בצלחת.

5. מגישים עם צלוחית קטנה של פירות חתוכים ויוגורט.

תאריך:  18/06/2017   |   עודכן:  18/06/2017
ליטל פיינגרץ
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
לבחור קייטנה בריאה לילדנו
תגובות  [ 0 ] מוצגות   [ 0 ]  לכל התגובות        תפוס כינוי יחודי            
תגובות בפייסבוק
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
האיגוד הישראלי לכירורגיה פלסטית ואסתטית מפרסם המלצות לציבור ההורים ובני-הנוער בנושא ניתוח הגדלת חזה וניתוחים פלסטיים נוספים לקראת החופש הגדול:
18/06/2017  |  נאוה עינבר  |   כתבות
"אנדה" מאת הלל מיטלפונקט, העולה בבית צבי ברמת גן היא הצגה נוקבת, מרגשת ומרתקת, החושפת התערבות פוליטית בהליכים משפטיים בישראל, ובמקרה זה במשפט אייכמן.
18/06/2017  |  חיים נוי  |   כתבות
השמש העוברת למזל סרטן ב-21.6 מסמלת את בוא הקיץ. 21.6 הוא היום הארוך ביותר במהלך השנה. המעבר הזה הוא סמל למשפחה, משפחה מורחבת. מזל סרטן הוא מזל מים - רגיש, חם, איכפתי, חסכן, המבקש ביטחון בכל המישורים.
16/06/2017  |  טובה ספרא  |   כתבות
בראשית השבוע הבא תוכרע, ככל הנראה, עסקת הנדל"ן הגדולה ביותר, לא רק של השבוע אלא אולי של השנה כולה: ימי ירכוש את השליטה בחברת אפריקה-השקעות, על כל בנותיה. שווי העסקה מוערך כיום בכ-2.2 מיליארד שקל. מי שיכריע הם קבוצה של כמה עשרות מוסדיים ובתי השקעות, שהחברה חייבת להם 2.9 מיליארד שקל, והם קרויים "בעלי האג"ח". מאחר שהחברה חייבת להם מיליארדים, זכותם החוקית והמעשית לתפוס את נכסיה ולמכרם, לפירעון חובות. זה מה שיעשו, אם כי ברור להם שהנכסים לא יכסו את החובות, וצפוי להם הפסד של כ 700 מיליון שקל.
16/06/2017  |  אלעזר לוין  |   כתבות
היה מביך לראות את חברי ועדת המודיעין של הסנט האמריקני בעת עדויותיהם של ג'ים קומי וג'ף סשנס בפרשת טראמפ-רוסיה. מה שעניין אותם באמת לא היה התשובות אלא השאלות, לא מה שיש לעדים לומר אלא מה שהם רוצים להגיד. הסנטורים באו עם דעה מוצקה, לפי קווים מפלגתיים ברורים, ולא עושה רושם שהעובדות מזיזות להם - לא לכאן ולא לכאן. זה כמובן לא הפריע להם לדבר גבוהה-גבוהה על חקירה רבת חשיבות החוצה קווים מפלגתיים. מותר להשתמש במילה לא פרלמנטרית? בולשיט.
16/06/2017  |  איתמר לוין  |   כתבות
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
עידן יוסף
עידן יוסף
מ"מ מנכ"ל משרד התקשורת לשעבר מימון שמילה הציע לעו"ד מנדלסון להאריך את תקופת הניסיון שלה לתפקיד היועצת המשפטית של המשרד, דבר המבטא חוסר שביעות רצון מתפקודה    מנדלסון סירבה להצעה מאח...
מנחם רהט
מנחם רהט
זה עדיין לא כל התנועה הקיבוצית, אבל חלקים ממנה כבר הסיקו מסקנות לגבי האויב האיסלמונאצי    מזכ"ל הקיבוצים בעשור האחרון מוביל את ההתפכחות: המתנחלים לא טועים, הימין צודק    "רבים לא יכו...
יוסי אחימאיר
יוסי אחימאיר
שמיר דיבר על נוסחת "שלום תמורת שלום" ודחה מכל וכל את הנוסחה "שטחים תמורת שלום"    הוא שידר נחישות, עוצמה, אמונה שלמה וגם אם נחשב ל"קיצוני", בוודאי בחוגי השמאל בישראל, כיבדוהו כאיש א...
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il