בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
חוגגים ט"ו בשבט עם חטיפים טבעיים
|
כשבוחרים חטיף בריאות, חשוב מאוד לקרוא את הסימון התזונתי שלו ולהצליח להבין אותו ● העיקרון פשוט: אם בסימון התזונתי יש הרבה מילים שאתם לא מזהים או לא מצליחים אפילו לבטא, כדאי לכם להמשיך לחטיף הבא
|
לא כל החטיפים בריאים [צילום: פלאש 90]
|
|
|
|
|
חטיפי הבריאות כבר הפכו מזמן לחלק בלתי נפרד מהתזונה שלנו. חטיפי בריאות יכולים להיות פתרון תזונתי מושלם - הם מתאימים כארוחת ביניים, כארוחת בוקר מלאה (בתוספת פרי ויוגורט, למשל), או כארוחה אחרי אימון. הם תורמים לתחושת השובע ולתפקוד הגוף, מסייעים לנו לשמור על עירנות ועל מצב רוח מרומם. גם מי שמרגיש שהוא חייב משהו מתוק אחר-הצהריים, יכול לשמוח בהם ולאכול אותם במקום מתוקים. אולם לא כל חטיפי הבריאות שמוצעים כיום, מכילים את רכיבי המזון הדרושים לגוף שלנו. כשבוחרים חטיף בריאות, חשוב מאוד לקרוא את הסימון התזונתי שלו ולהצליח להבין אותו. העיקרון פשוט: אם בסימון התזונתי יש הרבה מילים שאתם לא מזהים או לא מצליחים אפילו לבטא, כדאי לכם להמשיך הלאה, לחטיף הבא.
|
כיצד יש לבחור חטיף בריאות ולקרוא נכון את תווית המזון
|
|
רשימת רכיבים ברורה וקצרה למרבית חטיפי הדגנים הפזורים על המדפים בסופר, מוסיפים בדרך-כלל פירות ואגוזים, אבל זו רק תוספת מזערית. במרבית המקרים מדובר בעיקר בדגנים - שיבולת שועל בתוספת פצפוצי אורז, למשל. מרבית החטיפים מכילים סוכר (או ממתיקים מלאכותיים), מלח (נתרן), חומרי הלחה, מווסתי חומציות, ויטמינים ומינרלים סינטטיים, צבעי מאכל, חומרים משמרים, תוספת שומן ולקטוז. הישמרו מפני אלו. על רשימת המרכיבים להיות ברורה וקצרה. חפשו רכיבים טבעיים מומלץ לחפש חטיפי בריאות שמכילים אחוז גבוה של אגוזים ופירות (שומשום, שקדים, אגוזי מלך, בוטנים, קשיו, גרעיני חמניות, חמוציות, תמרים ושזיפים) ומינימום תוספים. האחוז הגבוה של החומרים הטבעיים יבטיח לכם כי החטיף עבר מינימום תהליכי עיבוד. לאגוזים ולפירות יתרונות תזונתיים ובריאותיים רבים - הם מכילים סיבים, חומצות שומן בלתי רוויות, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. תווית של חטיף כזה תהיה "נקייה" משמות של כימיקלים שלא תוכלו לבטא. אחוז גבוה של אגוזים ופירות חפשו תווית שלא צריך להיות תזונאי כדי לפענח - ללא מעבדים, מייצבים ומתחלבים. חפשו מוצרים שעשויים לפחות מ-50% אגוזים ופירות וכן כאלו המכילים רכיבים טבעיים בלבד. אז לפני שאתם קופצים על המדף ומעמיסים על העגלה קופסאות של חטיפים, ערכו היכרות קצרה עם המוצר שבחרתם ובררו מה בדיוק יש בו. ייתכן שכמה דקות של בחינת תווית המוצר תגרום לכם לשנות את דעתכם.
|
|
|
הכותב הוא מנכ"ל טבעית מוצרים מן הטבע אשר משמש גם כטכנולוג המזון של המפעל
|
|
תאריך:
|
28/01/2015
|
|
|
עודכן:
|
28/01/2015
|
|
רמי עופר
|
חוגגים ט"ו בשבט עם חטיפים טבעיים
|
|
בחג ט"ו בשבט, מדובר בראש השנה לאילנות ובתנובתם החדשה. אם חשבתם שהוויכוח אצל היהודים התחיל בדורנו, אז תירגעו, מאז ומתמיד היהודים מתווכים על כל דבר. גם סביב סוגיית פרי העונה החדשה היה ויכוח בין בית הילל לבית שמאי. התווכחו האם לציין את החג בראשית החודש או בט"ו בשבט. ואז בכדי להיות בטוחים שמברכים על פירות השנה ולא של השנה הקודמת, הוחלט ללכת עם בית הילל ולציין את המאוחר מבין השניים. מאז חוגגים ראש השנה לאילנות לא בתחילת החודש, אלא באמצע החודש.
|
|
|
המחזה שכתב, ביים ומשחק בו ציון אשכנזי, מעבר להוכיחו עד כמה מוכשר האמן הצעיר הזה, מבהיר את הרקע של ילדותו והתבגרותו של אחד מגדולי המחזאים, וכיצד ומדוע הפך מגנב, נווד, וזונה ממין זכר, ליוצר שכה הרשים את ז'אן קוקטו, ז'אן פול סארטר ופבלו פיקאסו - עד שהללו טרחו והגישו בקשה לנשיא צרפת שיחון את הפושע ויעניק לו את האפשרות לכתוב את יצירותיו. והם אכן הצליחו בבקשתם. מאז שוחרר מהכלא - לא חזר אל בין כתליו.
|
|
|
מי שהולך לתיאטרון בכמות בינונית במהלך חייו, מן הסתם "יפול" ערב אחד, באחד התיאטראות, על המחזה "הנפש הטובה מסצ'ואן" של ברטולד ברכט. מחזה כזה עומד לו בשורת המחזות הנצחיים, ברפרטואר של תיאטראות כמו הקמצן של מולייר, המלט של שייקספיר, הדוד וניה של צ'כוב והחייל האמיץ שוויק שלירוסלב האשק וכו. בזכות "גשר" ויבגני אריה הבמאי, זכיתי סוף-סוף לראות את הנפש הטובה, מחזה שמסתובב כאן בתיאטראות מאז שהייתי ילדה.
|
|
|
כמו צעירים רבים גם ישראל לוי חלם לכבוש את אמריקה, ולהפוך למושא ההערצה של בני גילו. הוא שקד חודשים ארוכים על פיתוח הגוף ודאג להצטייד בהמלצה מסוכנות הדוגמנות "לוק". כשהגיע הוא התקבל לעבודה בסוכנות דוגמנות מפורסמת במיאמי, והצליח מאוד מבחינה חומרית.
|
|
|
משרד האוצר יבטל את הנחות המס שמקבלת כיום קרן קימת לישראל, אם תממש את הודעתה ותוציא ב-28 ביולי את קרקעותיה מניהול רשות מקרקעי ישראל. כיום פטורה קק"ל מתשלום מס הכנסה ומס שבח על הכנסותיה ורווחיה.
|
|
|
|