תפוח בדבש. אז שלא יעבדו עליכם [צילום: AP/Larry Crowe]
משרד החקלאות: אל תשלמו יותר מ-34 שקל לקילו דבש |
תחשיב שערכו כלכלני המשרד, מצאו כי המחיר לצרכן בתוספת מע"מ המאפשר רווח קמעונאי סביר לא צריך לחצות את ה-34 שקלים לק"ג ● 40% מהתצרוכת השנתית של דבש בישראל מתרכזת בתקופת חגי תשרי
מאת:
עופר וולפסון
|
| תגובות
חגים ומועדים
|
על-פי תחשיב שנערך במשרד החקלאות עולה, כי "מחיר הוגן" לצרכן לק"ג דבש - מצרך מבוקש בייחוד בתקופת ראש השנה - יהיה עד 34 שקל.
המחיר לצרכן חושב לאור שרשרת הערך בענף, לפיה עלות ייצור דבש לחקלאי נאמדת בכ-17 שקלים לק"ג. המחיר הממוצע אותו פודה החקלאי על כל ק"ג דבש נע בין 18 ל-19 שקלים, בהתאם להסכמים העסקיים עליו חתום. חלק מהדבש נמכר למשווקים, כדוגמת "יד מרדכי", "עמק חפר" וכו', וחלקו ישירות לרשתות השיווק. לדעת כלכלני המשרד, עד מחיר של 29 שקלים לק"ג דבש, לפני מע"מ, נחשב כמרווח קמעוני סביר. על-פי תחשיב זה, בתוספת מע"מ, המחיר לצרכן לא צריך לחצות את ה-34 שקלים לק"ג דבש.
40% מהתצרוכת השנתית של דבש בישראל מתרכזת בתקופת חגי תשרי, ובעיקר בראש השנה. מדובר בכ-1,600 טון דבש הנצרכים בחודש אחד. ישראלי ממוצע צורך בחודש תשרי כ-200 גרם דבש בממוצע (לפי חישוב האוכלוסייה החוגגת את חגי תשרי). במהלך השנה כולה צורכים הישראלים כ-4,000 טון דבש, כחצי ק"ג דבש לנפש.
המחיר לצרכן חושב לאור שרשרת הערך בענף, לפיה עלות ייצור דבש לחקלאי נאמדת בכ-17 שקלים לק"ג. המחיר הממוצע אותו פודה החקלאי על כל ק"ג דבש נע בין 18 ל-19 שקלים, בהתאם להסכמים העסקיים עליו חתום. חלק מהדבש נמכר למשווקים, כדוגמת "יד מרדכי", "עמק חפר" וכו', וחלקו ישירות לרשתות השיווק. לדעת כלכלני המשרד, עד מחיר של 29 שקלים לק"ג דבש, לפני מע"מ, נחשב כמרווח קמעוני סביר. על-פי תחשיב זה, בתוספת מע"מ, המחיר לצרכן לא צריך לחצות את ה-34 שקלים לק"ג דבש.
40% מהתצרוכת השנתית של דבש בישראל מתרכזת בתקופת חגי תשרי, ובעיקר בראש השנה. מדובר בכ-1,600 טון דבש הנצרכים בחודש אחד. ישראלי ממוצע צורך בחודש תשרי כ-200 גרם דבש בממוצע (לפי חישוב האוכלוסייה החוגגת את חגי תשרי). במהלך השנה כולה צורכים הישראלים כ-4,000 טון דבש, כחצי ק"ג דבש לנפש.
|
|
+אוכלוסיית ישראל: כ-8.412 מיליון תושבים
14:30 08/09/15 | מירב ארד | לרשימה המלאה
168 אלף תינוקות חדשים [צילום: פלאש 90]
מאז ראש השנה אשתקד גדלה אוכלוסיית ישראל בכ-158 אלף נפש - גידול של 1.9%
168 אלף תינוקות חדשים [צילום: פלאש 90]
| מועדון VIP | להצטרפות הקלק כאן |
| פורומים News1 / תגובות |
| כללי | חדשות | רשימות | נושאים | אישים | פירמות | מוסדות |
| אקטואליה | מדיני/פוליטי | בריאות | כלכלה | משפט | סדום ועמורה | עיתונות |
| משרד החקלאות: אל תשלמו יותר מ-34 שקל לקילו דבש |
| תגובות [ 0 ] |
|
לכל התגובות
תפוס כינוי יחודי
|
||
| חדשות נוספות ברשת |
|
|
|
||
|
|
|||
|
|
|
||
|
|
|||
|
|
|
||
|
|
|||
|
|
|
||
|
|
|||
|
|
|
||
| ברחבי הרשת / פרסומת |


