|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
הקיץ מגיע ואיתו מזג-האוויר חם, הימים הארוכים, השהייה בחוץ שמתארכת, ואיתם משתנים גם מצבי-הרוח, החשקים והעדפות מזון ● מה כדאי לדעת כדי לוודא אכילה בריאה של הילדים?
|
|
הביאו פירות לגינה [צילום אילוסטרציה: פלאש 90]
|
|
|
|
|
|
|
בגלל שמזג-האוויר מאפשר ימים רבים יותר בחוץ, והימים שמתארכים מאפשרים גם להיות יותר שעות בכל יום בחוץ, זה נפלא כי זה מגביר את רמת הפעילות, אך במקביל, הפעילות עלולה גם ליצור רעב מוגבר שמחייב התארגנות מראש כדי להימנע מליפול למלכודות הקנייה בחוץ, מהן רצוי להתרחק. כדאי לצאת מהבית עם כריכים בריאים, פירות וירקות כמענה לרעב שיתעורר ולהשאיר את החטיפים כפינוק ולעיתים רחוקות.
אם לקחתם את הילדים מהגן ישר לגינה בלי לעבור בבית, סביר להניח שבשלב מסוים הם יהיו רעבים, כי ארוחות הצהריים בגן מוקדמות יחסית ויש לקחת זאת בחשבון. הביאו איתכם אוכל "אמיתי" כגון כריך ומים וארגנו כלי צבעוני עם פירות וירקות צבעוניים וקרירים ותופתעו לגלות שלמרות שההורים האחרים בגינה יביאו חטיפים, הקופסה הצבעונית שלכם תגמר ראשונה.
פטנט נוסף שעובד נפלא עם ילדים, אריזת חטיפים בריאים (כגון פריכיות, פופקורן, פירות יבשים) בשקיות צבעוניות ומרשרשות שמעוררות עניין וסקרנות אצל הילדים.
טרחתם והכנתם ואז הגיע האוטו גלידה?
אין ספק שלא לקנות גלידה בשלב זה תהיה כמעט משימה בלתי אפשרית, אך היא יכולה להמנע על-ידי הכנה מוקדמת נכונה. אחת האפשרויות היא לסכם מראש מה קונים בדיוק (ארטיק קרח / שרבט על בסיס פירות / טילון ענק) וכמה פעמים בשבוע. אפשרות נוספת שמתאפשרת במידה ועוברים קודם בבית היא להביא מהבית ארטיקים שעשינו לבד - מפירות, יוגורט וכולי.
קיימת גם האפשרות (קשה, אך לא להרים ידיים) להגיד "לא", אך חובה לשמור אותה למקרים שאנחנו בטוחים שנהיה מספיק חזקים לעמוד בבכי ותחנונים כדי לא להשבר ולהחליש את סמכותנו ההורית.
בקיץ צריך לקחת בחשבון שלא תמיד מתחשק לאכול ארוחה חמה וחשוב להיות מודעים ולהכין מענה קריר ומזין לארוחה למקרה שכזה. כל ארוחה על בסיס ירקות טריים, חלבונים כגון גבינות רזות, טונה, ביצים וכדומה ופחמימה בריאה כגון לחם מלא או לחם תירס למשל, תיתן מענה מצוין. בטונה, לצורך העניין, טמונה הזדמנות מצוינת לארוחה קרה שילדים אוהבים, להגדיל את צריכת הדגים עבורם שידועה כחשובה, אך קשה להשגה.
והטיפ אולי החשוב ביותר - דאגו לשתייה מספקת (ורק מים) עבור הילדים. שתייה מספקת ניתן לזהות כשצבע השתן הוא שקוף ולכן קל לדעת אם הילדים שתו מספיק. למרות שלעיתים יהיה חם מאוד, טמפרטורת המים המומלצת לשתייה היא טמפרטורת החדר, כי ממים קרים מדי, קשה לשתות הרבה.
מחקרים מראים, שילדים שלא שתו מספיק, היו יותר עייפים ופחות מרוכזים ומספיק לאבד 1% נוזלים ממשקל הגוף שכדי שזה יקרה. אל תפלו למלכודת המיצים הממותקים הידועה כאחד הגורמים העיקריים להשמנה בקרב ילדים. אם לילדים קשה לשתות מים, הכניסו פנימה קצת עלים של נענע או מנטה וכמה פלחי לימון שגם מקנים מראה רענן למים וגם נותנים לו נגיעת טעם שמקלה על שתייתם.
|
|
דוגמה למנה עם טונה המתאימה כארוחה קלה לילדים
|
|
מצרכים:
2 קופסאות טונה בשמן מסוננות.
1 חבילת ספגטי מאיכות טובה מבושל ומסונן על-פי הוראות היצרן.
1 רוטב עגבניות לפסטה מוכן מצנצנת.
1 שקית פתיתי גבינה צהובה מגורדת.
תערובת תבלינים: 1 כפית אורגנו יבש, קמצוץ טימין יבש, כפית מיורן יבש, קמצוץ רוזמרין יבש.
אופן ההכנה:
1. בקערה מערבבים את הספגטי המבושל, רוטב העגבניות והטונה.
2. מוסיפים גבינה מגורדת (משאירים קצת לפיזור מעל התבשיל) ותבלינים. מערבבים היטב.
3. יוצקים את התערובת לתבנית חסינת-אש משומנת.
4. מפזרים עוד גבינה מעל לתערובת ומכסים את התבנית בנייר כסף.
5. אופים בתנור שחומם מראש ל-150 מעלות למשך שעה וחצי.
6. לאחר שעה וחצי מסירים את נייר הכסף ומכניסים לתנור לעוד 20 דקות עד להשחמה קלה.
|
|
| תאריך:
|
08/04/2018
|
|
|
עודכן:
|
08/04/2018
|
|
רותי אבירי
|
|
שחייה היא ללא ספק בריאה לגוף, אך האם כל שחייה היא אכן בריאה? כיצד נבחר את סגנון השחייה הנכון לגב שלנו? מה השוני בין השחייה התחרותית הקלאסית לבין שחייה שאינה תחרותית אלא לצורכי כושר ובריאות? וכיצד שחרור של הגב התחתון והצוואר יגרום לנו ללמוד בקצב מהיר יותר ובסופו של דבר גם למקסם את מהירות השחייה שלנו בהתאם לגוף?
|
|
|
|
|
כתיבת היסטוריה בכלל וכתיבת תולדות השואה בפרט הן משימות סבוכות. לעיתים ההחלטה הקשה ביותר מונחת לפתחו של ההיסטוריון עוד לפני שהתחיל במחקר עצמו: האם יהיה זה מחקר מקרו או מחקר מיקרו? למשל: האם הוא יתאר את הפלישה לנורמנדי ברמת הדיביזיות והארמיות, או שמא ברמת הפלוגות והגדודים? האם תיאור השואה בלודז' יתמקד ביודנרט ובמפעלים בהם הועסקו היהודים, או יעסוק בגורלן של משפחות?
|
|
|
|
|
התנ"ך של עם ישראל יכול להוות את המקור הרחב והעשיר ביותר לדרמות עבריות-ישראליות. אך משום מה, לבד מנסיונות ספורים, המחזאים המקומיים לא כותבים דיים מחזות השאובים מספר הספרים. חנוך לוין, שמספר המוטיבים במחזותיו במיוחד הראשונים היה מצומצם וחוזר על עצמו, שאב את הרעיון למחזהו "יסורי איוב" מהספר הפילוסופי ביותר בתנ"ך. אך מה שמתחולל על בימת בית צבי הפעם, בבימויו הנועז שהשמים הם גבולו ובדמיונו השופע של אלון טיראן - היא הצגה רוויה אסתטיקה מלאת תנועה, אכספרסיה, דימויים המאזכרים את רוח מחזותיו של ניסים אלוני ואת סרטיו של פדריקו פליני: הרבה עושר צבעוני, תנופה, גרנדיוזיות וביטויי שפת גוף עשירים. כל זאת - עם צוות שחקנים המפליאים בביטוי משחקם.
|
|
|
|
|
בחודשים האחרונים מתנהל מאבק עצום, שכולל מהלכים משפטיים רבים במדינות רבות - פנמה, קיימן, ליכטנשטיין, שוויץ, ארה"ב, אנגליה, ישראל ועוד. המאבק מתמקד בניסיון למנוע בזיזת עזבונו של המנוח ישראל פרי, וכדי לחשוף מעשים פליליים שביצעו דיטר נויפרט - מנהל Lopag, ושותפיו לעבירות, דומיניק נאף ולואי אוהרי.
|
|
|
|
|
המימונה, חגם של יוצאי מרוקו, הוא החג העדתי היחידי שהצליח להפוך ברבות הימים לחג לאומי. האמת ניתנת להיאמר שעד שנת 1965 הייתה המימונה חגם של יוצאי צפון-אפריקה בלבד, אלא שמאז ואילך היא הפכה לחלק בלתי נפרד ממסורת חגי ישראל.
|
|
|
|
|
