|   15:07:40
דלג
  יוסף קנדלקר  
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
כתיבת המומחים
פיצוי על אובדן כושר עבודה בשל מחלת כליות תורשתית? יש דבר כזה!
כתיבת המומחים
המדריך המלא להלבנת שיניים

קיץ חם אבטיח קר ושאר צליות

אני משום מה, זוכר ימים אחרים. קיץ וטיולים בשוק של דימונה. בין דוכני החולצות בחמש ושלוש קלטות בעשר, היו את דוכני הפירות והירקות. לפרי היה ריח ולירק היה צבע. יכולנו לטעום את הענבים כי הם הגיעו בקופסאות פלסטיק פתוחות, ויכולנו לבחור משמשים כתומים גדולים ומתוקים שאת הגלעינים שלהם היינו שומרים למשחקי הגוגו
13/06/2019  |   יוסף קנדלקר   |   יומני בלוגרים   |   תגובות
חם מדי [צילום: AP/Hatem Moussa]

באופן כללי די מיציתי את עניין הקיץ. כמה ימי שרב קיצוני בדימונה, דליקות בצפון וכאבי הראש שחזרו אליי ובגדול, הבהירו לי שאפשר להמשיך הלאה, ובמקרה זה לעבור לסתיו. אני מביט מידי פעם במד המעלות שיש לי בצג האוטו. בצהריים הוא מראה לי ארבעים ושלוש מעלות, בלילה זה יורד במעל לעשרים מעלות. חום קיצוני וקור קיצוני אלו דברים שלא עושים טוב לאף אחד. תשאלו את הכבישים שלנו בארץ, ותשאלו את המכוניות שלנו שהופכות לתנורים נוסעים.

מזג האוויר הזה שגורם לי לצאת בערב עם מעיל, ובבוקר לזרוק אותו לכל הרוחות שאין לנו כאן. מה שיש לנו כאן, זו שמש שדופקת לך ישר על הראש, וכמה חתולים שמחפשים צל ולא נבהלים כשאני מנסה לגנוב להם את הצל. פעם, לפני לא הרבה שנים חתולים היו עוד מפחדים מאתנו. הם גם היו פחות שמנים ויותר זריזים. היום מדובר בסוג של טיגריסים בגן חיות. אוכלים טוב, ישנים טוב ומידי פעם מפהקים לעברינו. החלום של כל גבר ישראלי עם יותר משני ילדים.

גם המאפיין של קיץ ישראלי בצורת "פירות העונה" הפך להיות מותרות לעשירים. טיילתי לי בין מדפי הפירות של הסופרים, וגיליתי שלקנות פירות זה עניין לא פשוט. קילו משמישים עובר את השלושים שקלים. איתו גם הענבים, והדובדבנים. אפרסקים ונקטרינות מעל לעשרה שקלים ואיתם האגסים והתפוחים. הדבר היחידי שעולה פחות מעשרה שקלים לקילו, הם האבטיחים והמלונים. אבל מאחר שאי-אפשר לקנות חצי קילו אבטיח אנחנו חוזרים שוב לנקודת ההתחלה, של חמישים שקלים לפרי.

אני משום מה, זוכר ימים אחרים. קיץ וטיולים בשוק של דימונה. בין דוכני החולצות בחמש ושלוש קלטות בעשר, היו את דוכני הפירות והירקות. לפרי היה ריח ולירק היה צבע. יכולנו לטעום את הענבים כי הם הגיעו בקופסאות פלסטיק פתוחות, ויכולנו לבחור משמשים כתומים גדולים ומתוקים שאת הגלעינים שלהם היינו שומרים למשחקי הגוגו. לא מעט ילדים זכו אגב ניסיון לצבור כמה שיותר גוגואים גם בבעיות קיבה ושאר יציאות במחילה מכבודכם. בשוק מצאתי גם את השזיפים הסגולים והארוכים שמזמן לא פגשתי, והאבטיחים היו כאלו עם גרעינים שאפשר היה לשטוף ולייבש בשמש עם מלח יחד עם גרעיני המלונים הירוקים עם הריח המתוק שהגיע עד רחוק ולפצח אותם.

את האבטיחים הגדולים התחלנו לאכול כבר בשוק עם ריבוע גדול שהירקן פתח לך ונתן לך לטעום. עם איך שמוכרי האבטיחים היו נראים, ואגב, הם לא מכרו שום דבר אחר חוץ מאבטיח, והעובדה שהם החזיק סכין ענקית ביד, לא היו לך הרבה אופציות לבקש אבטיח אחר או לטעון שהאבטיח לא מתוק. כמו האופציה שלא מומשה מעולם לומר לספר שלי שנעמד עם מראה מאחוריי ושואל אם אני מרוצה. קשה להעיר הערות למישהו, שמחזיק סכין גילוח ביד ורק לפני רגע הזהיר אותי שלא לזוז, אחרת יקרה לי מה שקרה לילד ההוא שזז תוך כדי. משהו עם אוזן אחת פחות.

את הארטיקים של פעם היה יותר פשוט לבחור מהיום. במכולת השכונתית הוצבו מקררים גדולים ובתוכם קרטונים מרובעים. הארטיקים היקרים כמו ארטיק מטרה, וארטיק לוקס, הונחו בתחתית המקרר יחד עם הטילונים והקסטות. מעל להם הוצבו ארטיקי הקרח של ענבים או לימון. מעל לכולם כמה אריזות של עופות קפואים שלא נמצא להם מקום במקרר הרגיל של החלב. מי שמע אז על עודף סוכר ומי שמע אז על חומרים משמרים. פעם בתקופה, אבא שלי קנה גלידה מרובעת בקרטון שהיה צריך לנסר עם סכין לחם כדי לקבל קובייה ממנה. ברגעים שהיו ממש מעטים וקסומים זכינו לטעום את טעמה של "גלידה באר שבע" עם גלידת הפיסטוק שלה. לאלו שלא עלתה בידם לרכוש במכולת הייתה את האופציה הפשוטה יותר. לקחת כוס עם קולה (רצוי קולה שאין לה כבר גזים) וכפית ולהכניס למקפיא. לא חשבנו על משהו פשוט כמו סתם מכסה מפלסטיק שיחזיק את הכפית עומדת.

בכל מקרה, משהו לא טוב קרה כאן לקיץ. נהיה יותר חם, נהיה יותר יקר וארטיק פשוט זה כבר לא כאן. יש כל כך הרבה טעמים ורק קסטה עגולה אני לא מוצא. בכל מקרה אני עם הקיץ הזה די מיציתי אם אפשר לעבור לעונה הבאה. כמו באופנה למה לא לעשות סוף עונה כבר בתחילת העונה?

תאריך:  13/06/2019   |   עודכן:  13/06/2019
יוסף קנדלקר
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
קיץ חם אבטיח קר ושאר צליות
תגובות  [ 0 ] מוצגות   [ 0 ]  לכל התגובות        תפוס כינוי יחודי            
תגובות בפייסבוק
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
ההודעה של הבית הלבן כי מצרים ירדן ומרוקו הודיעו לממשל כי ישתתפו בוועידה הכלכלית בבחריין התקבלה בזעם רב בשטחים, ברחוב הפלשתיני מכנים את המעשה במילה "בגידה" לאחר שיו"ר הרש"פ יצא מגדרו כדי למנוע מהן להשתתף בכינוס בבחריין ונכשל כישלון חרוץ.
מצער, גם אם לא מפתיע, התמיכה שזוכה לה חברת הכנסת סתיו שפיר מרבים בציבור בישראל. מסתבר, שבהעדר תקשורת ביקורתית, שרלטנים מתלהמים, שזורקים ססמאות פופוליסטיות, זוכים לאהדה.
12/06/2019  |  עומר מואב  |   יומני בלוגרים
טל רוסו איש חביב. בעל זכויות רבות. ביוגרפיה מפוארת. גם עכשיו הוא קוצר אהדה. הוא דבק בעמדה מוסרית ופורש מהעבודה. הכל ידוע.
12/06/2019  |  דן מרגלית  |   יומני בלוגרים
השערורייה החדשה ברש"פ שהפכה לשיחת היום בשטחים משקפת את תחושת התיעוב והמיאוס ברחוב הפלשתיני מתופעות השחיתות במוסדות הרשמיים של הרש"פ לאחר שפורסמה ברבים פרשת השחיתות של הממשלה הפלשתינית שהעלתה לעצמה, באישור של יו"ר הרש"פ, את המשכורות בתוספת קבועה של 2000 דולר לחודש. הפעם נפל דבר, נחצה מחסום הפחד והרחוב הפלשתיני מדבר בגלוי ובחופשיות על השחיתות של בכירי הרש"פ.
להווי ידוע כי אין סיכוי בעולם שאצביע לאיילת שקד בגלל עמדתה כלפי בית המשפט העליון אף שהבא אחריה גרוע ממנה עשרת מונים. וגם לא לביבי שמינה את יורשה אמיר אוחנה, שהוא סכנה מוחשית לשלטון החוק ואין סימן שהולך בדרכו של מנחם בגין הנאור.
11/06/2019  |  דן מרגלית  |   יומני בלוגרים
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
צבי גיל
צבי גיל
הגליל והכינרת בטבורו, שבעונה זאת של השנה פורח ומרהיב בשלל צבעים ובמיים זכים הזורמים בנחלים - נראה עצוב ורדום ביופיו ומשווע לתושבים העקורים ולתיירים שישובו אליו
איתמר לוין
איתמר לוין
השופט ליאור גלברד שם לב לכל פרט בדיוני חדלות פרעון, גם כאשר יש הסכמות בין הצדדים, ודוחה בקשה חסרת בסיס לקיים דיון בדלתיים סגורות. חבל שהוא אינו מקפיד על עמידה בזמנים וכך נוצר על הב...
דוד חרמץ
דוד חרמץ
עדויות של אנשי הוראה, כמו גם הורים לתלמידים במערכת החינוך הממלכתית, מובילות למסקנה: הרוח הפרוגרסיבית העיפה את לימודי מורשת היהדות מתוך אוהלי הלימוד של התלמידים החילונים    אותה רוח ...
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il