יו"ר ההסתדרות ארנון בר-דוד השתתף (יום ה', 5.12.19) בוועידת ישראל למלונאות ותיירות והתבטא בחריפות כנגד ההתקפות על העבודה המאורגנת: "העובדים הם גלגלי השיניים שמניעים את התעשיה הישראלית. אם מישהו חושב להשית את הגירעון מתקציב המדינה על העובדים - נעמוד כחומה בצורה ונצא לרחובות".

יו"ר ההסתדרות תקף בנאומו את יו"ר הימין החדש, אילת שקד: "נהיה שותפים מלאים לכלכלה הישראלית. אנחנו לא אויבי האומה, כמו שמנסה הגברת שקד וחבריה לצייר אותנו. מנהיגת הימין הסהרורי והקיצוני דואגת להעביר את המיסים המגיעים מכלל העובדים במשק למדינת הלכה שהיא וחבריה הקיצוניים מנסים להביא על החברה הישראלית".

באשר להעלאת שכר המינימום במשק אמר בר-דוד: במדינה שיוקר המחיה שלה הוא מטורף, והוא עולה כל הזמן, צריך להעלות את שכר המינימום". בנאומו התייחס בר-דוד גם לסגירת שדה דב: "אני חושב שזאת בכייה לדורות. היום לטוס לאילת ולחזור באותו יום הפך למשימה כמעט בלתי אפשרית. אני פונה לכל ראש ממשלה שיהיה, לכל שר תיירות ושר תחבורה, אפשר עדיין לתקן".

בר-דוד קרא לחיזוק והידוק שיתוף הפעולה בין התעשיינים להסתדרות ובהתייחסו לענפי התיירות והמלונאות אמר למשתתפי הכנס: "יש בענף שלכם עודף רגולציה. אתם מתמודדים עם זה כמעט לבד, ואנחנו נעזור לכם. התיירות היא העתיד של המדינה. החלום שלי הוא לראות עשרות מיליוני תיירים נוספים שייכנסו לישראל. ואת זה אנחנו צריכים לעשות ביחד".