|   15:07:40
דלג
  רחל גרנות  
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
כתיבת המומחים
אפל ווטש: מהפכת הטכנולוגיה על פרק כף ידך
קבוצת ירדן
מה חשוב לדעת על שיעורים פרטיים בישראל

שלל סופגניות ומילויים

בשנים האחרונות מילוי הריבה הטוב והמוכר נדחק לפינה ובמקומו אנחנו מוצאים מילוי ריבת חלב, מילוי של קצפות וקרמים שונים ומשונים האם אפשר להפוך את הסופגניה לדלת קלוריות יותר?
12/11/2015  |   רחל גרנות   |   כתבות   |   תגובות
סופגניה - אויב המדינה? [צילום: לירון אלמוג / פלאש 90]

בשנים האחרונות הסופגניות מקדימות את זמנן. שבועות לפני החג עצמו ריחות הסופגניות כבר ממלאים את האוויר. כל שנה מנסים להמציא מחדש את הגלגל, כל שנה יוצאת איזו סופגניה חדשה. איפה הזמנים שסופגניה הייתה סופגניה בלי כל תוספות הלוואי? הדבר היחידי שהיה חשוב זו כמות הריבה.

בשנים האחרונות מילוי הריבה הטוב והמוכר נדחק לפינה ובמקומו אנחנו מוצאים מילוי ריבת חלב, מילוי של קצפות וקרמים שונים ומשונים. הסופגניה גם קיבלה ציפויים שונים. כל תוספת כזאת מוסיפה לערך הקלורי של הסופגניה שמלכתחילה לא דלה בקלוריות. הרי השילוב של קמח לבן וטיגון, לא יוצר מזון בריא, מומלץ במיוחד ודל קלוריות.

האם אפשר להפוך את הסופגניה לדלת קלוריות יותר? ניסיונות האפייה לא עלו יפה במיוחד, למרות ניסיונות לא מעטים. במבחן התוצאה או במבחן הטעם, הקונים הצביעו ברגליים והעדיפו את הסופגניה המטוגנת.

העיתונות מלאה בכתבות המזהירות מפני סופגניות. כולם מדברים על כמות השמן שבסופגניה ומי לא יודע שבסופגניה כ-450 קלוריות. מה לומר, ממש נדמה לי שהסופגניות הפכו להיות אויב המדינה.

אז נא לא להבין שאני ממש מדרבנת לאכול סופגניות. ולא, אני ממש לא חושבת שסופגניה היא אוכל בריאות. אולם, לא ראיתי שאזהרות אנשי הבריאות מורידות ואפילו בשבריר אחוז את צריכת הסופגניות. האזהרות האלה רק תורמות לתחושות האשמה שמצטרפות לאכילת הסופגניות.

אז איך עוברים את החנוכה בשלום?

נסו להסתפק בסופגניה אחת חמה וטריה - ראשית, בואו נזכור שזה בסדר לאכול סופגניה (אם רוצים, כמובן) ונכון שסופגניה "עולה" בערך כ-450 קלוריות ועם תוספות אפילו יותר, אולם אם אוכלים אחת זה בסדר, לא קרה דבר. הבעיה היא לא סופגניה, אלא סופגניות.

אולם, בקשה אישית לי, לאכול את הסופגניה רק כשהיא חמה טרייה ובאמת מעוררת תיאבון. כל-כך חבל לאכול בערב סופגניה שנקנתה בבוקר. לצערי, למרות שהסופגניה כבר די עלובה, הקלוריות לא התנדפו.

הישמרו מכל המאכלים שמסביב - ואגב, לעיתים, המאכלים האחרים של חנוכה הרבה יותר מסוכנים מהסופגניות. כל אחד יודע שסופגניה היא מוצר עתיר קלוריות, אבל מה עם כל הלביבות? האם כולם יודעים שכל לביבה וכן, גם אלה שעשויים מגזר וכו', מכילים כ-100 קלוריות ללביבה. ובינינו, מי יכול להיעצר בלביבה אחת?

והמלצה נוספת, נא להגיע לכל האירועים לא רעבים מדי. הרי בדרגת רעב גבוהה מדי ואם זה משולב בעייפות או חס וחלילה במצב של מתח ולחץ, אין סיכוי שנוכל להסתפק בסופגניה אחת.

הכינו מיני סופגניות - ואם בכל זאת רוצים להקטין את הערך הקלורי של סופגניה ושתישאר גם טעימה? להכין קטנות. אגב, כמה קטנות ממש לא עדיפות.

שמרו על חגיגיות - כשאוכלים סופגניות או כל דבר טוב אחר, נא להתלבש חגיגית, וכשאוכלים לשיר בלב את השיר המתאים כל כך "אלי, אלי, שלא ייגמר לעולם...".

הכותבת היא יועצת תזונה בעלת תואר שני בחינוך לבריאות מאוניברסיטת קליפורניה בארה"ב
תאריך:  12/11/2015   |   עודכן:  12/11/2015
רחל גרנות
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
מועצת הביטחון של האו"ם מוסמכת לעסוק בסוגיות שיש בהן משום איום על הביטחון והשלום בזירה הבינלאומית. מגילת האו"ם קובעת, שכל החברות בארגון מחויבות ליישם את החלטותיה של מועצת הביטחון. קביעה זו מעניקה למועצת הביטחון כוח מכריע, שהתבטא בעבר בהחלטות שנגעו לשימוש בכוח צבאי ואכיפת סנקציות כלכליות על מדינות. מכאן החשיבות והרלוונטיות הנודעת להרכבה של מועצת הביטחון, למנגנוני פעילותה ולתהליכי קבלת ההחלטות בה.
11/11/2015  |  מיכל חטואל-רדושיצקי  |   כתבות
סינדרלה, כיפה אדומה ופינוקיו נמנים עם גיבורי אגדות הילדים המוצגים מבעד לקוף המחט בתערוכה ראשונה מסוגה בארץ, הנפתחת ב-1 בדצמבר במתחם שרונה שבתל אביב.
11/11/2015  |  ראובן לייב  |   כתבות
לפני כמה עשורים נכנס בצורה מואצת לחיי גינותינו צמח הבוגנוויליה. צמח זה שכיח ונפוץ מאוד כיום בארץ ונמצא הן בגינות פרטיות והן בגינות ציבוריות רבות, וכן נפוץ במרחב הציבורי לאורך כבישים וכגדר חיה סביב מוסדות ציבור.
11/11/2015  |  אלי אלון  |   כתבות
אֲנִי כָּל אִשָּׁה
11/11/2015  |  יוסף כהן-אלרן  |   כתבות
בסדרה של שמונה הרצאות על מלחמת העולם החמישית – האיסלאם נגד תרבות המערב – אני מנתח את המגמות האסטרטגיות המרכזיות (לא היחידות) בעולם ובישראל היום, שבלי להבין את שורשיהן לא ניתן לתפקד בהן ביעילות. ואכן האמריקנים אנחנו וכל האחרים אינם מתפקדים ביעילות כפי שניתן להבחין במלחמות המתנהלות היום בעירק, בסוריה בירושלים ובחברון.
11/11/2015  |  ד"ר אורי מילשטיין  |   כתבות
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
יורם אטינגר
יורם אטינגר
ב-2024 יש 69% רוב יהודי בשטח המשולב של יהודה, שומרון ו"הקו הירוק" - לעומת 39% מיעוט ב-1947 ו-9% ב-1900 - הנהנה מרוח גבית של שיעור פריון ומאזן-הגירה-חיובי    אין פצצת זמן דמוגרפית ער...
דן מרגלית
דן מרגלית
בעצם מדוע שהח"כים לא יאשרו לעצמם פגרה? אבל לא סתם אלא ללא מגבלת זמן, לכו לפגרה, לכו ואל תשובו
אלי אלון
אלי אלון
בעוברי ברחוב צד את עיני נוסחו המוזר של שלט הרחוב שמופיע עליו הכיתוב הבא בלבד: "דוד סמילנסקי פקיד ועסקן, מנהל מחלקת המים בעיריית תל אביב"    משום אין אזכור בשלט ולו ברמז לעובדת היותו...
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il