שימוש בתוספות מולטי-ויטמינים כ"ביטוח בריאות" שמטרתו לעזור לנו לחיות שנים ארוכות יותר הוא לא יותר מבזבוז זמן וכסף, מזהירים חוקרים.
במסגרת המחקר המקיף ביותר מסוגו שנעשה עד היום לא התגלו יתרונות כלשהם מגלולות ויטמינים נגד סרטן או מחלות לב, וגם לא מפני מוות בטרם עת. מכירת הגלולות לעומת זאת תורמת לאריכות ימים של החברות שמוכרות אותן.
החברות המשווקות את גלולות הוויטמינים מכניסות לכיסן מאות מיליוני דולרים בשנה, זאת למרות שקיימות ראיות מעטות אם בכלל ליתרונות שלהן. ההשערה היא כי מחקרים שהראו השפעה מגינה היו מושפעים מעיקר מסוג האנשים הנוטלים בדרך כלל ויטמינים.
אנשים אלו נוטים בדרך כלל לדאוג לבריאותם גם בדרכים אחרות, כמו אכילת כמות מרובה של פירות וירקות והקפדה על פעילות פיסית - מה שמקשה על הקביעה שהתוספות הן שאחראיות לבריאותם.
הסוכנות לקביעת תקני מזון הזהירה כבר, כי נטילת גלולות אינה מהווה תחליף לתזונה בריאה.
לאן נעלמו הראיות?
מדענים בניו-יורק שילבו נתונים משני ניסויים שנעשו בנשים וכללו 161,808 נשים לאחר גיל המעבר בגילאים 50 עד 79.
41% מהן השתמשו בגלולות ויטמינים במשך 15 שנה - רובן במולטי-ויטמינים עם מינרלים. כך על-פי דוח של "Archives of Internal Medicine journal".
המחקר לא גילה השפעה מועילה משימוש במולטי-ויטמינים על הסיכון לסרטן השד, סרטן המעי הגס, רירית הרחם, הכליות, שלפוחית השתן, הקיבה, השחלות או הריאות.
החוקרים לא גילו קשר בין שימוש בוויטמינים לסיכון למחלות לב או למוות. הממצאים מראים גם כי מולטי-ויטמינים לא העלו את הסיכון למצבים אלו.
החוקרים, מהקולג' לרפואה אלברט איינשטיין, דיווחו כי נשים נטו יותר מגברים להשתמש בתוספות והיחס עלה עוד יותר לאחר גיל 30.
מומחים מהתחום ציינו כי על בסיס הממצאים, לנשים הנמצאות תחת הקטגוריה של הנשים שלקחו חלק במחקר, אין כל סיבה להשתמש במולטי-ויטמינים.
יחד עם זאת, השימוש במולטי-ויטמינים יכול לעזור במידת מה לנשים מסויימות, מאחר שהנשים שבמחקר היו משכילות והרגלי הבריאות שלהן היו טובים לעומת אלו של האוכלוסיה הכללית.
החוקרים הדגישו כי הן סרטן והן מחלות לב הם מצבים עם גורמים מרובים כמו גנטיקה, עישון, השמנה ותזונה, ולכן לא סביר כי שימוש במולטי-ויטמינים ימנע אותם.
התהיות בסוגיה זו עשויות לגלם משמעויות...
