|   15:07:40
דלג
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
קבוצת ירדן
מה חשוב לדעת על שיעורים פרטיים בישראל
קבוצת ירדן
כיצד להכין בבית שייקים מיין

שני אחים, 206 בשרים

החיפוש אחר רגעים נוסטלגיים הביא את ארז וייץ ואחיו הגדול למסעדת '206 בשרים', שם התרפקו על העבר המהולל של קבוצתם הצהובה ועל ההווה הטעים של פילה, אנטרקוט וחומוס פטריות מהשמיים
27/05/2010  |   Rest Rest   |   חדשות   |   תגובות
מאת: ארז וייץ  |    |  Rest   |  rest.co.il  |  תגובות

הביקור הראשון והיחיד שלי שם היה כל כך רחוק, שאני אפילו מטיל ספק בקיומו. כשאני מאלץ את הזיכרון אני רואה מקום מפוצץ באנשים שמחים, שרים, נהנים מטעם הניצחון. עכשיו, אחרי אין ספור אליפויות וגביעים, הגיע הזמן לחזור להיכל הכדורסל - שם כל ביקור שווה אליפות. גם שחקני מכבי ת"א לדורותיהם ידעו: אכלת במסעדת 206? סביר ששעה קודם לכן הרעדת את יד אליהו.

מסורת היא דבר חשוב. היא זו שהפכה את מכבי לאימפריה בארץ ובכל אירופה.היא זו שמחזירה אותה בכל פעם לחגוג, לאכול ולשתות במסעדה הוותיקה בשכונת צהלה. וגם אני, שאוהד את הקבוצה כבר יותר מ-20 שנה, מכבד את המסורת. טלפון אחד, טרמפ מהבית והיינו שם, עושים את דרכנו במדרגות שמובילות למסעדה למטה. שם למעלה נמצא הגלגול השני והמצליח מאוד של המסעדה - '206 דגים'. פירות ים זה נהדר, אבל באנו במוּד של חיות יבשה ולכן המשכנו לכיוון המרתף.

מדובר במוזיאון של ממש. את הקירות החליפו עשרות תמונות שכולן מכבי. הנה שמעון מזרחי הנצחי, בצד השני הנפלד ושלף מניפים את גביע אירופה היוקרתי. גם שארפ שם, שאראס ומוני פנאן, שם נרדף למכבי שכבר לא ישוב. כל תמונה היא סיפור, לכל רגע על הקיר היה חלק בבניית המותג הכי חזק בישראל. התיישבנו תוך יראת כבוד למנצחים, וקדימה אוכל.

כשאתה מגיע למקום שכולו קלאסיקה, אתה חייב לפתוח במנה קלאסית, והרי אין יותר קלאסי מחומוס עם פטריות (30 שקל) וצלחת של כדורי פלאפל (14 שקל). החומוס של '206' הפך עם השנים למותג לא פחות חזק ממכבי, ואפשר להבין למה. הטעם הייחודי של חומוס לא תעשייתי, כזה שמכינים כמה מטרים ממך במטבח, עושה את ההבדל. מעליו נחה מנה גדושה של פטריות שלמות, חמות וטריות. הפלאפל הגיע במנה מכובדת מאוד של כדורים גדולים ופריכים, בהחלט מנה שמספקת את הסחורה, ודאי ביחס למחירה הזול יחסית. אני גם די בטוח שהייתה שם צלחת גדושה של זיתים דפוקים (על חשבון הבית), אבל אח שלי (הוא באמת אח שלי) דאג לנקות אותה בנחישות, בנחרצות ובמהירות.

בזמן שחיכינו לעיקריות העפתי עוד מבט בקיר הנוסטלגי וניסיתי לדמיין מי יהיה הדייר הבא על הקיר, והאם הוא יגיע כבר היום (חמישי) אחרי גמר הפיינל פור בכדורסל. ניצחון של מכבי בהיכל נוקיה ומישהו כבר יצטלם עם צלחת האליפות, בדרך לחיי נצח במוזיאון 206. כששאלתי מה עושים כשנגמרת העונה, קיבלתי תשובה ברורה: מ-ו-נ-ד-י-א-ל. תמונה של ליונל מסי או כריסטיאנו רונאלדו כנראה שלא תגיע הקיץ אל הקיר, אך לסועדים מובטחת חגיגת כדורגל: שידורים ישירים של המשחקים מדרום אפריקה, ובמהלכם תוגש בירה מהחבית ללא תחתית (בהזמנת ראשונה + עיקרית), במילים אחרות: לשתות עד שגם 0:0 ייראה כמו משחק העונה.

המלצר המליץ על פילה בקר 200 גרם (110 שקל), ואני רק עשיתי מה שאמרו לי. קיבלתי את הסטייק עשוי מדיום-וול, עסיסי ומתובל היטב, שהגיע גם עם פירה (תוספת אחת לבחירה מתוך ארבע). האח הגדול צפה ממול, אבל גם לא נשאר מקופח. הוא אכל אנטרקוט 280 גרם (80 שקל) בתוספת מג'דרה, ודיווח על מנה מצוינת, אפילו יותר מהזיתים הדפוקים.

אכלנו את שאריות הצ'יפס שלקחנו כתוספת (10 שקל), לגמנו את מה שנשאר מהקולה, קינחנו בקרם בוואריה (24 שקל) של פעם, עם אגוזים ומלא סירופ שוקולד (מסורת כבר אמרתי?), וישבנו לדבר. על אוכל, על מכבי, על נוסטלגיה, על מורשת שהתחילה בגביע אחד ותמונה אחת. על כמה שיהיה נחמד להתחיל בעצמנו מסורת חדשה. ואם לא, אז לפחות להיות חלק מאחת ענקית שכבר קיימת שנים בשכונת צהלה.

תאריך:  27/05/2010   |   עודכן:  27/05/2010
ארז וייץ
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
היחסים בדרום-מזרח אסיה הולכים ומתדרדרים עת קוריאה הדרומית פותחת הבוקר (ה', 27.5.10) בתמרון ימי נרחב - כך מדווחים כלי התקשורת המקומיים.
27/05/2010  |  תלם יהב  |   חדשות
חברת האופנה דפנה לוינסון קנתה מפרטיים בניין ישן בן 3 קומות, 650 מ"ר, ברחוב אלפסי 1 בדרום ת"א סמוך לרחובות נחלת בנימין וסלמה. היא שילמה 6 מיליון שקל.
27/05/2010  |  אלעזר לוין  |   חדשות
יום שישי:
27/05/2010  |  תיגל נשיא  |   חדשות
החברה לישראל, חברת האחזקות בשליטת עידן עופר, רשמה ברבעון הראשון של 2010 רווח נקי של כ-49 מיליון דולר - נתון יציב לעומת רווח של כ-48 מיליון דולר בתקופה המקבילה אשתקד. כך עולה (יום ה', 27.5.10) מפרסום דוחותיה הכספיים של החברה.
27/05/2010  |  עופר וולפסון  |   חדשות
שופטי בית המשפט המחוזי בירושלים נזפו (ה', 27.5.10) בעו"ד אורי קורב, סגן פרקליט מחוז ירושלים המנהל את תיק ראשונטורס בבית המשפט מטעם הפרקליטות, ואמרו כי התביעה מביאה יותר מדי עדים שאומרים אותו דבר.
27/05/2010  |  איציק וולף  |   חדשות
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
יורם אטינגר
יורם אטינגר
ב-2024 יש 69% רוב יהודי בשטח המשולב של יהודה, שומרון ו"הקו הירוק" - לעומת 39% מיעוט ב-1947 ו-9% ב-1900 - הנהנה מרוח גבית של שיעור פריון ומאזן-הגירה-חיובי    אין פצצת זמן דמוגרפית ער...
אלי אלון
אלי אלון
בתי העלמין הקיבוציים, לרוב מטופחים ומגוננים בצמחי ושיחי נוי ובעצים מצילים    בסך-הכל ניתן לקבוע כי בתי העלמין הקיבוציים מטופחים יותר מאשר בתי עלמין אחרים
רבקה שפק-ליסק
רבקה שפק-ליסק
יש מחלוקת בקרב החוקרים בנוגע לגודל האוכלוסייה במאה ה-19 ולגבי המספר המדויק של כל קבוצה דתית, אבל, הריבוי הטבעי המוסלמי היה אטי בהשוואה לגידול האוכלוסייה היהודית והנוצרית
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il