|
|
חלה ללא חומרים משמרים [צילום: סשה פליט]
|
|
|
|
|
בונז'ור השיקה לקראת ראש-השנה חלה מקמח חיטה מלא, העשויה מ-80% קמח חיטה מלא וללא חומרים משמרים. האפייה נעשית במקום, כך שהחלה תמיד טרייה.
חלה מקמח מלא מושקת לראשונה דווקא לקראת ראש השנה, אשר בו רוכשים חלות לשולחן החג, ונותנת אפשרות מזינה יותר. פיתוח החלה נמשך כשנה וכלל אתגר לא פשוט - פיתוח חלה מקמח חיטה מלא, ומצד שני שמירה על מרקם רך וטעים האופייני לחלה.
חלה מקמח מלא ניתנת להקפאה והפשרה לפי הצורך.
כשרות: רבנות + חוג חת"ם סופר בני ברק.
מחיר המוצר לצרכן: 13-11 שקלים. ניתן להשיג ברשת מגה / יו ובחנויות הנבחרות.
