|   15:07:40
דלג
  יובל לובנשטיין  
יועץ אסטרטגי ומומחה לקמעונאות
דוא"ל בלוג/אתר רשימות מעקב
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
כתיבת המומחים
אפל ווטש: מהפכת הטכנולוגיה על פרק כף ידך
כתיבת המומחים
ניכיון שיקים - יתרונות וחסרונות

טרנד הבריאות - האם יש כאלה שתופסים טרמפ?

הצרכנים מחפשים בריאות, בין השאר כפיצוי על אורח-חיים לא מספיק מאוזן, וכולם מרוצים. היצרנים מוסיפים על האריזה את השם בריאות וכולם happy - האומנם? האם קיים פיקוח על השימוש במילה אוניברסלית זו? למי מותר לרשום את המילה הזאת? ומה באמת נחשב ומקובל כיום כבריא?
12/05/2011  |   יובל לובנשטיין   |   כתבות   |   תגובות
תופסים טרמפ על הבריאות [צילום: AP]

הטרנד החם ביותר בשוק המזון הוא טרנד הבריאות. היצרנים רוצים שייקנו את המוצרים שלהם, הצרכנים מחפשים בריאות, בין השאר כפיצוי על אורח חיים לא מספיק מאוזן וכולם מרוצים. היצרנים מוסיפים על האריזה את השם בריאות וכולם happy האומנם?. האם קיים פיקוח על השימוש במילה אונברסלית זו?, למי מותר לרשום את המילה הזאת? ומה באמת נחשב ומקובל כיום כבריא?.

מדפי הסופר העמוסים לעייפה נאחזים כל פעם בטרנד אחר על-מנת לחדש, לגוון וללכוד את תשומת הלב שלנו. לפני מספר שנים היה זה עם המוניוסדיום גלוטאמט וכעת זה עם הבריאות. אגב המוניוסדיום גלוטאמט הוא אחד החומרים אשר נחקרו הכי הרבה בתחום המזון על-ידי מעבדות רבות בעולם ונמצא שהוא אינו מסוכן לחלוטין.

רשות המזון האמריקנית הגדירה אותו בחומר ברמת סיכון של מלח וסוכר - או במילים אחרות לא מזיק ולא מסוכן. נכון שהייתה לפני מספר שנים בהלה עקב תלונה של רופא על תופעות לוואי, אולם נמצא שהחומר אינו מסוכן.

היו יצרנים, אשר תפסו טרמפ על גל זה וייצרו מוצרים דומים ומקבילים למוצרי הדגל שלהם, ללא חומר זה, כאשר הם לא הפסיקו לייצר את המוצר המוביל שלהם שהוא כמובן עם החומר, אשר מוסיף טעם למזון ובכך למעשה הכפילו את המוצר ואת הנוכחות שלהם על המדף (דרך אגב אבקת המרק המובילה במכירות, היא זו עם המוניוסדיום גלוטאמט).

כיום הצרכן נתקל בהרבה מוצרים "בריאים" מדגני בוקר עם ובלי, דרך "חטיפי בריאות", שהם למעשה ריכוז של דגנים בתוספת אגוזים עם הרבה סוכר פרוקטוז. מי קבע שמוצר מעובד זה בריא?, האם בגלל האגוזים?, ומה עם טונות הסוכר?. נוח ליצרנים לשווק אותו באריזות נקיות (בהירות, המזכירות את היוגה והפילאטיס) או בגווני הירוק (המזכירות את השדות והאחו), אולם בסופו של דבר מוצרים אלה, הינם מוצרים מעובדים ועדיף לקבלם בצורתם הטבעית ללא מעורבות המכונה.

קטגוריה נוספת אשר תופסת טרמפ על טרנד זה, הם מעדני החלב, אשר משווקים כמוצרי טבע, אולם בסופו של דבר רובם משמשים "כתחליף בריא" למוצר מתוק אשר אנו אוהבים להכניסו לפה. כנראה שהטרנדים ימשיכו להתקיים, אולם ככל שהם מתרבים, כך גדלה ההכרה בקרב הציבור הרחב, שכנראה המקור הוא המזון הטבעי והלוא מעובד.

תאריך:  12/05/2011   |   עודכן:  12/05/2011
יובל לובנשטיין
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
טרנד הבריאות - האם יש כאלה שתופסים טרמפ?
תגובות  [ 0 ] מוצגות   [ 0 ]  לכל התגובות        תפוס כינוי יחודי            
תגובות בפייסבוק
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
אחד המיתוסים הנפוצים ביותר בהריון, קושר אותו להרס השיניים כי "העובר לקח לי את הסידן". ובכן, לא דובים ולא מברשת. שיניים לא יכולות להתפרק כך סתם בגלל הריון. נכון שהעובר "לוקח" כמעט את כל מה שהוא צריך מהאם ההרה על-מנת לצמוח, אולם המקום היחיד שממנו הוא דווקא אינו נוטל דבר הוא השיניים.
12/05/2011  |  ד"ר חגי סלוצקי  |   כתבות
חברת החדשות של ערוץ 2 תשלם פיצוי בסך עשרות אלפי שקלים בשל הפרת זכויות היוצרים בגופן "נרקיס", כך פסק אתמול שופט בית משפט השלום בתל אביב - יפו, השופט חגי ברנר.
12/05/2011  |  אורן פרסיקו  |   כתבות
בעיני הרוצחים לחיי בני משפחת פוגל הי"ד לא היה שום ערך, גם על חיי תינוקת בת חודשיים לא חסו. הרצח הנתעב לא הגיע לחלל ריק, הוא נובע מאידיאולוגיה ארוכת שנים של שנאה והשפלה.
12/05/2011  |  אריה גלוזמן  |   כתבות
היו זמנים. פעם ישראלים היו נוסעים לארגנטינה וחוזרים משם עם איזו עוד טלנובלה או עם חבורת ילדים שרים ומרקדים. הם בתורם היו כובשים בסערה את הטלוויזיה הישראלית, אנשי החינוך היו מתפלצים ומתריעים על המסרים הבלתי חינוכיים שהם נושאים עימם ועל התדרדרותו של הנוער הישראלי. מאז חלפו הרבה מים בריו דה לה פלטה ואותן טלנובלות אומללות נראות היום תמימות להחריד לעומת ההיצע הטלוויזיוני הנוכחי והנזקים המוסריים והמוחיים שהוא יכול לעולל.
11/05/2011  |  זיו יצחקי  |   כתבות
התחלות חדשות
11/05/2011  |  הלגה רקנטי  |   כתבות
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
איתמר לוין
איתמר לוין
עם חיוך תמידי והמון סבלנות ואנושיות, חוי טוקר מנהלת בנינוחות דיוני חדלות פרעון - אם כי לעיתים תכונות אלו גורמות לה לאפשר לעורכי דין להאריך מדי ואף לנהל שיחות ממש מתחת לדוכן
יוסף אורן
יוסף אורן
אני בטוח ששופטי הפרס בחרו את הספרון "החזאית" כספר הטוב ביותר מאלה שהוגשו לעיונם בשנת 2022, אך גם הטוב מכולם באותה שנה לא היה כנראה מספיק טוב כדי להיבחר כראוי לפרס ברנר
רבקה שפק-ליסק
רבקה שפק-ליסק
היהודים היוו רוב בעיר למעלה מ-1,000 שנים מהמאה ה-10 לפנה"ס עד 70 לספירה ומ-1850 עד היום - בסה"כ 1188 שנים
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il