|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
מסעדת הבשרים התל אביבית "פריים גריל" מוכיחה שוב שניתן להפיק מה"אדום-אדום" מעדנים שאינם נופלים באיכותם ובטעמם מאלה המוגשים במסעדה שאינה מקפידה על הלכות הכשרות
|
|
פריים גריל. מקפידה לשמור על שמה הטוב [צילום: יח"צ]
|
|
|
|
|
אם יש בתל אביב מסעדה כשרה אידיאלית, הרי זו מעל כולן "פריים גריל", הממוקמת בטיילת שלחוף-ימה של העיר. מסתבר, שחרף מגבלות הכשרות שלה, המובנות מאליהן, היא מצליחה לספק את הסחורה הנדרשת ברמה שאינה נופלת מזו של מסעדות מוצלחות אחרות בעיר, שאינן מקפידות על הלכות הכשרות.
מאז פתיחתה לפני שנים אחדות, מקפידה "פריים גריל" (רחוב הרברט סמואל 60), שבבניין מגדל האופרה, לשמור על שמה הטוב, למרות שהספיקה עם הזמן לעבור מספר בעלויות. יתר על כן: התפריט שלה רק הולך ומשתבח.
"פריים גריל" היא מסעדה מרווחת, בעלת חלל פנימי מעוצב ומרפסת יפהפיה הצופה אל הים. נקלענו אליה בשניים לעת צהריים לארוחה עסקית מפתה, שכללה היצע מגוון של מעדנים מובחרים. לפתיח הזמנו שקדי-עגל עם מחית תפוחי-אדמה, בצד פטה-כבד עם ריבה וצנימים. שתי המנות היו נימוחות וטעימות ולוו בפוקצ'ת-בית חמימה ובכוס לימונדה צוננת.
הפקת המירב
למנה העיקרית הלכנו על קבב-אנטרקוט עם אורז בוכרי - מנה משובחת וגם הוכחה שניתן להפיק מן הבשר הכשר את המירב, מבלי לפגום במאומה באיכותו ובטעמו.
גם הקינוח התעלה על עצמו: פבלובה מוקצפת בקרם-פטיסייר ופירות-יער, כשאת מקומה של הקצפת החלבית תפסה קצפת צמחית משובחת. למי ששכח, ראוי להזכיר שפבלובה היא, בעצם, שילוב של מרנג עם קרם ופירות.
שילמנו 230 שקלים לארוחה זוגית משביעה והוספנו תשר של 15% לשירות בהחלט ענייני וקשוב. הצצה לשירותים העלתה שגם אלה היו במיטבם והיוו עבורנו עדות מהימנה למסעדה הבוהקת בניקיונה התמידי. במעלות הסולם הקולינרי, זיכינו את "פריים גריל" - מסעדה שהיא בהחלט מומלצת - ב-9 מתוך 10 הנקודות האפשרויות.
|
| תאריך:
|
02/06/2013
|
|
|
עודכן:
|
02/06/2013
|
|
ראובן לייב
|
|
ראש ממשלת ירדן, עבדאללה א-נסור, היה נינוח ובלתי פורמלי, ואת הראיון העניק לי כששנינו יושבים על ספה אחת באחת הפינות של מרכז הקונגרסים. "הקשרים בין ישראל לירדן קשורים קשר ישיר ליחסים בין ישראל והפלשתינים", פתח והתחבר לאווירה הכללית בפורום שבו השתתף נשיא המדינה שמעון פרס. "כל שיפור או הידרדרות ביחסי המדינות הם תוצאה ישירה של הנושא הפלשתיני. אנחנו רואים את המצב מסביב, את ההתפתחויות שמתרחשות לנגד עינינו, והן רק מחדדות את הנקודה - המפתח העיקרי ליציבות האזורית הוא תהליך השלום.
|
|
|
|
|
ערוץ 1 היה צריך לא מעט אטימות והיסח-שֶכֶל (הלוגריתם של שתי התכונות הוא גאונות) כדי לשדר סרט המוקדש למוות. את כמות האנשים שמוכנים לצפות ביציקת דיכאון כזו אפשר להכניס לצידנית אחת. סרט זה הזכיר לי את התקופה שעמדנו ואכלנו כריכים והפירורים נפלו על הקברים. זה היה בתקופה שמערכת העיתון שכנה שתיים-שלוש קומות מעל עיר המתים הענקית של סגולה. "תראה מה זה. מיקרוגלים, קומפקט-דיסקים, תיבות הילוכים רציפות - וכלום לא עוזר, אנשים ממשיכים למות", אמרתי לעמיתי והוספתי: טוב, המוות בחינם, שום יהודי לא פראייר לוותר". ופעם התיישב עורב על עגלת מתים ריקה שעמדה בישימון חלקות מלבניות, ורציתי לצלם כי הגיאומטריה בין העורב, מוטות העגלה וישימון המלבנים הייתה תמונה סימבוליסטית חזקה, אבל בימים ההם מצלמה בטלפון הייתה רק למיעוטון העליון, והגדג'ט הכי משוכלל שעמד לרשותי היה כובע דו-צדדי.
|
|
|
|
|
מנכ"ל משרד ראש הממשלה לשעבר, איל גבאי, מונה באפריל 2013 על-ידי בית המשפט כמומחה באי.די.בי אחזקות ובאי.די.בי. פיתוח. בהחלטת השופט איתן אורנשטיין נקבע, כי תפקידו הוא לסייע לבית המשפט להכריע בין חוות הדעת הסותרות לגבי מצבה של אי.די.בי פיתוח ולסייע לעו"ד חגי אולמן, שמונה כמשקיף מטעם בית המשפט, במילוי תפקידו.
|
|
|
|
|
כניסתו של משה נסטלבאום לתפקיד מנהל הטלוויזיה, מעוכבת. בהוראת הנציבות - מחמת תובענה משמעתית שהוגשה נגדו. הטיעון המרכזי בה, כפי שפרסמנו: הטרדה מינית מילולית כלפי כמה מעמיתיו-גברים ברשות השידור.
|
|
|
|
|
עו"ד יוסי כהן מציג עצמו כעורך דין בכיר. הוא מרבה להזכיר כי הוא פרקליטתם של בני הזוג שרה ובנימין נתניהו, בשורה של עניינים. הוא השתמש בעובדה זו בהזדמנויות רבות כדי להאדיר את שמו. נתניהו ורעייתו, הידועים כ'חסכנים' ונצלנים, נהנים לקבל שירותי (כמעט) חינם. בדיוק כפי שהם מורגלים. אלא שאפילו להם, המקושרים, אין כנראה מושג בידי מי הפקירו את גורלם.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
יוסף אליעז
מלחמת חרבות ברזל, בצד מוראותיה, חשפה לנגד עינינו מציאות הטעונה שינוי דחוף  אנו חיים בעולם "פתוח", כפי שנוהגים לומר: "כל העולם הוא כפר אחד גדול"
|
|
|
|
|
יוסי אחימאיר
"ביבי נקלה, ביבי נבל, ביבי מושחת, ביבי שקרן, ביבי מאוס, ביבי תחמן"... כך נפתח ביום שלישי מאמר בעיתון ה"הגון", שופר הפלשתינים - הארץ
|
|
|
|
|
הדיווחים בעולם כולו על אודות המלחמה בעזה מעדכנים ללא הרף את מספר ההרוגים הפלשתינים בעזה. נראה כי יש סוג של קונצנזוס לגבי המספרים. אך מהי רמת מהימנותם?
|
|
הבלוגרים הנקראים ביותר ב- News1
|
|
