|   15:07:40
דלג
  יובל לובנשטיין  
יועץ אסטרטגי ומומחה לקמעונאות
דוא"ל בלוג/אתר רשימות מעקב
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
קבוצת ירדן
תכשיטים לקחת לחופשה בחו״ל בחג הפסח
קבוצת ירדן
החברה המצויינת למוצרי CBD כבר בישראל

הסודות מאחורי המדפים

מדפים עמוסים, אינם ערובה להצלחה

קורה לא אחת שסדרן הסחורה בחנות, "דואג שהמדף יהיה מלא" ופחות שם דגש על הרכב המדף קורים גם מצבים שהספקים בגלל מחסור בטעם כזה או אחר, "דוחפים לחנות" את מה שיש להם ולא את מה שצריך
09/01/2020  |   יובל לובנשטיין   |   מאמרים   |   תגובות
[צילום אילוסטרציה: רוני שוצר/פלאש 90]

למנהלי החנויות ולמפעיליהם, מנהלי האזור, יש נטייה "למלא מדפים", מתוך כוונה מוצדקת לנצל עד למקסימום את אמצעי המכירה העיקרי של החנות וזה המדף ו/או סלסלת המבצעים - אולם קורה לא אחת שאין הם מקפידים לבדוק את תחולת המדף.

כצרכנים, קורה לנו לא אחת שאנו מחפשים את הגלידה האהובה שלנו במקרר הגלידות העמוס לעייפה ודווקא "הטעם שלנו" - חסר ו/או הנקטר בטעם שאנו מחפשים, אינו בנמצא, למרות שהמדף עמוס לעייפה. תופעה דומה, קורת לא אחת גם בחנויות ההלבשה, שם חסר הצבע המבוקש, שלא לדבר על הגודל, למה זה קורה?

לתופעה ישנן סיבות ובהן: בתחום ההלבשה זה יכול לנבוע כתוצאה מביקושים לא צפויים לדגם, טעויות בהערכת החלוקה למידות ובעיקר בגלל פיזור והקצאה לא נכונה של הדגמים והמידות בין חנויות הרשת והעדר ניוד יעיל בזמן אמת בין נקודות המכירה השונות. בתחום המזון = נובע בעיקר בשל חוסר הקפדה בהזמנות הסחורה וסידור לקוי בחנות עצמה.

קורה לא אחת שסדרן הסחורה בחנות, "דואג שהמדף יהיה מלא" ופחות שם דגש על הרכב המדף וכך לדוגמה לא יציג את נקטר העגבניות במדף הנקטרים, למרות שקרטון נקטרי העגבניות מונח במחסן החנות - וכך איבדנו מכירות של הלקוחות המחפשים מוצר זה ולעיתים יינטשו את החנות בגלל מחסור זה.

קורים גם מצבים שהספקים בגלל מחסור בטעם כזה או אחר, "דוחפים לחנות" את מה שיש להם ולא את מה שצריך, דבר שמביא למצב שהמדף יהיה "מלא - אך לא בסחורה הנכונה".

קיים הפתגם הנכון - שקמעונאות זה ירידה לפרטים, דבר שבא לידי ביטוי לאורך כל שרשרת הערך ופגם אחד בתהליך יכול להכשיל תהליך ארוך ומורכב שברוב המקרים מנוהל נכון, אך יכול להיכשל בגלל אי-תשומת לב וירידה לפרטים של עובד אחד.

תאריך:  09/01/2020   |   עודכן:  09/01/2020
יובל לובנשטיין
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
מדפים עמוסים, אינם ערובה להצלחה
תגובות  [ 0 ] מוצגות   [ 0 ]  לכל התגובות        תפוס כינוי יחודי            
תגובות בפייסבוק
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
בשיעורי הכלכלה לימדו אותנו שהתחרות מסדירה את התחרות/מחירי הצרכן ויוצרת שיווי משקל, אולם לא תמיד השוק עובד לפי כללים אלו שכן לא, יש כלל תחרות וכל זאת מאחר שלא תמיד כדאי לפתוח חנות בכל מקום שכן גודל השוק, או יותר נכון קוטנו, אינו מצדיק זאת, דבר המנוצל לרעה על-ידי רשתות השיווק, אשר מפקיעות מחיר, דווקא מאוכלוסייה חלשה.
03/01/2020  |  יובל לובנשטיין  |   מאמרים
המערכת הפוליטית אצלנו מצויה בתוהו ובהו, לאיש אין מושג להיכן יתגלגלו הדברים וכיצד. כתבי האישום (התפורים) נגד ראש הממשלה מאיימים להביא להדחתו המשפטית מתפקידו (הרי לכך הם נועדו מלכתחילה) ובדרך להשגת היעד הזה מערערים את אמון הציבור ואת בטחונו (השגוי יש לומר) בכך שהמערכת בכלל, וזו המשפטית בפרט, עובדים לטובתו. רבים מתייחסים אל השנתיים או שלוש האחרונות כאל שנים שבהן חלק גדול מהציבור איבד את אמונו במערכת, שנים שבהן נוצר הכאוס, אבל האמת היא שהתהליכים האלה נמשכים כבר לא מעט שנים ובמסגרת זו כתבנו על כך לא פעם בעבר. בשנים האחרונות הדברים רק צפו ועלו אל מעל פני השטח וכך נחשפו לעין כל.
03/01/2020  |  נסים ישעיהו  |   מאמרים
שוק מכירות האונליין עולה מדרגה רצינית, לאחר הצהרתו של רמי לוי על-כניסה למרכזים רובוטיים, אשר יופעלו ממרכזי הערים החל מינואר הקרוב כבר בתל אביב ועד סוף 2021 בעוד 10 מרכזים עירוניים, עם הבטחת משלוח תוך שעתיים מקבלת ההזמנה.
02/01/2020  |  יובל לובנשטיין  |   מאמרים
החלטת בית המשפט העליון בערעורם של יונתן אוריך וחבריו, בשאלת החיפוש בפלאפונים שלהם, היא החלטה אמיצה, אשר מממשת את זכויותיהם החוקיות של החשודים בפלילים להליך הוגן. השופט יוסף אלרון קבע, כי על שופט המעצרים ליישם כבר במעמד בחינת בקשת המשטרה לתת לה בדיעבד צו חיפוש במכשיר טלפון נייד של חשוד, את הפגיעות הלכאוריות בזכויותיו תוך הפעלת האיזונים הנחוצים. בהקשר זה דובר על הזכות לפרטיות אל מול הצורך למצות הליכי חקירה ועוד.
29/12/2019  |  עו"ד עופר רשו  |   מאמרים
1. חברים. עוול גדול עושים לאותו שופט בכיר שבו מדובר. רצח אופי. כמה עיתונאים וגורמים נוספים מנצלים קיומו של צו איסור הפרסום להפצת שמועות ודרישה להדחתו. האמת היא: אין באותה שיחה עם אפי נוה שום דבר מפליל או חריג. אם יוסר הצו משיחתם, יוברר לכולם: השיח מצד שני הצדדים היה מקצועי ולגיטימי.
27/12/2019  |  יואב יצחק  |   מאמרים
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
איתמר לוין
איתמר לוין
המתקפה האירנית מהווה הזדמנות פז לישראל, אך מותר להניח שהממשלה תבזבז אותה    ובינתיים: האנטישמיות בארה"ב שוברת שיאים, הקבינט ממשיך לדלוף ויריב לוין מפגין צביעות
יורם אטינגר
יורם אטינגר
הפקת לקחי 7 באוקטובר מחייבת להימנע ממדיניות של תגובה, הכלה ומתקפות נקודתיות, ולנקוט במלחמת-מנע ומתקפות מערכתיות ולא רק נקודתיות
דרור אידר
דרור אידר
גרורותיה של אירן מעסיקות אותנו, בעוד שהמשטר בטהרן מחכך ידיו בהנאה, כמעט ללא פגע, ועל הדרך ממשיך את תוכנית הגרעין בחסות המהומה
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il