מגזין גורמה מבית מעריב מגזינים יקיים לראשונה את טקס פרסי גורמה אשר עתיד להפוך למסורת שנתית.
הטקס יגובה בפעילות יחסי-ציבור, קמפיין אינטרנטי ובמודעות במגזינים של מעריב מגזינים בהשקעה של עשרות אלפי דולרים.
במסגרת הטקס, אשר יתקיים ביום ב', 24.12.07, באולם קסיופאה בהרצליה פיתוח, יוכתרו אנשי קולינריה ומסעדות מתמחות בקטגוריות שונות, ביניהן מטבח מקומי-מקורי, מטבח איטלקי, מטבח אסיאתי, מטבח בשרי, מסעדות טרנדיות, מסעדות שף ועוד. האירוע יופק על ידי חברת MIM ותחום יחסי-הציבור הופקד בידי משרדו של איתי אטיאס PR.
בנוסף לפרסי המסעדות המובילות, יוענקו במהלך הערב פרסים מיוחדים גם לשף השנה, לשף המבטיח של השנה, מסעדת השנה, פרסי הוקרה ופרס על מפעל חיים. הזוכים בקטגוריות אלו נבחרו על ידי צוות שופטים מומחים, הכולל את שרי אנסקי, הילה אלפרט, ד"ר אלי לנדאו, אלינוער רבין, מני פאר, דליה פן-לרנר, רון לוין, רחל גרא וגאולה רש.
לכבוד הטקס יצא לאור גיליון חגיגי ומהודר במיוחד של גורמה, אשר מסקר בהרחבה ציוני דרך בולטים בעולם הקולינריה הישראלי. בחודש ינואר, לאחר הטקס, יוקדש מגזין גורמה לסיקור הטקס והזוכים. גיליון זה יופץ בתפוצה גדולה מהרגיל גם למנויי מעריב.
לדברי גאולה רש, עורכת גורמה - "היוזמה לפרויקט נולדה מתוך ההכרה בהתעניינות ההולכת והגוברת מצד הקהל הרחב בתחום הקולינריה ומסעדות הגורמה. מגזין גורמה, אשר מצורף באופן קבוע למגזין המוביל את, עשה לעצמו שם, ויש לו מקום מכובד בתחום העיתונות הגסטרונומית המתמחה. פרויקט זה מביא עמו בשורה עדכנית ורעננה בעולם הגסטרונומיה בישראל. אנו מתכוונים להפוך את האירוע למסורת שנתית, אשר תטביע חותם בענף הקולינריה הישראלית".