|   15:07:40
דלג
  עידן יוסף  
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
קבוצת ירדן
כל מה שרציתם לדעת על קנביס רפואי
כתיבת המומחים
מה צריך לדעת כשמתכננים חופשה באילת?

בקרוב: שלושה זני זיתים חדשים

הזנים הם פיתוח ישראלי יוצגו באליפות כובשי הזיתים נועדו לכבישה ולמאכל, ולא לשמן
23/12/2007  |   עידן יוסף   |   חדשות   |   תגובות
[צילום: יח"צ]

עידן יוסף
הכפר הערבי בגליל שיוציא חשמל מגפת זיתים

שלושה זנים חדשים של זיתי מאכל ייחשפו בקרוב. שלושת הזנים כולם פותחו בישראל, ובפיתוחם הושם דגש על גודל הפרי, כאשר המטרה היא כי יכיל כמות מרובה של בשר. כמו כן דגש ניתן לכך שהעץ לא יתנשא לגובה רב, מה שיאפשר לזיתים להיות נגישים לקטיף מבלי להזדקק לשימוש בסולם.

זני הזיתים ייחשפו באליפות כובשי הזיתים השלישית של ישראל, שתתקיים (11.1.08) במשתלות קיבוץ גבעת ברנר, באירוע שהפך למסורת בקרב חובבי כבישת הזיתים.

הזנים שייחשפו הם: מספו- זן המניב זית עגול לגמרי, פירותיו מותאמים לכבישה כשהזיתים שחורים או ירוקים; ספוקה- זן בעל פרי מאורך ומעוטר בכתמים לבנים. מראהו הייחודי של הפרי מוסיף ליופיו של העץ; קדשון ננסי- זן זה גדל על עץ זית שנמוך בשני מטרים משאר עצי הזית למאכל, ומקל על הנגישות והטיפול בעץ. זני הזיתים נועדו לכבישה ולמאכל, וכדי להפיק שמן מעדיפים החקלאים להשתמש בזנים מניבים אחרים.

המתכון המזרחי

את הזנים החדשים יחשוף פרופ' שמעון לביא, המשמש נשיא ארגון הזית העולמי של האו"ם. לביא יחשוף את זני הזיתים החדשים ויספר באלו שיטות נוספות ולא נפוצות אפשר לבצע כבישה. לדברי לביא, הכבישות בארץ מתבססות בעיקר על המתכון המזרחי - מי מלח החודרים לזית וגורמים ליציאת החומרים המרים ממנו באופן המאפשר להביא את הזית לתסיסה. חלק מהשיטות הנוספות והפחות מוכרות לכבישה, עליהם ירצה לביא בפני באי התחרות, הן השיטות הטורקית והיוונית לכבישת זיתים שחורים על-ידי מלח יבש. השיטה הקליפורנית שמבוססת על החדרת כמות גדולה של נתרן לזית ללא שינוי בחומציות של הזית בניגוד לשאר הכבישות, השיטה הספרדית שבמהלכה מחדירים בסיס נתרני עד מרחק מסוים מהחרצן ולאחר מכן מוסיפים מלח המביא לתסיסת הזית.

במסגרת התחרות יציג כל כובש 3-2 ק"ג של זיתים שכבש במו ידיו ואת המתכון להכנת הזיתים. הציבור יוזמן לטעום מהזיתים ולדרג את המשתתפים, ובתום התחרות יוכרזו הזוכים. לאורך כל יום התחרות תתקיים מכירה של עצי זית במבחר גדלים וסוגים. הכניסה לאירוע וההשתתפות בהרצאה ללא תשלום.

תאריך:  23/12/2007   |   עודכן:  23/12/2007
עידן יוסף
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
בקרוב: שלושה זני זיתים חדשים
תגובות  [ 1 ] מוצגות   [ 1 ]  לכל התגובות        תפוס כינוי יחודי            
כותרת התגובה שם הכותב שעה    תאריך
1
מפחיד
23/12/07 23:59
תגובות בפייסבוק
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
שופט בית משפט השלום בתל אביב מנחם קליין קבע (יום א', 23.12.07) כי תביעה על בניה לקויה אינה מתיישנת לאחר 4 שנים כפי שקובע חוק מכר דירות, אם הוגשה כתביעת נזיקין. השופט דחה בכך בקשה של מפקח בנייה, אברהם אלפסי, לדחות על הסף תביעה שהגישו נגדו רוכשי דירה שפיקח על בנייתה בשל ליקויים שהתגלו בה 7 שנים לאחר הרכישה. אלפסי חויב לשלם 1,000 שקל הוצאות משפט ולהגיש כתב הגנה.
23/12/2007  |  משה ריינפלד  |   חדשות
ראש הממשלה, אהוד אולמרט, יכנס (יום ב', 24.12.07) פורום חדש שיעסוק בסוגיית שחרור האסירים הפלשתינים.
23/12/2007  |  איציק וולף  |   חדשות
שופט בית המשפט המחוזי בתל אביב, יהודה זפט, קיבל (23.12.07) את בקשת יזם הנדל"ן, עו"ד ארנון חוטר-ישי, ונתן צו מניעה זמני האוסר חברת "אנגל נתיבים" להתקשר עם צדדים שלישיים בקשר ל"מגרש אנגל" ב"מתחם החרש" בתל אביב, שחוטר ישי מחזיק באופציה לרכישתו מהחברה. חוטר ישי חויב בהפקדת 2 מיליון שקל ערבות.
23/12/2007  |  משה ריינפלד  |   חדשות
שופט בית משפט השלום בפתח תקוה נחום שטרנליכט דחה על הסף (יום א', 23.12.07) תביעה שהגיש בעל המתדיין עם אשתו בבית המשפט למשפחה ברמת גן נגד השופטת היושבת בדין על הוצאת לשון הרע. הבעל חויב לשלם לשופטת הוצאות משפט ושכר טירחת עורך דין בסך 9,500 שקל.
23/12/2007  |  משה ריינפלד  |   חדשות
פיקוד העורף העלה (יום א', 23.12.07) קמפיין הדרכתי חדש בנושא הערכות האזרח למצבי חירום. הקמפיין צפוי לעלות בימים הקרובים באמצעי התקשורת השונים. במסגרת הקמפיין, יועלו תשדירי הדרכה ויישלחו חוברות הדרכה למצבי חירום, שתורגמו לשש שפות שונות, לכל בית אב בישראל.
23/12/2007  |  איציק וולף  |   חדשות
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
מנחם רהט
מנחם רהט
נס הצלת עם ישראל משואה זוטא, תחת נחילי הכטב"מים והטילים שנשאו מטעני מוות נוראים, אינו פחות מנסי הקמת המדינה וששת הימים, ויש אומרים שמדובר בנס בסדר גודל תנכ"י
דן מרגלית
דן מרגלית
לרוע מזלו של חליוה הכשל התממש בתקופת כהונתו כראש אמ"ן    עתה כולם אוהבים לשנוא אותו. זה משרת את נתניהו, אבל זה לא יחזיק מים
רפאל בוכניק
רפאל בוכניק
מאז אסון ה-7 באוקטובר 2023, ניכר כי המושג "הפקרה" נחרת בשיח הציבורי כתיאור מצב המייצג את אשר פקד אותנו ביום המר והנמהר ההוא - קלות הבלתי נסבלת של ייחוס אשמת "הפקרה" לממשלת ישראל
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il