השף ניר צוק למסעדת קורדליה יצר שתוף פעולה עם חברת כל מוביל יבואנית מכוניות מרצדס לפרויקט ראשון מסוגו לקראת הולנטיין דיי תחת השם: חלום גסטרונומי.
במסגרת שתוף הפעולה בין שני ענקים, אחד בתחום הגסטרונומיה והשני בתחום הרכב, ייהנו האורחים מאירוע חד-פעמי בו יגיע לביתם נהג צמוד עם מכונית מרצדס שיביא אותם לטרקלין ה- V.I.P שבמתחם השף ביפו.
השף ניר צוק מוסר כי "זוהי דרך נוספת בשבילי לפנק את לקוחותי ולהעניק להם שעות קסומות של הרפתקה גסטרונומית מפותלת עם ערך מוסף וטעמים מיוחדים."
הרעיון שעומד מאחורי חלום גסטרונומי הוא להציע לאורחים שעות קסומות של חיים טובים הכוללים: הגעה למסעדה באמצעות נהג צמוד במכונית מרצדס חדישה, התענגות על ארוחה הכוללת 11 מנות המבטאות את התגשמות החלום הגסטרונומי, דוגמת: מרק ארטישוק וקרוסטיני אגוזים, טרין כבד אווז, אפונה בציר עגל וחלמון שליו, מילפיי סאן ז'אק, פילה טלה צרוב בציר כמהין ועוד. לכל סועד יוגש כוס שמפנייה יוקרתי מואט שנדו.
בנוסף, הכין ניר צוק הפתעות לאורחי חלום גסטרונומי: כל אורח ואורחת יקבלו בושם יוקרתי (מתנת המשביר לצרכן) בעוד שהנשים יזכו גם במתנה מפנקת מבית women only.