האם אתם כבר שנים כובשים זיתים בסתר ורק משפחותיכם זוכות לטעום מהם? אולי תהיו אתם הזוכים בתואר כובש הזיתים הטוב ביותר לשנת 2009?
בשנים האחרונות תחביב כבישת הזיתים הביתית במדינת ישראל הולך ומתרחב. בכך אנו חוזרים ומצטרפים למדינות אגן הים התיכון שהזית ושמן הזית מהווים מרכיב חשוב במטבחן.
קיימים אינספור מתכונים לכבישת זיתים. כמספר הכובשים, כך הנוסחאות "הסודיות" להכנת הזית הטוב ביותר.
במשתלות גבעת ברנר החליטו להעמיד את כבישת הזיתים למבחן ויערכו ב-16 בינואר את תחרות כובשי הזיתים לשנת 2009. התחרות תערך במעמד נשיא מועצת הזית העולמית הפועלת בחסות האו"ם, שמעון לביא ומנכ"ל מועצת הזית, גדי הורביץ.
האירוע, שיערך בין השעות 13:00-10:00 יהיה חגיגה לחובבי האוכל. המבקרים יוזמנו להסתובב בין הדוכנים, לטעום מהזיתים ולדרג על-פי חוות דעתם ולשונם. באירוע יטלו חלק יצרני שמן זית מכל הארץ שיביאו ממיטב מוצריהם.
ההרשמה לתחרות נעשית מראש, אך אינה כרוכה בתשלום. הזוכה במקום הראשון יקבל עץ זית במתנה.
בתחילת התחרות, בשעה 10:00, יספר שמעון לביא על עולם הזיתים ושמן הזית וידריך את המשתתפים כיצד לטעום ולזהות שמן זית איכותי.
פרטים בטלפון: 08-9443952. מידע על מפגשים נוספים בנושאי גינון ואוכל באתר משתלות גבעת ברנר:
www.gardens.co.il.
