עמיר מקוב, הוא מוסמך הטכניון בהנדסה כימית ובוגר האוניברסיטה העברית בירושלים במשפטים. הוא מכהן כדירקטור במספר חברות מובילות בישראל בהן נייר חדרה, מפעלי ים המלח, ברום ים המלח לאומי קארד ועוד. עמיר מקוב מילא בעבר תפקידי מנכ"ל בחברות סונול - גרנית הכרמל וחיפה כימיקלים. הוא גם כיהן כיו"ר מכון הייצוא הישראלי וזכה בפרס התעשיה.