בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
מזונות מעובדים מסכנים את הבריאות
|
במסגרת הקמפיין "מעובד שמים בצד" פורסמה באתר משרד הבריאות רשימה מאויירת של מזונות המסכנים את בריאות הציבור
|
מלח וסוכר בכמויות גבוהות [צילום: AP]
|
|
|
|
|
משרד הבריאות מזהיר את הציבור לא לצרוך מזונות מעובדים ובמיוחד להימנע ממזונות אולטרה מעובדים שיש להם השפעה על הבריאות. במסגרת הקמפיין "אוכל מעובד שמים בצד" מציג המשרד עובדות ידועות על נזקי המזון האלטרה מעובד ומזהיר מהם הנזקים שהוא גורם "עלייה בהשמנת יתר ועודף משקל, הגורמים לעלייה בתחלואה הכרונית וכן לסיכון מוגבר לתחלואה (בלפחות 10%) של סוגי סרטן שונים" המשרד טוען במפורש ש"צריכה מוגברת של מזונות אולטרה-מעובדים גם משנה את המיקרוביום (הרכב החיידקים במערכת העיכול), מעלה את מדדי הדלקת בגוף, גורמת לתחלואה מוגברת והזדקנות מוקדמת". כדי להבהיר מה הכוונה במינוח "אולטרה מעובד" פורסמה באתר המשרד הרשימה הבאה בלווית איורים: - פסטרמה, שניצלים מוכנים ונקניקים וכן מוצרי בשר ועוף אולטרה מעובדים, המכילים במקרים רבים תוספי מזון רבים ושונים שנועדו לספק להם מרקם, טעם וגם צבע רצויים.
- "אצבעות דגים" או חטיפי "שניצלים מדגים" מוכנים מראש המכילים כמויות גדולות של מלח, חומרים ותוספי מזון שונים, ואפילו מים בשיעורים שונים.
- קטשופ מוכן מראש המכיל בדרך כלל מלח וגם סוכר בכמויות גדולות מאוד.
- אבקות מרק מוכנות המכילות חומרים רבים שקשה למצוא במטבח הביתי. עוף או ירקות מיובשים וטחונים, לעיתים משפרי טעם או חומרי שימור, ותמיד כמויות גדולות מאוד של נתרן.
- תבשילים אישיים מוכנים, הנראים כמו פתרון זמין ומהיר. מנה אחת מכילה כ-1400 מ"ג נתרן, כ-60% מהצריכה היומית המרבית המומלצת למבוגרים (עד 2400 מ"ג).
- יוגורטים מוכנים מראש, גם אם מצוין על גבי האריזה שהם מכילים "חומרים טבעיים בלבד" מכילים כמויות גדולות של סוכר (חומר טבעי), ולעיתים גם מסמיכים, משפרי טעם וחומרים נוספים.
- סוכריות גומי מכילות כמויות עצומות של סוכר, חומרי הזגה ומייצבים, וכמובן צבעי מאכל משלל סוגים ומקורות.
- במאפים, עוגות ועוגיות קנויים יש במקרים רבים כמויות גבוהות של סוכר, שמנים שונים, חלקם מוקשים וגם כאלה שלא ניתן למצוא במטבח הביתי, וחומרים מוספים שונים, החל ממלח (כמשפר אפייה) ועד חומרי צבע, טעם ושימור אחרים.
- במשקאות ממותקים (כן, גם במיצים טבעיים) כמויות גדולות מאוד של סוכר מיותר (ב-2 כוסות של "מים בטעמים" יש כ-4 כפיות סוכר, באותה כמות של "מיץ" יש כבר 8, ואם תשתו 2 כוסות משקה מוגז ממותק כבר תגיעו לכ-12 כפיות).
|
תאריך:
|
14/10/2019
|
|
|
עודכן:
|
14/10/2019
|
|
איילת פישביין
|
מזונות מעובדים מסכנים את הבריאות
|
|
|
כותרת התגובה
|
שם הכותב
|
שעה תאריך
|
|
1
|
|
נטע אורי
|
14/10/19 14:05
|
|
2
|
|
מייק
|
14/10/19 14:54
|
|
3
|
|
אילוווון
|
14/10/19 20:04
|
|
4
|
|
ABE333
|
15/10/19 12:29
|
|
5
|
|
ידעיה
|
15/10/19 19:26
|
|
שופט בית משפט השלום בנצרת, אלעד טל, פעל בצורה בלתי תקינה כאשר האריך את מעצרו של חשוד בהעדרו ובלא שעיין בחומר החקירה. כך קובע (11.10.19) שופט בית המשפט העליון, יצחק עמית.
|
|
|
נשיא המדינה, ראובן ריבלין, פנה (יום א', 13.10.19) לנשיא רוסיה, ולדימיר פוטין, וביקש ממנו לסייע בשחרור הישראלית נעמה יששכר שנדונה לשבע וחצי שנות מאסר ברוסיה על שנשאה גרמים בודדים של סמים קלים.
|
|
|
נשיא המדינה ראובן (רובי) ריבלין קישט את סוכתו (יום ה', 10.10.19) יחד עם ילדי עובדי בית הנשיא ותלמידי כיתות ג'-ד' מבית הספר 'יבנה' בחדרה, בו פועלת תוכנית לחיזוק האוריינות וכישורי השפה של המרכז הישראלי לחדשנות בחינוך.
|
|
|
שגריר ארה"ב לאיחוד האירופי, גורדון זונדלנד, צפוי למסור עדות נגד הנשיא דונלד טראמפ לוועדות בבית הנבחרים המנהלות את חקירת ההדחה נגד טראמפ - מדווח (יום א', 13.10.19) וושינגטון פוסט. זונדלנד יאמר לוועדות, כי טראמפ אישית הורה לו להכחיש את קיומו של "קח ותן" בשיחתו עם נשיא אוקראינה, ולדימיר זלנסקי.
|
|
|
ממשלת ישראל תקצה עד 22 מיליון שקלים עבור הנחת תשתיות לשכונת מגורים זמנית עבור תושבי שכונת נתיב האבות שבגוש-עציון. מדובר בסכום גבוה במיליון שקלים מן הסכום שנכלל בהצעת המחליטים המקורית שהובאה בפני הממשלה.
|
|
|
|