חברת קופיקס גרופ, שבשליטת רשת
רמי לוי שיווק השקמה, הודיעה (יום ב', 4.11.19) על סיום כהונתנו של מנכ"ל החברה,
אירם גרייבר, בסוף שנת 2019. תגובתו של אירם כמו גם הסיבה להודעה על סיום התפקיד לא נמסרו.
רמי לוי, מנכ"ל רשת רמי לוי שיווק השקמה - בעלת השליטה ברשת, אמר: "נעתרנו לבקשתו של אירם לסיום תפקידו החל מסוף שנת 2019. רכישת השליטה ברשת קופיקס גרופ לוותה באתגרים משמעותיים, ביניהם, שחיקה מתמשכת במותג החברה, שהביאו לשחיקה ברווחיות.
נמסר כי במהלך השנה האחרונה, אירם הוביל מספר צעדים שתרמו לשיפור בפעילות העסקית - ביניהם: שיפור תנאי הסחר מול הספקים בהתאם לתנאי הסחר של קבוצת רמי לוי, החדרת מותג פרטי אל סניפי החברה והגדלת מגוון המוצרים, שדרוג נראות הסניפים תוך אופטימיזציה של שטחי המסחר, הפחתת החוב הפיננסי, יישום תוכנית הבראה לסגירת בתי קפה בהפעלה עצמית שפעלו בהיעדר כדאיות כלכלית, ייעול מפעל החברה, הקטנת הוצאות מטה החברה והשקת מרכולים תחת הפורמט "סופר רמי לוי בשכונה" הזוכים להצלחה מסחררת. אני מבקש להודות לאירם על מסירותו והצלחתו בתפקיד ומאחלים לו המשך הצלחה בדרכו החדשה".
רשת קופיקס גרופ פועלת בשני מגזרים עיקריים: מגזר בתי הקפה - באמצעות חברת-הבת אורבן קופיקס בע"מ - איתור ומכירת זיכיונות לזכיינים ומפעילה בעצמה ובאמצעות זכיינים רשת קמעונאית תחת המותג "קופיקס" למכירת קפה, מאפים כריכים ועוד. מגזר המרכולים - באמצעות חברת-הבת סופר קופיקס בע"מ (חלק החברה -70%) - רשת מרכולים תחת המותג "סופר קופיקס" למכירת מוצרי מזון בסיסיים בתוך מרכזי ערים. נכון לסוף רבעון שני של 2019, רשת קופיקס גרופ הפעילה 137 סניפים, מתוכם 106 בתי הקפה ו-31 מרכולים. רשת רמי לוי שיווק השקמה בעלת השליטה בחברת קופיקס גרופ מאז חודש ספטמבר 2018. גרייבר אירם אפרים - מנכ"ל החברה;
רן אפרתי - יו"ר החברה.