מאפיית ברמן, המאפיה השנייה בגודלה בישראל אחרי מאפיית אנג'ל, הודיעה (יום ב', 6.6.22) כי היא מבטלת את כל ההנחות המסחריות ואת ההנחות האחרות שהעניקה עבור אספקת מוצרים שבפיקוח, וכי היא צפויה להעלות את מחירי המוצרים שאינם בפיקוח ב-8% בממוצע. המחירים החדשים וביטול ההנחות על המוצרים שבפיקוח ייכנסו לתוקף ב-16 ביוני 2022.
בהודעה שפרסמה ללקוחותיה ציינה המאפיה את עליית מחירי חומרי הגלם ותשומות הייצור - שמרים, סוכר, מלח, קמח, משפרי אפיה שמן, אריזות, גז, דלק, חשמל ועלויות ההובלה של המוצרים.
"מאפיית ברמן אינה יכולה עוד להמשיך ולספוג את ההתייקרויות האלו, כאשר רק בארבעת החודשים האחרונים - החיטה והקמח התייקרו בשיעור חד של למעלה מ-40%. לנוכח אלה, ועל-מנת שנוכל להמשיך ולספק באופן סדיר ותקין את מוצרינו לכלל השוק, כפי שעשינו במשך עשרות שנים, אנו נאלצים לעדכן את מחירי המכירה לכל לקוחותינו", נכתב בהודעה.
עידכון המחירים כולל ביטול כל ההנחות המסחריות וההנחות האחרות שניתנו עבור אספקת המוצרים שבפיקוח. מחירי המכירה של המוצרים הללו יעמדו על המחיר המקסימלי הנקוב בצו המחירים הרשמי. כמו-כן, יעודכנו מחירי המוצרים המיוחדים שאינם בפיקוח, ומחירם יעלה בשיעור ממוצע של כ-8%. לא נמסר מה יהיה שיעור ההתייקרות המקסימלי ובאלו מוצרים הוא יהיה.
