רשת מסעדות הגריל "אווזי" מתרחבת
תפתח 5 סניפים חדשים ותשיק תפריט "אווזי לייט"
השבוע ייפתח סניף חדש בבאר שבע בהשקעה של 500,000 דולר.
רשת מסעדות הגריל המובילה בישראל "אווזי" פותחת השבוע סניף חדש בבאר שבע בהשקעה כוללת של למעלה מ-500,000 דולר. עד סוף שנת 2005 תמנה הרשת 18 סניפים. זהו הסניף 13 של הרשת והוא נמצא בבעלות מלאה, כמו שאר סניפי הרשת.
סניף "אווזי" בבאר שבע ייפתח במרכז ה"ביג" לאחר שיפוץ ממושך והשקעה על שטח של 670 מ"ר והוא מתפרס על פני שתי קומות. לדברי האדריכלית כוכבה היימן, חלל הסניף החדש בעיצוב מודרני מתחלק לבר-פינת ישיבה לאכילה מהירה, אולם גדול מואר, גלריה, דק עץ- לבילוי קייצי, כל זאת בתכנון השומר על שטחי פונקציות המטבח הממוזג כ"מעבדה", לפי דרישות משרד הבריאות.
רשת "אווזי" מציעה תפריט מגווגן של בשרים ודגים על הגריל במחירים אטרקטיביים במיוחד. בחודש הבא תשיק ברשת תפריט "אווזי לייט", ארוחות בריאות לקהל המודע לחשיבות התזונה הנכונה (עד 550 קק"ל לארוחה).
רשת "אווזי" הוקמה ב-1970 בשכונת התקווה בת"א והפכה לרשת מסעדות הרגיל המובילה בישראל שמחזור מכירותיה נאמד ב-100 מיליון ₪. הרשת נמצאת בבעלות פרטית.
לדברי אשר שושני דורון, סמנכ"ל תפעול של רשת "אווזי": "פתיחת הסניף בבאר שבע נובעת מההחלטה האסטרטגית של הרשת להמשיך ולהתרחב תוך שמירה על מעמדה כמובילת שוק מסעדות הגריל בישראל".
