|   15:07:40
דלג
דיאטנית קלינית   |   תגובות
  |    |  
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
מיכי קסטנבאום
חלוק מגבת לילדים
קבוצת ירדן
אתם מתכננים מסיבת רווקים לחבר הכי טוב שלכם? כך תעשו את זה נכון!

לעבור את החורף בלי לעלות במשקל

מומלץ לאכול ירקות ופירות מכל צבעי הקשת, אפשר גם מבושלים לאכול מוצרים מדגנים מלאים במקום מוצרים מקמח רגיל להרבות בשתיית תה ג'ינג'ר וחלב סויה כשמתחשק משהו מתוק, מומלץ לאכול חטיף אנרגיה דל קלוריות
11/11/2012  |     |   כתבות   |   תגובות
אין כמו מרק ירקות חם בחורף [צילום: פלאש 90]

הסתיו הגיע, החורף בפתח ואיתו גם הנטייה הטבעית שלנו לאכול מאכלים עתירי פחמימות ושומן, להקפיד פחות על הדיאטה ו... לעלות במשקל. את התוצאות נוכל לראות כרגיל רק בסוף החורף, כשננסה להיכנס לבגד-הים ונגלה שאנחנו חייבים באופן דחוף להשיל כמה קילוגרמים ממשקל גופנו.

להלן 10 טיפים נוחים וקלים לביצוע, יעזרו לנו לעבור את החורף בשלום.

אין צורך בבישולים מיוחדים, בדיאטות חריפות או בהוצאות כספיות גדולות. מספיק שנאמץ לעצמנו כמה כללים בסיסיים בתזונה נכונה, כדי שהמערכת החיסונית שלנו תתחזק, הסיכוי לחלות יקטן, והעיקר נחסוך מעצמנו את המאבק בקילוגרמים המיותרים.

  • לאכול ירקות ופירות מכל צבעי הקשת: אפשר גם מבושלים. הירקות והפירות עשירים בחומרים נוגדי חמצון, נוגדי דלקות ונוגדי סרטן. בקיצור, זוהי התרופה המונעת הטובה ביותר למרבית מחלות החורף, וכבונוס היא דלה יחסית בקלוריות. חשוב לאכול ירקות ופירות בכל הצבעים (ירוק, אדום, צהוב, כתום, לבן). כל צבע מכיל ויטמינים ומינרלים שונים. מאחר שלא תמיד יש חשק לאכול סלט בחורף כשקר בחוץ, אפשר לאכול ירקות מבושלים, מאודים, אפויים, בתוך מרק ובפשטידות מגוונות. היתרונות הבריאותיים של הירקות והפירות לא נפגעים בזמן הבישול או האפייה;

  • לאכול מוצרים מדגנים מלאים במקום מוצרים מקמח רגיל: דגנים מלאים מכילים בתוכם כמות גדולה יחסית של סיבים תזונתיים. הסיבים תורמים לתחושת שובע, מחזקים את מערכת החיסון במעי, ומסייעים לכל מי שרוצה לשמור על המשקל. לדוגמא: פסטה מחיטה מלאה, דגני בוקר מחיטה מלאה, לחם דגנים מלא, אורז מלא וכדומה (דגנים מלאים נטחנים יחד עם הקליפות העשירות בסיבים);

  • פסטה "אל-דנטה" משביעה ומסייעת לדיאטה: כשקר בחוץ ויש חשק למזון חם, פסטה היא הפתרון המושלם, מאחר שהיא מכילה פחמימות מורכבות ומשביעה יותר מפחמימות אחרות. חשוב לבשל את הפסטה "אל דנטה" (כך שכאשר נוגסים בה, השן עדיין מרגישה את הנגיסה). בבישול "אל-דנטה" מקבלים ערך גליקמי נמוך ולכן הפסטה משביעה יותר מהר ולאורך זמן. ניתן להכין רטבים על בסיס עגבניות וירקות, כך שהארוחה תהיה בריאה ולא משמינה. מומלץ להשתמש בפסטה מחיטה מלאה של "ברילה" ובכך להוסיף לארוחה גם סיבים תזונתיים חשובים;

  • להרבות בשתיית תה ג'ינג'ר: הג'ינג'ר מכיל חומרים שמגבירים את שריפת הקלוריות ואת חום הגוף - ולכן מסייעים להרזייה. בנוסף, הג'ינג'ר מחזק את מערכת החיסון וגם משמש צמח מרפא שעוזר להקל על סימפטומים רבים;

  • לשתות חלב סויה: בחורף מתפתחות מחלות ליחה ומחלות של דרכי הנשימה. אחד הגורמים לכך הוא הלקטוז והחלבונים שנמצאים בחלב ובמוצרי החלב. מומלץ בתקופת החורף לעבור לחלב סויה "אלפרו" ללא לקטוז, שמקל ולעיתים אף מונע תופעות אלו. חלב הסויה עשיר בחלבונים ובסידן, שתורמים לתחושת שובע לאורך זמן, ועוזרים במניעת השמנה;

  • כשמתחשק "משהו מתוק" מומלץ חטיף אנרגיה דל קלוריות: מקור עשיר לסיבים תזונתיים, סידן, ויטמינים, מינרלים וחומצות שומן לא-רוויות, המסייעות ליצור כולסטרול טוב בגוף. מומלץ חטיף כמו FREE שהוא דל-קלוריות, ולא מכיל סוכר, כולסטרול, גלוטן או חומרים משמרים;

  • מרק ירקות חם: תורם להרגשת שובע. אין כמו מרק ירקות חם בחורף. גם תורם לתחושת שובע וגם בעל ערך קלורי נמוך. אפשר לגוון בירקות בצבעים שונים שכוללים קשת רחבה של ויטמינים ומינרלים. אפשר להסמיך מרקים עם שמנת אלפרו 5% שומן. נותן למרק מרקם קרמי, סמיך, דל מאוד בקלוריות וצמחי (מתאים גם לשומרי כשרות);

  • להוסיף סיבים תזונתיים: לחביתות, קציצות, מעדני-חלב ופשטידות. הסיבים חשובים מאוד לבריאות: מקטינים סיכון למחלות לב, סרטן, עיכול וסוכרת ובעיקר תורמים לתחושת שובע ועוזרים להרזייה. ניתן להשיג בחנויות טבע, ובסופרמרקטים סיבים (סובין) של חיטה או שיבולת-שועל, טחונים דק;

  • קינמון, כורכום וכמון עם כל דבר: שלושת התבלינים הללו, מחממים, מחזקים את המערכת החיסונית ובעיקר מקטינים את החשק "למשהו מתוק". אפשר להוסיף (איש איש לטעמו) לחביתות, מרקים, קדרות ותבשילים, קציצות וכדומה;

  • פעילות גופנית וחיים רגועים עד כמה שאפשר: אין ספק שכל פעילות גופנית, מתונה או אינטנסיבית (הליכה, ריצה, אירובי), תורמת לבריאות, מחממת את הגוף ושורפת קלוריות. אם נוסיף לכך גם רגיעה נפשית, מובטח לנו חורף נעים וכיפי.

הכותבת היא דיאטנית קלינית
תאריך:  11/11/2012   |   עודכן:  13/11/2012
איריס אינגבר-פסקין
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
פורומים News1  /  תגובות
כללי חדשות רשימות נושאים אישים פירמות מוסדות
אקטואליה מדיני/פוליטי בריאות כלכלה משפט סדום ועמורה עיתונות
לעבור את החורף בלי לעלות במשקל
תגובות  [ 1 ] מוצגות   [ 1 ]  לכל התגובות        תפוס כינוי יחודי            
כותרת התגובה שם הכותב שעה    תאריך
1
רואה צאן
13/11/12 07:06
תגובות בפייסבוק
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
אושר הוא תוצאה של מציאות פנימית ולא מודעת. כאשר הזיכרון הרגשי הלא מודע שלנו חיובי, כך נרגיש וכך ננתב את חיינו. אדם בעל מציאות אומללה עמוקה, רגשית ולא מודעת, יהיה אדם אומלל ולא משנה כמה עשיר יהיה. אושר אינו תוצאה של גורם חיצוני ולעולם לא יהיה. המציאות החיצונית לעולם היא תוצר של המציאות הפנימית ולא להפך.
11/11/2012  |  קרן אלמוג  |   כתבות
בכל שנה, לקראת חודשי החורף, מתעורר החשש מפני מחלות דרכי הנשימה הגורמות לתחלואה, אובדן ימי עבודה ובמקרים מסוימים אף כרוכים בסיבוכים קשים.
11/11/2012  |  ד"ר הרצל סלמן  |   כתבות
אני שטה לי על רפסודה במיץ הפֶּתֶל של המציאות וחושבת: ניצלתי! ניצלתי משטיפת המוח של מוסכמות מזון אכזריות, אך לא מבכי-הלב עליהן. ניצלתי גם מהִשתקעות באקדמיה, אך לא מהמיית-הקבס על צביעותה. הסגל הבכיר בבר-אילן קיים לאחרונה שביתה בגלל "פדיון ימי חופשה". עוד לא שמעתי שהפרופסורים של בר-אילן, או באוניברסיטה אחרת, השביתו את תחילת שנת הלימודים למען "פדיון נפש" – כלומר, במחאה על הזוועות עצומות ההיקף המתחוללות במעבדות שפועלות תחת אפם המלומד (וכל זאת בשם 'קדושת המדע', אותה אינקוויזיציה מודרנית, שהפעם משרתת את עולם ההון).
10/11/2012  |  חגית כהן  |   כתבות
אישור עסקת המכירה של קבוצת מעריב למו"ל "מקור ראשון" שלמה בן-צבי שם קץ לתקופת המתנה של כמעט חודשיים - מהשבוע הראשון של חודש ספטמבר, אז נפוצו הפרסומים הראשוניים על רקימתה של עסקה למכירת העיתון שהיה פעם הנקרא והמשפיע בישראל למו"ל הקטן והמגזרי, הנסמך בעסקיו על הונה של משפחת רעייתו, ועד ל-23 באוקטובר 2012, עם אישור העסקה בבית המשפט. אם תקופת ההמתנה התאפיינה בערפל ואי-ודאות, הרי שלאחריה התעבה בעיתון כאוס של ממש.
10/11/2012  |  אורן פרסיקו  |   כתבות
העבריין-המורשע אהוד אולמרט מבקש להתמודד מחדש בבחירות לכנסת במטרה לכבוש את ראשות הממשלה. למרות הרשעתו בפלילים בפרשת מרכז ההשקעות, למרות הערעור שהוגש בגין זיכויו מהאישומים בפרשות טלנסקי וראשונטורס, ולמרות כתב האישום התלוי ועומד נגדו בפרשת הולילנד באשמה שקיבל שוחד, בוחן אולמרט ברצינות חזרה לזירה הפוליטית לתפקיד הרם ביותר במדינה.
10/11/2012  |  יואב יצחק  |   כתבות
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
יורם אטינגר
יורם אטינגר
ב-2024 יש 69% רוב יהודי בשטח המשולב של יהודה, שומרון ו"הקו הירוק" - לעומת 39% מיעוט ב-1947 ו-9% ב-1900 - הנהנה מרוח גבית של שיעור פריון ומאזן-הגירה-חיובי    אין פצצת זמן דמוגרפית ער...
אלי אלון
אלי אלון
בעוברי ברחוב צד את עיני נוסחו המוזר של שלט הרחוב שמופיע עליו הכיתוב הבא בלבד: "דוד סמילנסקי פקיד ועסקן, מנהל מחלקת המים בעיריית תל אביב"    משום אין אזכור בשלט ולו ברמז לעובדת היותו...
דן מרגלית
דן מרגלית
בעצם מדוע שהח"כים לא יאשרו לעצמם פגרה? אבל לא סתם אלא ללא מגבלת זמן, לכו לפגרה, לכו ואל תשובו
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il