|
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
יום שישי בצהריים בהאני ביץ', מסעדת סתלבט חופים משודרגת בחוף הדרומי של תל אביב, מוחיטו ביד אחת, קערית זיתים אלוהיים בשנייה, ורועי שטיינברג לא צריך כלום יותר בחיים ● טוב, אולי קבבונים
|
|
[צילום: Honey Beach - החוף האחרון של תל אביב]
|
|
|
|
|
יש רגעים במהלך השבוע שהופכים אדם למאושר. לא כפראזה חבוטה ושחוקה אלא באמת, אדם מאושר, כזה שריאותיו מתמלאות אוויר פסגות, נפשו נינוחה, עיניו מזוגגות, עורו מתוח משקט פנימי ורגיעה בלבו.
יום שישי אחר-הצהריים הוא אחד כזה. אני מת עליו. ביום שישי בו הגענו ל"האני ביץ'", לאונג'-בר יפה ב"חוף הים האחרון של תל אביב" (לכיוון דרום), מזג האוויר היה מצוין: לא חם-דביק, אלא קריר קצת, עם קרניים מחממות לפרקים. התיישבנו, ארז (האיש שמתחתן בקרוב - מזל"ט) ואני (זה שלא), בגזוזטרה הפתוחה במקום, הצופה על נוף הפרא הימי של רצועת החוף היפואית; מראה מחייה מתים של ממש.
האני ביץ' מציע תפריט חופים משודרג הכולל ארוחות בוקר עשירות לצד בשרים איכותיים, מבחר סלטים, טוסטים וקינוחים. התחלנו עם שני קוקטיילים - מידורי סאוור עבור ארז ומוחיטו, המרענן הרשמי שלי לעונת הקיץ. שני הקוקטיילים הגיעו בכוסות נדיבות מידה. בכלל, בהאני ביץ' מאמינים בנדיבות וכמויות יפות. כך למשל, מנת החומוס גרגרים שהזמנו כפתיח (23 שקל) יכלה בקלות להיקרא "חומוס גדודי", אך מעבר למימדיה המרשימים היא גם הייתה עשירה בגרגרי חומוס רכים ונימוחים, מוזלפת שמן זית איכותי ובזוקת תבלינים ארומתיים טריים שהתלכדו לכדי יופי של פתיחה. כן, חומוס, אבל חומוס טעים (שהוגש, אגב, עם אחלה פיתות, חמות ופריכות קלות מצריבה של שנייה על הגריל).
הזמנו עוד כמה סטארטרים לפתיחת מרתון הרעב: פרחי כרובית מטוגנים בליווי מטבל צ'ילי מתקתק-חרפרף (29 שקל), מקלוני זעתר עם מטבל לבנה איכותי (29 שקל), סלט ירקות ישראלי אסלי קצוץ טרי-טרי על המקום, שהכיל גם פטרוזיליה ונענע בשרנית וריחנית בטירוף (36 שקל), ועוד מאזט, קטן ושובב, שמבחינתי גנב את ההצגה מכולם - זיתים. כן, זיתים, אבל איזה זיתים. אני פריק של זיתים ותיבולם הלימוני-שומי-חריף של הנ"ל הוציא ממני קריאות התפעלות ונהימות התפעמות מבהילות ממש, עד כדי כך שדקלה, המארחת המקסימה, הביטה בי בפלבול עיניים מלא דאגה (אגב, 13 שקל למאזט). שתייה קלה לרענון החך, קצת אוויר ימי מלוח כהלכתו, עוד מבט על כל היפות במקום (יש גם יפים, למעוניינות) ואנו ממשיכים בהנאה צרופה. מנת כופתאות הבקר וטלה (שהן ת'כלס קבבונים, 46 שקל) הייתה נפלאה והוגשה עם עגבניות ובצלים קלויים על האש, מנת נתחי הפרגית הקאריבית שהושרתה ברוטב פאפאיה מתקתק והוגשו עם פלחי תפוח אדמה בגריל הייתה מפתיעה (48 שקל), ומנת מדליוני פילה הבקר הצלויים ברוטב פלפלת הייתה קלאסיקה עשויה היטב (76 שקל).
אחרי הימרחות דקדנטית על הספות, הפעלנו את קיבת הקינוחים הרזרבית עם פאי תפוחים בליווי גלידת וניל (32 שקל), שהיה אחד המשובחים בעיר (כן, כן... עד כמה שזה יישמע מפתיע לרבים), ומלבי אסלי תוצרת בית ברוטב פירות יער (להלן טוויסט פוסטמודרני) ופיסטוקים מרוסקים (29 שקל), שהיה שמנתי מאד, סמיך ועשיר.
ביני ובין ארז הייתה הסכמה חד-משמעית לאור החוויה. "האני ביץ'" הוא פשוט אחלה מקום לבילוי בין ערביים מאושר וטעים, בין אם לשם שיחת חברים ערה ובין אם למפגש רומנטי עם החברה.
|
| תאריך:
|
27/05/2008
|
|
|
עודכן:
|
27/05/2008
|
|
רועי שטיינברג
|
|
|
|
|
|
כותרת התגובה
|
שם הכותב
|
שעה תאריך
|
|
|
|
1
|
|
RIVKAR
|
27/05/08 14:07
|
|
טלנסקי מסר בעדותו פרטים רבים על כספים שנתן לאולמרט, לצרכים אישיים, כולל לאירועים משפחתיים. עדות זו היא, ככל הנראה, אחד הבעייתיות ביותר מבחינת אולמרט. להלן הדברים:
|
|
|
|
|
הגידול בייצוא הישיר למדינות ערב נמשך ברבעון הראשון של שנת 2008 בו חל גידול של כ-45% בייצוא לירדן, מצרים, מרוקו ותוניס לעומת התקופה המקבילה אשתקד. ההיקף הסתכם בכ-145 מיליון דולר. להערכת מכון הייצוא, פוטנציאל הייצוא למדינות ערב ולמדינות מוסלמיות שעימן אין כיום יחסי סחר מגיע לכמיליארד דולר. מימוש הפוטנציאל מותנה כמובן בתנאים הפוליטיים והמדיניים.
|
|
|
|
|
41% מחולי האסתמה מעל גיל 18 בארה"ב אינם שולטים במחלתם. המשמעות היא שחולים אלו סובלים באופן תדיר מהתקפים חוזרים ונישנים, מגיעים לחדרי מיון בצורה תכופה ומקבלים מנות גדולות מאוד של סטרואידים להקלה על ההתקפים. כך עולה ממחקר שתוצאותיו פורסמו השבוע במהלך כנס בטורנטו, קנדה.
|
|
|
|
|
בני משפחתה של תאיר ראדה ז"ל, הילדה שנרצחה בבית ספרה בקצרין, הגישו הבוקר (יום ג', 27.5.08) תביעה נגד משרד החינוך, הרשות המקומית ובית הספר שבו למדה. בתביעה, "שמירה על נהלי בטיחות וגיהות יחד עם מעקב סביר על היעדרות התלמידים מהשיעור הייתה יכולה למנוע את האירוע המצער".
|
|
|
|
|
תנועת אומ"ץ הגישה (ג', 27.5.08) תלונה נגד מינויה של היועצת המשפטית לשעבר של משרד האוצר, עו"ד ימימה מזוז, לתפקיד היועצת המשפטית של חברת תנובה. התנועה ביקשה לבדוק את "תקינות מינויה לתפקיד". Nfc מציין, כי נושא מכירת תנובה והסיוע לגופים שהחזיקו בחברה בשותפות היה לאורך השנים אחד מהנושאים המרכזיים שבהם טיפל משרד האוצר, שמזוז מילאה בו תפקידים במשך 22 שנים, כולל 12 שנים כיועצת המשפטית.
|
|
|
|
|
