בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
|
|
|
|
פסטיבל יין [צילום: פלאש 90]
|
|
|
טעימה מהאקדמיה: מילים לגלגל על הלשון
|
המונחים החדשים של עולם היין אושרו על-ידי האקדמיה ללשון העברית ויצאו לדרך ● [צילום: פלאש 90]
|
מליאת האקדמיה ללשון העברית אישרה בשבוע שעבר את רשימת מונחי היין, פרי עבודתה של הוועדה למונחי היין שפעלה באקדמיה ללשון העברית בשנתיים האחרונות. ייננים, עיתונאים המסקרים את תחום היין, אנשי אקדמיה בתחום החקלאות המתמחים בגידול גפנים וביין, וכמובן אנשי האקדמיה ללשון העברית התקבצו יחדיו לדון בכ-700 מונחים שהכינו שי שגב ופרופ' עמוס הדס, ובסופו של דבר המתיקו את השפה עם כמה וכמה מונחים. מונחים הכוללים זני ענבים, נפות יין וסגנונות ייצור נותרו בלועזית. הרי לכם טעימה מתוך לקט נבחר של כמה מן המושגים החדשים: - רְדִידָה - פיסת החומר העוטפת את צוואר הבקבוק ואת הפקק שלו (ובאנגלית: capsule);
- מַחְלֵץ - חוֹלֵץ פְּקָקִים (באיטלקית: corkscrew, cavatappi, בספרדית: sacacorcho, בצרפתית: tire-bouchon, ובגרמנית: Korkenzieher);
- נְטִיפֵי יַיִן - נוזלים הנותרים על צדי כוסית היין ומעידים על כהילות גבוהה ועל שיירי גליצרול [השימוש הרוֹוח בלשון העממית שאול מן האנגלית: רַגְלַיִם (legs), דְּמָעוֹת (tears)];
- שִׁיֹּרֶת - הטעם שנשאר בפה לאחר בליעת היין (באנגלית: after-taste);
- אֶקְדָּם - משקה כהיל שנוהגים לשתות כמתאבן לפני סעודה [המונח הרוֹוח אַפֵּרִיטִיף (apéritif) לקוח מהצרפתית];
- אֶפְטָר - משקה כהיל שנוהגים לשתות אחרי הארוחה [המונח הרוֹוח דזִ'יסְטיף (digestif) לקוח מהצרפתית];
- שִׁפְקוּק - החלפת פקק בבקבוק (באנגלית: recorking);
- בְּשֹׂמֶת - רכיב ריחו הטבעי של זן הענב ביין [המונח הרוֹוח אָרוֹמָה שאול מן האנגלית (aroma)];
- אוֹצֵר יַיִן - מומחה (בעל תואר) האחראי ליין במסעדה - רכישתו, אחסונו והגשתו [המונח הרוֹוח מצרפתית: סוֹמֶלְיֶה (sommelier)];
- לָגִין - כלי למזיגת יין [המונח הרוֹוח מאנגלית: קָרָף (carafe)];
- בַּקְבּוּק כִּיס - בקבוק קטן שנועד לנשיאה על הגוף (באנגלית: flask);
- יֵין מִמְסָךְ - יין הנוצר מזנים שונים [המונח הרוֹוח שאול מצרפתית: בְּלֵנְד (blend, assemblage)].
|
תאריך:
|
24/03/2009
|
|
|
עודכן:
|
25/03/2009
|
|
עידן יוסף
|
טעימה מהאקדמיה: מילים לגלגל על הלשון
|
|
|
כותרת התגובה
|
שם הכותב
|
שעה תאריך
|
|
1
|
|
האקדמיה ואנחנו.
|
25/03/09 02:38
|
|
|
|
ייננית
|
25/03/09 10:25
|
|
אישה בת 83, אמריקנית ילידת אוסטריה, טילפנה לעיתון האוסטרי "קורייר" בטענה כי ניהלה פרשיית אהבים בת שנתיים עם נשיא ארה"ב לשעבר - ג'ון פ. קנדי - במהלך מלחמת העולם השנייה. כך דיווח (יום ב', 23.3.09) העיתון הבריטי טלגרף. השניים נפגשו לטענתה, בפינקס אריזונה כאשר קנדי היה מוצב שם כחייל בצי ארה"ב.
|
|
|
סין קוראת (יום ג', 24.3.09) לקרן המטבע הבינלאומית לקבוע מטבע גלובלי חדש במקום הדולר האמריקני, כמטבע הרזרבות הבינלאומי, ומעלה את הלחץ על מנהיגי העולם לפני קיומה של ועידת הארגון, הג'י-20, שתתקיים בלונדון בשבוע הבא.
|
|
|
התובע הכללי של מדינת ניו-יורק הודיע אמש (יום ב', 23.3.09) כי תשעה מבין עשרת מקבלי הבונוסים הגבוהים ביותר בחברת AIG הסכימו להחזיר את התשלומים הללו.
|
|
|
לבנון אישרה (יום ג', 24.3.09) את פתיחתה של השגרירות הסורית הראשונה בבירות לאחר שבאוקטובר האחרון שתי המדינות החליטו לקיים קשרים דיפלומטיים לראשונה, כך דיווחה סוכנות הידיעות AFP.
|
|
|
נמרוד משיח ירד היום (שלישי) למקום ה-13 בתחרות הגלישה בדגם "ניל פרייד" ביוון אחרי שהחליט, ביחד עם מאמנו גל פרידמן, לוותר על השיוטים בגלל התקררות. "הניצחון לא בעדיפות גבוהה. הבריאות חשובה יותר", אמר פרידמן לאתר ספורט 5. משיח, אגב, לא היה בריא באופן מושלם כבר עם הגעתו ליוון ביום שני בבוקר. העדרותו הורידה אותו מהמקום החמישי ל-13, אולם פרידמן לא ממש נלחץ. "זו רק תחרות אימון", אמר המאמן, "עדיף שינוח היום ויהיה כשיר לשלושת ימי השיוטים שנותרו".
|
|
|
|
|
|
דן מרגלית
בקצה הדרך, במוצא הנהר היהודי אל הים האנושי, נמצא צידוק לדרכנו ונראה את אחינו באים אל הארץ המובטחת מי בלהט ההכרה ומי במנוסת אימה
|
|
|
איתמר לוין
"עשרת הימים הנוראים הלאומיים" - מיום השואה, דרך יום הזיכרון ועד יום העצמאות - מקבלים השנה משמעות קשה במיוחד כמה מחשבות על השבוע שעבר והשבוע הבא
|
|
|
הרצל חקק
זו שירת הוקרה לינון ביילין, שהיה ראש השירות הבולאי של דואר ישראל במשך כשני עשורים. ביילין קידם את הבולאות העברית כמנהל השירות עד 2002 תקופתו בשירות הבולאי הייתה תקופה מכוננת, חשנ...
|
|
|
אפרי הלפרין
בחוסר שיקול דעת קיצוני דחף שר המשפטים לביטול עילת הסבירות מבלי שהמציא לנו תחליף שימלא את החסר אני מניח שנשוב לעניין הזה בעתיד אך מנקודת מבט אחרת מחובתנו לצמצם בהסכמה את אי-הווד...
|
|
|
איתן קלינסקי
מתוך כבוד שיש לי לספר הספרים, כואבת לי הפסילה הגורפת בפרשת השבוע שלנו את האדם בעל המום הגופני, פסילה האוסרת עליו אפילו לשהות במקום הקדוש
|
|
הבלוגרים הנקראים ביותר ב- News1
|
|