איטה שוורץ הותירה מאחור 15 ילדים, 200 נכדים ויותר מ-1,000 נינים ובני נינים. משפחתה של ניצולת השואה, מחסידות סאטמר בברוקלין, אמרה לניו-יורק טיימס כי "אפשר שהיא יצרה את אחד השבטים הגדולים ביותר מבין ניצולי השואה - סטירת לחי לנאצים". כך דיווחה (יום ב', 22.2.10) סטייסי פלבסקי בניו-יורק דיילי ניוז.
איטה הלכה לעולמה ב-4 בינואר, בגיל 93. לפני מותה אמרה על משפחתה: "אם אתה מותיר מאחור ילד או נכד, מובטחים לך חיי נצח". מספר הילדים הממוצע בקהילת סאטמר עומד על תשעה; לשוורץ היו 15 ילדים. הבכורה מבין צאצאיה היא בתה הבכורה שיינדל בת ה-75; הצעירה ביותר היא בת נינה שנולדה ב-10 בפברואר [פעוטה בת שבועיים] ונקראה איטה על שמה.
בני המשפחה סיפרו לטיימס שאיטה העסיקה עצמה בענייני המשפחה האינסופיים: בריתות, תספורות ראשונות, חגיגות בר מצווה, חגיגות אירוסין וחתונות. "היא הייתה מופיעה כמו אליהו הנביא", סיפרה אחת מבנותיה. "כולם נלחמו עליה". איטה נולדה ב-1916 למשפחה הונגרייה, אחת מבין שבעה ילדים. כשפרצה מלחמת העולם השנייה, היא נשלחה עם בעלה יוסף וששת ילדיה לברגן-בלזן. המשפחה שרדה את המחנה ובתום המלחמה עברה להתגורר באנטוורפן שבבלגיה. הם היגרו לארצות הברית בשנת 1953. בעלה של איטה נפטר לפני 34 שנה.