קבוצת רבנים קובעת כי בשר המיוצר במעבדה לאחר שנלקח מתא של טרום-עובר אינו בשרי על-פי הגדרים ההלכתיים, אלא פרווה. בנייר עמדה שפרסמו (יום ו', 11.3.22) קבעו כי בשל כך, יש להתיר לאכול את תחליפי הבשר הסינתטיים יחד עם מוצרי חלב.

הרבנים החתומים על נייר העמדה הם רב העיר ירושלים הרב אריה שטרן, יו"ר רבני צהר הרב דוד סתיו, הרב זאב וייטמן המכהן כרב של חברת תנובה, הרב יובל שרלו, הרב ברוך גיגי, הרב אהרן כ"ץ, הרב משה ביגל, הרב נריה גוטל, הרב אורן דובדבני והרב יעקב ורהפטיג.

על-פי עמדתם של רוב הרבנים החתומים על נייר העמדה - יש להתיר גם בישול של מוצרי הבשר המיוצר במעבדה לאחר שנלקחו מתאי טרום-עובר של ביצה מופרית או של פרה יחד עם מוצרי חלב, ואין לחשוש מפני 'מראית עין' של בישול בשר בחלב שאסור על-פי ההלכה. רבה של ירושלים, הרב אריה שטרן, חולק על שאר הרבנים וטוען כי אין לבשל את הבשר המיוצר במעבדה בשל החשש של מראית עין.

בדברי ההסבר לפסק ההלכה כתבו הרבנים כי השיטות החדשות של ייצור בשר במעבדה מאפשרות ייצור בשר מתאים שאינם בשריים. זאת, בניגוד לשיטות שהיו נהוגות בעבר שלפיהן התבסס תהליך הייצור הסינתטי של בשר על בסיס תאים שנלקחו מבעלי חיים בחייהם. באחת מן השיטות החדשות נלקחים התאים מתוך טרום-עובר הנמצא בביצה מופרית, ובשיטות אחרות נלקחים התאים מתוך טרום עובר הנלקח מפרה.

קבוצת הרבנים הדגישה כי היא אינה מכריעה בשאלת הכשרות והסטטוס ההלכתי - בשרי או פרווה - של בשר המיוצר במעבדה על בסיס תאים הנלקחים מבעלי חיים בחייהם.

"בהלכה נקבע כי מעמדה של ביצת תרנגולת מופרית הוא 'כשר פרווה' ונראה שהוא הדין לטרום-עובר הנלקח מן הפרה. משום כך - מוצרים המתבססים על תאים אלו וגדלים על מצע צמחי מעמדם הוא 'כשר פרווה', גם אם מדובר בתאים זהים בהרכבם ובתכונותיהם לתאי שומן או שריר הגדלים בטבע", כתבו.

לדבריהם, על-אף הדמיון החיצוני המסוים של המוצר הסופי למוצרים בשריים, הוא אינו שונה מהותית מתחליפי בשר צמחיים הקיימים בשוק. "לכן, יש להתיר לבשלו ולאוכלו עם מוצרי חלב, ואין בכך משום מראית עין", לשון נייר העמדה.