רשת מסעדות בר - בר גוריון מתרחבת, ובימים אלה מקימה סניף חדש בקניון עזריאלי שבתל אביב. הסניף בר גוריון עזריאלי מצטרף לחמישה סניפים קיימים של הרשת הממוקמים במקומות מרכזיים ואטרקטיביים בגוש דן (בן יהודה, אבן גבירול, רמת החייל, הרצליה פיתוח ועוד).
בר גוריון בחרו במהלך כניסה לקניונים במטרה להרחיב את פריסתם באזור המרכז ולהעמיק את בידולם ומיתוגם לעומת רשתות אוכל מהיר אחרות.
היקף ההשקעה בהקמתו של הסניף החדש נאמד ב-1.5 מיליון שקלים. הסניף משתרע על שטח של 40 מ"ר ומעוצב על-ידי אדריכלית הרשת מיכל ריכטר בכפוף לשפה העיצובית של הרשת המבוססת על האווירה של הסניף הראשון - הקיוסק המיתולוגי על שדרות בן-גוריון, עם הניחוח התל אביבי של פעם.
מאז עברו הרבה "מים בירקון" וכל סניף הותאם לקונטקסט בו הוא נמצא אך שיטת הבנייה של אבני הסיליקט, המנורות 'של פעם' משוק הפשפשים, השימוש בעץ השחור לצד קירות השמן בגוני שמנת וחאקי ודמות בן-גוריון, האב הרוחני שמובאת ב"קריצה", במטרה ליצור את האווירה המעט רומנטית שהצטיירה ברחובות תל אביב של פעם ורלוונטית גם להיום.
אלון לן, מנכ"ל רשת בר גוריון: "כמי שנתנו לתל אביב את הסניף הראשון של הרשת שהוקם לפני 6 שנים בשדרות בן-גוריון בתל אביב והפך לסניף הדגל, הסעיד המוני אנשים ביום תוך הקפדה על מנות איכותיות ואווירה מפנקת, אנו רוצים להביא את החוויה האותנטית של בר גוריון גם למרכז העסקים עזריאלי תל אביב בו אנו רואים קהל פוטנציאלי בכל חמשת אלפים עובדי המשרדים ובחיילים מהקריה, העוברים והשבים בקניון וקהל המשפחות שייהנה מארוחה טרייה ובריאה לכל המשפחה עם מענה כשר, מהיר, זמין וזול. הסניף החדש הוא חלק מתנופת ההתרחבות שאנו מתכננים לשנת 2010-2011 בבעלות זכיינית".
מעין שקיעה לתוך אפתיה
