סגנית נשיאת בית הדין האיזורי לעבודה בתל אביב, אריאלה גילצר-כץ, קיבלה החלטה שהתעלמה מפסק דין מנחה של בית הדין הארצי, לא התייחסה לחלק מן העובדות ולא בחנה חלק מן הטענות. כך קובע (25.12.17) בית הדין הארצי, אשר ביטל את החלטתה והורה לדון מחדש בנושא בפני מותב אחר.
גילצר-כץ דחתה את טענת ההסתדרות לפיה רשת קפה נואר פוגעת בזכות ההתארגנות של עובדיה וקבעה, כי הוועד הפנימי הוא הארגון היציג של העובדים ולא ההסתדרות. השופטים
אילן איטח, סיגל דוידוב-מוטולה ו
אילן סופר אומרים, כי החלטתה של גילצר-כץ מעוררת קשיים ומפרטים אותם, לאחר שהם מציינים, כי ההנמקה של הקביעות העובדתיות לוקה בחסר.
שופטי הארצי אומרים כי לא הייתה הצדקה לדיון שקיימה גילצר-כץ בשאלה מיהו הארגון היציג בקפה נואר, שכן מקומו של דיון כזה הוא בתיק העיקרי ולא בבקשות לצווי ביניים שאותן דחתה. היא אמרה שהחלטותיה לכאוריות בלבד, אך ניסוחן יוצר את הרושם שהן נחרצות וסופיות. גילצר-כץ לא התייחסה לפסק הדין בנוגע לחברת פלאפון, בו צומצמה מאוד זכותו של המעסיק להתערב בהתארגנות העובדים. גם הדיון בשאלת ניוד עובדים נעשה שלא בהתאם להלכה הפסוקה, ובית הדין הארצי מצביע על קביעות מוקשות נוספות שבחלקן לא התבססו על העובדות והטענות.
איטח, דוידוב-מוטולה וסופר גם החליטו כאמור - בצעד חריג - להורות שהדיון המחודש בנושא יתקיים בפני שופט אחר. זאת, משום שגילצר-כץ שמעה עדויות בהיקף חריג כאשר מדובר בבקשה לסעד זמני, וקיימת חפיפה רבה בין העניינים שלגביהם כבר קבעה לכאורה קביעות נחרצות. נציגי הציבור נתן מאיר וברכה סמו הסכימו עם השופטים. את ההסתדרות ייצגו עוה"ד
ארנה לין, אסנת לונגמן, אייל וייס ו
אריאל דניאלי, ואת קפה נואר - עוה"ד שלמה בכור ודוד בכור.