|   15:07:40
  יפעת גדות  
עיתונאית עיתונות זהב בע"מ
דוא"ל בלוג/אתר רשימות מעקב
מועדון VIP
להצטרפות הקלק כאן
בימה חופשית ב-News1
בעלי מקצועות חופשיים מוזמנים להעביר אלינו לפרסום מאמרים, מידע בעל ערך חדשותי, חוות דעת מקצועיות בתחומים משפט, כלכלה, שוק ההון, ממשל, תקשורת ועוד, וכן כתבי טענות בהליכים בבית המשפט.
דוא"ל: vip@news1.co.il
כתבות מקודמות
כתיבת המומחים
מה צריך לדעת כשמתכננים חופשה באילת?
מחלקה ראשונה
ניסן-אייר בספריו של איתמר לוין

מיץ תפוחים למניעת אלצהיימר?

ממצאי מחקר שנעשה בעכברים מראים כי צריכה של מזונות עשירים בחומרים נוגדי חמצון, כמו תפוחים ומיץ תפוחים, יכולה לסייע להפחית את הבעיות הקשוורות לאיבוד זכרון
06/08/2006  |   יפעת גדות   |   חדשות   |   תגובות

תפוח ביום מפחית את הסיכון לסרטן השד
יפעת גדות
מחקרים הראו גם כי תזונה עשירה בפירות וירקות קשורה לירידה בסיכון למחלות כרוניות; פירות, ירקות, חיטה מלאה ומזונות אחרים מן הצומח עשירים בחומרים נוגדי חמצון
לרשימה המלאה

   יפעת גדות
קליפת תפוח כמונעת סרטן

'תפוח בפה - מרחיק את הרופא' - עצת סבתא ידועה, הזוכה כעת לחיזוק לאור ממצאי מחקר שהראו כי לתפוח השפעה על הזדקנות המוח.

מחקר חדש הראה כי שתיית מיץ תפוחים עשוייה לשפר את הזכרון, על-ידי כך שהיא מונעת הדרדרות של נוירוטרנסמיטרים חיוניים הידועים כ'אצטילכולין'.

נוירוטרנסמיטרים הם כימיקלים המשתחררים על-ידי תאי עצב בכדי להעביר מסרים לתאי עצב אחרים. הם חיוניים לזכרון טוב ובריאות המוח.

מחקרים קודמים בתחום הראו כי עלייה בכמות האצטילכולין במוח יכולה להאט את ההדרדרות המנטלית הקיימת אצל אנשים הסובלים ממחלת אלצהיימר.

ממצאי המחקר הנוכחי מראים כי צריכה של מזונות עשירים בחומרים נוגדי חמצון, כמו תפוחים ומיץ תפוחים, יכולה לסייע להפחית את הבעיות הקשוורות לאיבוד זכרון.

מחקר קודם הראה כי הוספת פירות וירקות אחרים המכילים חומרים נוגדי חמצון, כמו אוכמניות, תרד ותותים לתזונה של בעלי חיים, יכולה לעזור להאט הדרדרות מנטלית תלויית גיל טוב יותר מאשר שימוש בתוספות מזון המכילות צורות מועשרות של חומרים נוגדי חמצון.

תפוח לשיפור הזכרון

במחקר השוו החוקרים עכברים בוגרים נורמלים, לעכברים 'זקנים' נורמלים, ולעכברים מיוחדים שהיוו דוגמא למודל גנטי לאלצהיימר כפי שקיים בבני אדם.

העכברים קיבלו תזונה נורמלית, או תזונה החסרה בחומרים מזינים חיוניים למשך חודש אחד. חלק מהעכברים שקיבלו את התזונה הלקוייה קיבלו גם מיץ תפוחים מרוכז יחד עם מי השתייה שלהם.

תוצאות המחקר הראו כי לעכברים הבוגרים הנורמלים ולעכברים שהונדסו גנטית וקיבלו תזונה רגילה היו אותן רמות של אצטילכולין.

למעשה, לעכברים הנורמלים הבוגרים היו אותן רמות של אצטילכולין ללא כל קשר לתזונה. עם זאת לעכברים שהונדסו גנטית וקיבלו את התזונה הלקויה היו רמות נמוכות יותר של אצטילכולין, אך ניתן היה למנוע ירידה זו אצל אלו שקיבלו את מיץ התפוחים.

בקרב העכברים המזדקנים שקיבלו תזונה נורמלית, רמות האצטילכולין היו נמוכות יותר מאצל העכברים הבוגרים הנורמליים, והרמות היו נמוכות אף יותר כשקיבלו תזונה לקוייה. אך שוב, ניתן היה למנוע הדרדרות זו על-ידי הוספה של מיץ תפוחים למים.

לעכברים נעשה גם מבחן זכרון בעזרת מבוך. נתגלה כי העכברים שקיבלו את התזונה בתוספת מיץ התפוחים הצליחו למעשה טוב יותר במבחני המבוך מאלו שלא קיבלו את תוספת מיץ התפוחים.

כמות מיץ התפוחים שהעכברים שתו היתה שוות ערך לשתיית 240 גרם של מיץ תפוחים או אכילת 2-3 תפוחים ביום לבני אדם.

מחקרים שנעשו בבני אדם ובחנו את צריכת התפוחים צפויים להתפרסם בעתיד הקרוב.

החוקרים - מהמרכז למחקר נוירוביולוגיה תאית והדרדרות נוירולוגית באוניברסיטת מסצ'וסטס.

המחקר מומן על-ידי איגוד התפוחים האמריקני ומועצת המחקר והחינוך לייצור תפוחים.
תאריך:  06/08/2006   |   עודכן:  06/08/2006
יפעת גדות
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
ברחבי הרשת / פרסומת
רשימות קודמות
סינוסיטיס, דלקת בחלל הסינוס, עלולה לנבוע ממצבים כמו אלרגיות והצטננות שכיחה וכן זיהומים וירליים וחיידקיים.
06/08/2006  |  יפעת גדות  |   חדשות
היום לפני 61 שנה, ב-6 באוגוסט 1945, מטילה ארצות הברית את הפצצה האטומית על העיר הירושימה, יפן.
06/08/2006  |  יפעת גדות  |   חדשות
הכשרת הקרקע לקראת מו"מ עם חיזבאללה מקור דיפלומטי אירופאי, המצוטט על-ידי "אל-חיאת" (6.8.06) חושף, כי משלחת גרמנית שוהה בביירות מזה עשרה ימים במסגרת ההכנות לקראת פתיחת יוזמת התיווך הגרמנית בין ישראל לחיזבאללה להחזרת שני החיילים החטופים, אהוד גולדווסר ואלדד רגב, בתמורה לאסירים הלבנונים המוחזקים בכלא הישראלי.
06/08/2006  |  יהונתן דחוח-הלוי  |   חדשות
בקלטת וידאו ששודרה ברשת אל ג'זירה, הודיע סגנו של בן-לאדן, אימן אל-זהוורי (שבת, 5.08.06), כי ארגון האופוזיציה המצרי "האחים המוסלמים", שהוצא אל מחוץ לחוק במצרים, הצטרף לאל-קאעידה.
06/08/2006  |  הילה רפופורט  |   חדשות
הקבוצות החמושות המחזיקות בחייל השבוי, רב"ט גלעד שליט, דחו את בקשת אנשי הצלב האדום לבקרו. כך נמסר (יום שבת, 5.8.06) מארגון החמאס.
05/08/2006  |  ניר יהב  |   חדשות
בלוגרים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
יוסי אחימאיר
יוסי אחימאיר
כשבקפלן מתחדשות ההפגנות הסוערות להפלת הממשלה, כחזרה לימי טרום השבעה באוקטובר, מתברר כי ההפגנות למען החטופים מתמזגות איתן, מזדהות עם אותה מטרה    ויושב לו ראש הנחש במינהרה אי-שם ברפי...
חיים רמון
חיים רמון
רוב הפרשנים הצבאיים תומכים עתה בתוכנית המטכ"ל להיכנס לרפיח, להרוג כמה מאות מחבלים ואז לצאת ממנה, אפילו שדרך פעולה זו כבר נכשלה כישלון חרוץ    בשביל לשמוע הדהוד של תוכניות המטכ"ל ושל...
דרור אידר
דרור אידר
האנטישמיות הגואה באוניברסיטאות בארה"ב ביחד עם המלחמה המתמשכת, גורמים לפקפוקים בצדקת הדרך    מה למדנו מההיסטוריה ומדברי חכמינו שבכל הדורות, מה פסק קרדאווי ומה צייצה חכמת פיזיקה על הת...
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
ברחבי הרשת / פרסומת
ברחבי הרשת / פרסומת
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1  |   |  עריסת תינוק ניידת  |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר  |  NEWS1  |  חדשות  |  אקטואליה  |  תחקירים  |  משפט  |  כלכלה  |  בריאות  |  פנאי  |  ספורט  |  הייטק  |  תיירות  |  אנשים  |  נדל"ן  |  ביטוח  |  פרסום  |  רכב  |  דת  |  מסורת  |  תרבות  |  צרכנות  |  אוכל  |  אינטרנט  |  מחשבים  |  חינוך  |  מגזין  |  הודעות לעיתונות  |  חדשות ברשת  |  בלוגרים ברשת  |  הודעות ברשת  |  מועדון +  |  אישים  |  פירמות  |  מגשרים  |  מוסדות  |  אתרים  |  עורכי דין  |  רואי חשבון  |  כסף  |  יועצים  |  אדריכלים  |  שמאים  |  רופאים  |  שופטים  |  זירת המומחים  | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il