השמנת יתר, אשר הפכה למגפה בעולם המערבי, מהווה את אחד מגורמי הסיכון למחלת הסרטן, ועל-כן יש למצוא דרכים להתמודד עם הבעיה. כך אמרה פרופ' קרן גלנץ, מומחית עולמית בהתנהגויות בריאותיות מאוניברסיטת אמורי בארה"ב.
את הדברים אמרה פרופ' גלנץ ביום עיון שנערך במהלך השבוע בנושא "התנהגויות מונעות סרטן", באוניברסיטת חיפה. לדבריה, בניגוד לגורמים אחרים, כמו העישון שכבר זוכה למודעות ונמצא בירידה, הרי שהשמנת היתר הולכת ומתפשטת.
ד"ר ארנה בראון-אפל, מבית הספר לבריאות הציבור באוניברסיטת חיפה, ציינה כי בארץ אין די תקציבים על-מנת להילחם בתופעה ולמנוע אותה.
פרופ' גלנץ: "כשהייתי תלמידת בית ספר, כולם חשבו שהשמנת יתר נובעת מבעיות פסיכולוגיות. היום, כשיש יותר ויותר אנשים שסובלים מהבעיה, זה כבר ברור שחייבות להיות סיבות נוספות".
"מדובר במגיפה. מגיפה לא חייבת להיות מדבקת, קצב ההתגברות שלה הוא מה שחשוב", אמרה פרופ' גלנץ והוסיפה כי המגמה בעולם המערבי היא לצפות יותר בטלוויזיה, להעביר יותר זמן ברכב ולאכול יותר בחוץ.
אחד הפתרונות שמציעה פרופ' גלנץ על-מנת לטפל בבעיית השמנת היתר הוא להסתפק באכילת מנות קטנות. כמו-כן, היא מציעה לתכנן נכון את בניית השכונות. "יש שכונות שנבנו כך שעדיף להיכנס לרכב מאשר ללכת למכולת שממוקמת 100 מטר מדלת ביתך ולכן חשוב לתכנן שכונות שקל ונוח ללכת בהן ממקום למקום".
בנוסף, היא מציעה לתכנן מקומות משחק בטיחותיים לילדים, כדי שההורים לא יפחדו לשלוח אותם לשחק ובכלל לתכנן מספיק מקום לפעילות ספורטיבית, גם למבוגרים.
פרופ' גלנץ מצביעה על גורם נוסף התורם להשמנת יתר. היא מדברת על-כך שהארוחות שיש בהן הרבה קלוריות הן זולות יותר, ולכן רואים במקרים רבים שדווקא אוכלוסיות חלשות סובלות מהשמנת יתר.