"קפה כל העמים" היא קבוצת פעילים יהודית-ערבית-נוצרית העוסקת בפעילות תרבותית, מוזיקה ועזרה הדדית. חברי הקבוצה מתכנסים מידי שבוע באזור עין חאניה, שבנחל רפאים- בהרי ירושלים, וליד המבנים הנטושים הם נפגשים סביב המדורה, מנגנים, שרים, אוכלים ומדברים.
חברי הקבוצה, ערבים, יהודים ונוצרים, השתתפו (יום ג', 18.09.07) במבצע ניקיון באזור, שבמהלכו פינו המתנדבים, בסיוע אנשי רשות הטבע והגנים, לא פחות מ-50 שקיות אשפה, שהשאירו מטיילים בשטח.
מבצע הניקיון יצא לדרך בעקבות מפגש בין חברי הקבוצה לפקחי רשות הטבע והגנים באזור, נוצרה הסכמה לגבי הפעילות השבועית הכוללת מפגש סביב מדורה ונגינה, כאשר הקבוצה קיבלה הנחיות בטיחות והתחייבה לסייע בשמירה על הטבע והניקיון בסביבה- ואכן חברי הקבוצה "הרימו את הכפפה" והציעו לעזור בניקיון סביבות המעין.
"זה תמיד משמח אותנו לראות נכונות של אזרחים, מכל הדתות, העמים, המינים והגילאים, לסייע בפעולות שמירה על הטבע", אמר מנחם פריד, מנהל גן- לאומי סובב חומות ירושלים. "יש כאן מסר ברור של אחריות אישית של כל אחד מאיתנו כלפי הטבע, במיוחד הטבע הקרוב לביתו, ואני בטוח שכמו שחברי הקבוצה ייהנו מהאזור הנקי- כך גם ייהנו ממנו מטיילים אחרים שיגיעו לנחל רפאים ולמעיין. נותר רק לקוות שהמסר יעבור גם למטיילים האחרים, ושאלו ישמרו על הניקיון באזור נחל רפאים- ובכלל", הוסיף.
