בעקבות ההינתקות מרצועת עזה, הועתקה פעילות חברת חסלט-עלי קטיף מכפר דרום לשדרות. כיום, שנתיים וחצי אחרי, פותחת החברה במהלך אסטרטגי של כניסה לתחום מוצרי הפירות המצוננים.
בכוונת החברה להשקיע במהלך 4.5 מיליון שקל, כולל הקמת קווי יצור חדשים ושיווק. עמיר דרור, סמנכ"ל חסלט-עלי קטיף, מסר שתחום מוצרי הפירות הטריים נמצא בצמיחה גבוהה בכל העולם. הוא העריך שבישראל יש עדיין פוטנציאל עצום לגידול בתחום זה. לדבריו, התרחבות חסלט מתחום ירקות העלים לפירות הוא מתבקש, ויביא לניצול מיטבי של הידע של החברה בטיפול במוצרי חקלאות, בקווי היצור ובערוצי השיווק.
עם השלמת המהלך האסטרטגי, תציע החברה מוצרי פירות קלופים וחתוכים ומוצרים מתקדמים בהם ישולבו הפירות הטריים. הקו החדש ישווק ברשתות השיווק, בחנויות נוחות, ברשתות מזון מהיר וכן בשוק המוסדי של שירותי קייטרינג ומטבחים גדולים.
מוצרי חסלט-עלי קטיף נקיים מחרקים ותולעים, תוך מתן מענה לדרישות הכשרות. לחברה חוות יצור יחודיות בישראל. הם משווקים לקהילות יהודיות בארצות הברית ואירופה בשל היותה של החברה משווקת מוצרי ירקות העליים נקיים הגדולה בישראל. כל מוצריה נמצאים בפיקוח של "דרך המעבדה", הכולל עמידה בקריטריונים מחמירים של ניקיון מחומרי הדברה וכימיקלים וביצוע ביקורות פתע בחלקות הגידול, בקווי האריזה ובנקודות המכירה.
