ברזיל, היצואנית מס' 1 של קפה והמדינה היחידה המציעה לילדי בית הספר "הפסקות קפה", מתכננת לנסות ולהראות לעולם, כי קפה יכול לסייע בהפחתה של מחלות לב. ברזיל מגיבה על המחקרים שטוענים, כי קפה גורם לבעיות בריאות, ובהן חרדות ולחץ דם גבוה.
באתר Yahoo News דווח, כי ממשלת ברזיל מממנת מחקר של 200,000 רופאים, בכדי לבדוק האם יש קשר בין מחלות לב לצריכת קפה.
פרופ' דארסי לימה, המוביל את המחקר, אמר כי המחקר יאפשר לרופאים להיות מודעים ליתרונות שבקפה. "זה כמו לגלות שאספירין עוזר למנוע התקפי לב", אמר לימה, מרצה במכון הנוירולוגי באוניברסיטת ריו דה-ז'נרו.
עוד הוסיף ואמר, כי קפה גורם לאנשים להיות עירניים ושמחים, וציין לטובה את הצלחת תוכנית "הפסקת קפה" בבתי ספר בברזיל, בה מציעים לילדים כוס קפה עם חלב.
נסטור אוסוריו, מארגון הקפה הבינלאומי אמר, כי מאמציה של ברזיל להציג תדמית בריאה לקפה, כמו גם השיפור באיכותו יתנו "דחיפה" משמעותית לצריכת הקפה. לדבריו, כי מאמצים אלו יכולים לשמש דוגמא למדינות יצרניות אחרות.
אוסוריו, יליד קולומביה, ציין כי צריכת הקפה בקולומביה עומדת כבר שנים רבות, מעט מעל חצי מיליון ק"ג של שקי קפה (שכל אחד מהם מכיל 59 ק"ג), בעוד שבברזיל עלתה הצריכה ל-5 מיליון ק"ג - לעומת כחצי מיליון ק"ג בלבד, שהיתה בעבר.
ברזיל תארח בספטמבר 2004 ועידה שישתתפו בה נשיאי מקסיקו, הונדורס, קוסטה-ריקה וברזיל, ומטרתה לדון בקידום מכירות הקפה ובצעדים נוספים שיביאו לסיום משבר הקפה העולמי, הנמשך מזה 5 שנים והביא למצב של עוני במיליוני חוות הקפה.