ועדת הכספים אישרה (יום ג', 14.12.21) את המס על משקאות ממותקים והוא ייכנס לתוקפו בעוד פחות משלושה שבועות, בתחילת חודש ינואר. המשמעות היא עליית מחיר של שקל לליטר במשקאות ממותקים ושל 70 אגורות לליטר במשקאות דיאט. היצרנים והקמעונאים יחליטו האם ובאיזו מידה לגלגל את המס על כתפי הציבור או לספוג אותו.

למרות ויכוחים סוערים בוועדה, כמעט ולא נעשו שינויים בצו שהגיש שר האוצר, אביגדור ליברמן, בחודש שעבר לאישור הוועדה. הוועדה החריגה מן המס את התירוש (מיץ ענבים טבעי המשמש לקידוש) וכן משקאות שיש בהם פחות מחמישה גרמים ל-100 מ"ל. הוועדה דחתה את התנגדות חברות המשקאות למיסוי משקאות הדיאט.

יו"ר הוועדה, אלכס קושניר, אמר בסיום הדיון: "כולנו ראינו את הקרקס שנעשה פה בשבועות האחרונים סביב מיסוי משקאות ממותקים מצד לוביסטים וחברות המשקאות. למרות זאת, לא נכנענו ללחצים ולפופוליזם והעברנו צו שמטרתו אחת ויחידה: שמירה על בריאותם של ילדינו. יחד עם אישור הצו, הממשלה הציגה תוכנית של 80 מיליון שקל למניעת תחלואה בסוכרת ובהשמנת יתר ועידוד צריכת משקאות בריאים. בוועדה עמדתי על כך שיתווספו עוד 40 מיליון שקל לקופות החולים לצורך טיפול ומניעת המחלה, כך שיוקצו בסך-הכל 120 מיליון שקל".

רשות המיסים אומרת כי הטלת המס נועדה לסייע במאבק בתופעת השמנת היתר, שהחמרתה בשנים האחרונות גורמת לנטל כבד על שירותי הבריאות ופוגעת בבריאות הציבור. על-פי נתוני משרד הבריאות, משקאות מתוקים וממותקים אחראים ל-30%-40% מצריכת הסוכר המוסף (שאינו מצוי במזון באופן טבעי), ומחקרים מלמדים, כי מיסוי משקאות אלו עשוי להביא להפחתת הצריכה שלהם ולשיפור ניכר בבריאות הציבור בטווח הארוך. בהחלטה למסות את צריכתם של משקאות אלו, מצטרפת ישראל לשורה של מדינות נוספות, בהן פינלנד, בריטניה, מקסיקו, הונגריה וצרפת.