שיעור הזיהומים והדלקות בקרב קשישים החיים בבית אינו יורד כתוצאה מנטילת ויטמינים או טבליות מינרלים, כך טוענים חוקרים היום (א', 7.8.05).
המחקר, שבוצע על-ידי מדענים מאוניברסיטת אברדין שבסקוטלנד, בדק את השפעותיהם של מולטי-ויטמינים על בסיס יומי בהשוואה לטבליות פלצבו.
נמצא כי נטילה של תוספות מזון לא הביאה לכל שוני בשיעור הדלקות והזיהומים בין הקבוצות.
במחקר, שפורסם ב'עיתון הרפואה הבריטי', לקחו חלק 900 בני אדם בגילאים 65 ויותר שהתגוררו בביתם.
לפחות 10% מהאנשים הקשישים סבלו ממחסור בוויטמינים או מינרלים, מחסור שיכול לגרום להחלשה של המערכת החיסונית ולהעלות את הסיכון לזיהומים.
קשישים רבים כיום נוטלים תוספות תזונתיות אך המחקר גילה כי אין כל ראייה להשפעתם של תוספות אלו על שיעור הזיהומים.
החוקרים דיווחו כי שימוש קבוע במולטי-ויטמינים נפוצים ובתוספות של מולטי-מינרלים לא יפחית את מספר הזיהומים אצל אנשים המתגוררים בביתם.
עדיין יש לבחון, האם אנשים קשישים הנמצאים בסיכון גבוה לזיהומים, כמו קשישים המתגוררים בבתי אבות, ירוויחו מתוספות המזון.