עם תום תקופת הצינון שכפה עליהם ההסכם עם חברת שופרסל, כאשר רכשה את השליטה ברשת אלף (זול פה) ולאחר כשנה וחצי בה לא פעלו בשוק החרדי, פותחים היום בעלי אלף לשעבר את הסניף המרכזי של רשת המזון אושר-עד בגבעת שאול בירושלים.
מדובר בחנות ענק המתפרסת על-פני כ-6000 מ"ר ברחוב בית הדפוס בגבעת שאול ירושלים. זהו הסניף הראשון של הרשת הממוקד לציבור החרדי, לאחר שנפתחו שני סניפים נוספים קודמים במגדל העמק ובקרית ביאליק שבקריות.
מומחים בשוק המזון מעריכים, כי כניסת רשת אושר עד לתחום, תעורר מחדש את התחרות בתחום לטובת הצרכנים, לאחר תקופה ארוכה שבה לא הייתה תחרות אמיתית בשוק המזון החרדי. כזכור מתקופת פעילותם בשוק החרדי, מדובר במתחרים עיקשים ועקביים ומניסיון העבר נראה, כי התחרות שתתפתח תגרום להוזלה משמעותית לצרכן, בשלב זה בעיקר באזור ירושלים. ובכך הצרכנים יהיו אלו שיהנו מחזרת הרשת למגזר החרדי.
בעבר יצאו בעלי הרשת בקמפיינים ייחודיים, ולעיתים משעשעים, תחת הסיסמאות "עובדים עליכם בעיניים", "כולם מוכרים לך, אנחנו קונים בשבילך", וכן רק מה שצריך והכי בזול ועוד. אך מאחורי הקלילות והשעשוע הסתתרה אסטרטגיה של גישה ישירה פשוטה ונטולת סיבוכים: אין מבצעים נקודתיים, אין הוזלות זמניות, אין מניפולציות שיווקיות, יש רק הוזלה ישירה, רוחבית ועקבית הנתמכת בהוצאות הפעלה נמוכות.
נראה כי הרשת החדשה אושר-עד, מתכוונת להמשיך ולפתח את האסטרטגיה השיווקית הזו גם בגלגולה הנוכחי תחת הסלוגן "בלי טריקים בלי שטיקים".
בשביל לשמוע הדהוד של תוכניות המטכ"ל ושל...
