למרות מיעוט המשקעים והטמפרטורות הגבוהות, צפוי יבול גבוה של 50 אלף טון ענבי יין בישראל. ביקב הרי גליל, שבקיבוץ יראון, חוגגים עשור להקמת היקב ומצפים לשנת בציר טובה עם יבול של כ-1,300 טון ענבים, מהם יופקו 1.2 מיליון בקבוקי יין כשרים.
יקב הרי גליל מזמין בסוכות מבקרים בכל הגילאים להתרשם מהנופים, הכרמים, החביות והטעמים. הביקור ביקב משלב הליכה במסלול תהליך היצירה, החל מקבלת הגפנים ומיונם, דרך מיכלי הנירוסטה, חדר חביות עץ האלון, צפייה בסרטון, טעימת יינות מודרכת ותצפית על הנוף הגלילי בליבו שוכן היקב. במקום סוכה כשרה בה יערכו טעימות יין למבוגרים ומיץ ענבים - סחוט טרי טרי היישר מהכרם לילדים.
בחנות היקב ניתן לקנות יינות, אביזרי יין, ספרות יין ומוצרים מתוצרת הגליל.
היקב הוקם על-פי תפיסה ארכיטקטונית חדשנית, בה ניתן דגש על שילוב מסלול למבקרים לאורך תהליך ייצור היין ונעשה שימוש בחומרים מודרניים כפלדת אל-חלד, בטון, זכוכית וחומרים מסורתיים כאבן ועץ אלון.
כל יינות יקב הרי גליל הינם כשרים למהדרין לכל ימות השנה בהשגחת הרב אברהם ד. אוירבך רב ואב"ד לעיה"ק טבריה.
מחיר: סיור מודרך + טעימה (כולל כוסית יין) למבוגר - 14 שקלים; לילד (מגיל 6) חייל/שוטר במדים/גמלאי - 12 שקלים.
שעות פתיחה בסוכות: שישי וערבי חג - 09:00-14:00, ראשון-שלישי- 09:00-17:00, חג (חמישי) ושבת - סגור.
מידע נוסף בטל': 04-6868748 ובאתר:
www.galilmountain.co.il.
על-אף שמדובר במתחם בעל ערך היסטורי ואדריכלי רב, המתחם נמצא מזה שנים במצב של הזנחה מבישה
