מור וקינמון ממוקמת בתוך חורש טבעי בדרך העולה מכורסי לדרום רמת הגולן (6 ק"מ מהצומת).
בין כרמי זיתים ומטעים נגלה לעינינו בית עץ, טובל בצמחיה שברקע קול זרימת המים.
עיצוב המסעדה הוא בסגנון כפרי-אירופאי מתאים הן לארוחה רומנטית מול נוף עוצר נשימה של
הכנרת בשקיעה והן לארוחת צהרים משפחתית.
תפריט המסעדה הינו פרי רעיונותיה ומעשי ידיה של השפית גלי ברמן-ברעם (לשעבר ממסעדת "קרן")
העושה שימוש במרכיבים מקומיים וייחודיים שמציע הגולן כגון: בשר בקר, יינות הגולן ושאר
תנובת גידולי האזור המיוחדים.
המתחם המרהיב מחולק לשני מפלסים: בקומה העליונה, מסעדה בשרית ובקומה התחתונה בית קפה חלבי ואינטימי לישיבה במרפסת עץ המתמזגת עם דשא רחב ידיים וגינה קסומה לאירועים פרטיים.
במקום מוגשת ארוחת טעימות המורכבת מ:
ממרח כבד עוף עם ריבת בצל ברוטב תותים ויין
סלט לבבות ארטישוק, פטריות שמפיניון ושרי על מצע עלי בייבי בויניגרט הדרים.
פרגיות במישרה תפוזים, ג'ינג'ר וצ'ילי ובצד תפו"א אפויים בעשבי תיבול
אסקלופ בקר ברוטב בלסמי, לצד אספרגוס ותפו"א אפוי.
ולסיום מנות אחרונות.
"מור וקינמון" - טעם שטמון בו טבע, כביש כורסי-אפיק 789
טל' 04-6822166, 04-6827763
