News1 גאים להציג
מבקרים ייחודיים (Unique Visitors):
אתר - 570,697  סלולר - 520,810
   |   15:07:40
דלג
בלוגרים / בעלי טורים
דעות  |  כתבות  |  תחקירים  |  לרשימת הכותבים
אורי מילשטיין
אורי מילשטיין
בשבוע הבא: ברית אינטרסים בין היהודים לבריטים בטבריה; ראשי החמולות של הערבים נטשו את טבריה; השמדת בית הערבייה העשירה משכם, סית מחפוזה, ששימש את מִפקדת הכוחות הערביים; יחידת הפלמ"ח ל...
איתמר לוין
איתמר לוין
השר לביטחון פנים, עורך דין בהכשרתו, רוצה שבתי המשפט יפסלו הסדרי טיעון מקילים בעבירות נשק. בדרך הוא שוכח עקרונות יסוד, מתנהג כמו טוקבקיסט וזורק הרחק ממנו את תפוח האדמה הלוהט
בשאר אסד בביקור באידליב [צילום: AP]
ד"ר איימן מנצור
האינטרס הישראלי הוא שרוסיה וסוריה ייצאו בהקדם למבצע שיבסס את שליטתו של אסד בצפון-מערב סוריה. מהלך כזה יפגע בתשתיות הטרור באזור ויחליש את מעמדה של אירן
ח"כ השכל. להפסיק להתבייש
ח"כ שרן השכל
לאורך שנים אני חולמת להביא ילדים לעולם    טיפולים הורמונאלים שאותם אני מקבלת עברו המון צורות ומינונים שונים גרמו בחלקם לתגובות לא טובות    החלטתי לשתף את הסיפור שלי כדי לתת לנשים כוח...
לרשימות נוספות  |  לבימה חופשית  |  לרשימת הכותבים
הרשמה לניוזלטר
הרשמה ל-SMS
טוויטר / יואב יצחק YoavNews1
ברחבי הרשת / פרסומת
מועדון+ / תגיות
אישים | פירמות | מגשרים
מוסדות | אתרים | מושגים
גרסטל. בוררת [צילום: פלאש 90]
בוררת ומגשרת
הילה גרסטל. ילידת 13.6.1955, ישראל. נשואה לראובן ולהם שני ילדים.

ב-1973 סיימה את לימודיה התיכוניים בתיכון עירוני בהרצליה. בשנים 1975-1973 שירתה בצה
איתן ששינסקי [צילום: פלאש 90]
כלכלן
איתן ששינסקי (נולד: 29 ביוני 1937), כלכלן ואיש אקדמיה ישראלי.
תום שגב [צילום: AP]
סופר, עיתונאי
תום שגב (נולד: 1 במרץ 1945), עיתונאי, פובליציסט והיסטוריון ישראלי.
לכל הערכים במועדון+
צלחת יוונית
מסעדת גרקו [צילום: יח"צ]

מסעדת גרקו שבהרצליה פיתוח השתדרגה מאוד מאז שהיא מככבת לצידה של סניפה הראשי הממוקם זה שנים בשכונת איזורי חן בתל אביב

▪  ▪  ▪
מזה שנים נוחל המטבח הווני בישראל הצלחה מרובה ומעדניו הפכו ללחם-חוק על השולחן המקומי. אחת המסעדות הפופולריות והמובהקות המייצגות את הקולינריה היוונית האותנטית היא מסעדת גרקו, הוותיקה, שלצד סניפה הראשי שבשכונת איזורי חן בתל אביב פתחה סניף מקביל בהרצליה פיתוח.

אלא שאין זאת כי אם האימרה "משנה מקום - משנה מזל" עשתה במקרה הנדון את שלה, ומשזו עברה למשכנה החדש ברחוב אבא אבן 9 שבהרצליה פיתוח, היא השתדרגה לאין ערוך ברמתה לעומת מה שהייתה במשכנה הראשוני, ומעדניה כובשים את חיכו של הטועם הישראלי.

מסעדת "גרקו" במשכנה החדש בנוייה בסגנון הטברנה. היא מרווחת מאוד, גדושת אווירה, ושוקקת חיים בכל שעות היום. תפריטה עשיר ומגווון, כשהמרכיב הבסיסי בו הוא יוגורט. אלא שגם לשומרי כשרות שכמונו עונה במקרה הזה התפריט על המבוקש.

הסופגניה שהצילה

לשולחן הוגשו, על חשבון הבית, שלוש צלוחיות של סלטים שכללו בורגול, עדשים וכבד. המנה העיקרית שבחרנו בה הורכבה משני קבבים עסיסיים, טבולים בצלוחית של טחינה פיקנטית, ותוספות של סלטים ופיתת אשתנור גזעית. המנה הייתה לעילא ולעילא.

בת הזוג נהנתה פחות ממנת המוסקה, שהיא מנת הדגל של גרקו, שלא הייתה במיטבה, וחבל. גם התוספות הרבות שגדשו את הצלחת לא הצילו את מצבה, ובעל-כורחנו נאלצנו להשלים עם מה שיש בה, באשר אנו נמנים עם אלה שאוכלים את כל מה שמוגש להם.

הקינוח - סופגניה מטוגנת, טבולה כולה בדבש, ולצידה קפה יווני גזעי, האפילו על המחדלים הקולינריים וריצו בהחלט את חיכינו. על שורה של קינוחי יוגורט, שהוצעו לנו ביד נדיבה, פסחנו, כמובן, מטעמי כשרות.

השרות היה מעל ומעבר וניכר על בעלי המסעדה וצוותה שהם עושים כל שלאל ידם כדי לרצות את הסועדים שלהם. החשבון שהוגש הסתכם ב-194 שקל, והוספנו עליו תשר של 15%. בסולם הקולינרי שלנו זכתה "גרקו" ל-8 מתוך 10 נקודות.

תאריך:  12/09/2018   |   עודכן:  12/09/2018
ראובן לייב
מועדון VIP להצטרפות הקלק כאן
רשימות קודמות
קבלתי השבוע סיפורון מביקור של ישראלי בשנחאי ונזכרתי בטייס השלום, אייבי נתן, שעכשיו מלא עשור למותו. נדמה לי שהאיש נשכח. הוא היה טייס בחיל-האוויר הבריטי ואחר כך בחיל-האוויר הישראלי. במארס 2005 קיבל ממפקד חיל-האוויר, האלוף אליעזר שקדי, את "כנפי הזהב", המוענקות לטייסים שחלפו חמישים שנה מיום שקיבלו את כנפי הטייס.
03/09/2018  |  יאיר דקל  |   יומני בלוגרים
"שירת השולמית" נכתב כביוגרפיה על-ידי עזרא יכין כפי ששמע משולמית כהן. הספר מביא את סיפורה מילדות בירושלים, נישואים לאיש עסקים בבירות ושנותיה הרבות בבירות כרעיה, כאם ובעיקר כסוכנת של המדינה בדרך ואף המדינה עצמה.
26/08/2018  |  עפר דרורי  |   יומני בלוגרים
הקיץ הוא העונה שבה ישראלים מטיילים. מבקרים בעולם ומגיעים גם לניו-יורק. במנהטן, על ההדסון, ממש במרכז העיר, מוצגים במוזאון שני כלי משחית, ששירתו את צבא ארצות הברית במלחמת העולם השנייה ובמלחמה הקרה. אחד מהם היא האינטרפיד, נושאת המטוסים המאסיבית, יותר גדולה מאניית קרוזים שעליה משייטים היום. על האינטרפיד היו 3,000 אנשי צוות (מעניין, כמה אנשים יש בחיל-הים שלנו). זה דרש מערכת תקשורת מסועפת בתוך האוניה עצמה ולא הסתפקו בכך, היה להם גם עיתון כדי לעדכן את המלחים במה שקורה בספינה.
22/08/2018  |  יאיר דקל  |   יומני בלוגרים
הקרב על ירושלים בתשכ"ז (1967) תיקן במובנים מסוימים כשלים מתש"ח (1948), והיה לסמלה של מלחמת ששת הימים. "היכרות כלשהי עם המלחמה בירושלים בתש"ח חיונית להבנת האירוע המכונן שהתחולל בעיר ובסביבותיה בתשכ"ז..." - קובע גדעון אביטל-אפשטיין, ובצדק1. ובהמשך - "המערכה הכבדה הותירה חשבונות פתוחים, הולידה בכייה לדורות ועיצבה כעסים, תשוקות ומאוויים, שייחלו לגאול, וקמו לתחייה ביוני 1967"2.
בספר "בוחרים להרגיש טוב", אני קורא שהדיכאון הוא תוצאה של עיוות מחשבתי. העיוות החזק ביותר הקיים הוא השאיפה לשלמות. אנשים שחושבים שאם משהו אינו מושלם, הוא לא שווה כלום.
סיפורים חמים(72 שעות)
מחלקה ראשונה
וינרוט סירב להתמנות לעליון
אורי מילשטיין
הכרעה בטבריה (י"א) – הבריטים מפנים את הערבים מהעיר והיהודים בוזזים אותה
היום לפני
[צילום: יעקב סער/לע"מ]
שלום לשלום [1994]
כתבות מקודמות
כתיבת המומחים
כמה אתם יודעים על המים שאתם שותים
כתיבת המומחים
מכונת קפה מבית נספרסו - 3 מכונות קפה מומלצות
יום הולדת
שריזלי דניאלה 14/12
דיכטר (משה) אבי 14/12
פריג' עיסאווי 14/12
גורפינקל צבי 15/12
סירוטה-הולנדר דפנה 15/12
קובו אסתר 16/12
לנדמן שמואל 16/12
חברי מערכת News1 (דוא''ל)
   ארד מירבעיתונאית
   גדות יפעתעיתונאית
   דנון יצחקעיתונאי
   וולף איציקעיתונאי
   יוסף עידןעורך חדשות
   יצחק יואבמו"ל ועורך ראשי
   יצחק-אוגנוב גליתעיתונאית
   לוין איתמרעורך משפטי
   מגנזי שרוןעיתונאית
   פישביין איילתעיתונאית
   רויכמן ינוןעיתונאי
News1 מחלקה ראשונה :  ניוז1 |   |  עריסת תינוק ניידת |  קוצץ ירקות מאסטר סלייסר |  NEWS1 |  חדשות |  אקטואליה |  תחקירים |  משפט |  כלכלה |  בריאות |  פנאי |  ספורט |  הייטק |  תיירות |  אנשים |  נדל"ן |  ביטוח |  פרסום |  רכב |  דת  |  מסורת |  תרבות |  צרכנות |  אוכל |  אינטרנט |  מחשבים |  חינוך |  מגזין |  הודעות לעיתונות |  חדשות ברשת |  בלוגרים ברשת |  הודעות ברשת |  מועדון + |  אישים |  פירמות |  מגשרים |  מוסדות |  אתרים |  עורכי דין |  רואי חשבון |  כסף |  יועצים |  אדריכלים |  שמאים |  רופאים |  שופטים |  זירת המומחים | 
מו"ל ועורך: יואב יצחק © כל הזכויות שמורות     |    שיווק ופרסום ב News1     |     RSS
כתובת: רח' חיים זכאי 3 פתח תקוה 4977682 טל: 03-9345666 פקס מערכת: 03-9345660 דואל: New@News1.co.il