חברת סוכות ירושלים פועלת מאז שנת 1993, כאשר בשנים הראשונות שיווקה החברה סכך מחצלת איכותי תחת המותג "קיינעס". החל משנת 1998 מייצרת ומשווקת החברה סוכות מודולריות תחת המותג "סוכות ירושלים", וכן מגוון רחב של בדים ואביזרי עזר לסוכה, כולם פרי פיתוח החברה והרשומים ברשם הפטנטים והמדגמים במשרד המשפטים.
לסוכות ירושלים מגוון רב של דגמים: סוכות מתקפלות וכן פיתוח מיוחד של "סוכהטף" הסוכה לילדים, הנותנת תחושה מיוחדת ואוירה לילדי ישראל שחפצים ליהנות מישיבה בסוכה פרטית ולהרגיש "כמו גדולים".
לפני כשנתיים השיקה החברה את סוכת "דה לוקס" מדגם חדש ובלעדי, תחת המותג "המלך דוד". בדגם מפואר זה, הסוכה הינה בגובה 2.30 מ' (לעומת 2.10 מ' בסוכה סטנדרטית). הבד לסוכה זו משובח ומפואר יותר וכולל וילון דקורטיבי רקום עם כתרים, וסוכה זו ניתן לרכוש לעת עתה ב- 4 גדלים.
בין לקוחות החברה: מחנות צה"ל , משטרת ישראל, בתי מלון ומוסדות שונים.