שר האוצר יאיר לפיד ושר החקלאות יאיר שמיר חתמו (יום ב', 30.12.13) על צו פיקוח על מחירי מוצרי החלב, להפחתת מחירי מוצרי החלב שבפיקוח בשיעור של 1.1% לצרכן.

כמו-כן, יוכנסו שני מוצרים לפיקוח מחירים - גבינה לבנה 5% ושמנת מתוקה 38%, שמחירן יופחת בכ-20%.

מחירי המוצרים עודכנו בעקבות הורדת עודף הרווחיות במחלבות והפחתת ההנחות שניתנו לקמעונאים, שברובן לא הועברו לצרכנים, וכן הפחתת הסל ב-1.1%. העידכון השוטף בשיעור של 1.1% לא יחול על הגבינה לאור ההפחתה העצמית שביצעה "תנובה" במחירה ביולי האחרון בשיעור של 2.5%. עידכון המחירים ייכנס לתוקף בתחילת ינואר.

החלטת השרים להכניס את השמנת והגבינה בפיקוח מחירים התקבלה בעקבות המלצת ועדת המחירים המשותפת למשרדי האוצר והחקלאות. המלצת הוועדה גובשה לאחר שימוע ציבורי, בנוסף לביצוע בדיקת רווחיות בתשלובת החלב של "תנובה" שערכה ועדת המחירים המשותפת באמצעות רואה חשבון חיצוני וקבלת נתונים נוספים מהמחלבות. מנגנון הפיקוח על המחירים אינו מהווה פתרון לטווח הארוך לטיפול בכשלי שוק. אולם, נוכח המצב הנוכחי (היעדר תחרות ורווחים גבוהים למחלבות על חשבון הצרכנים), הוחלט על המהלך.

הפחתת המחיר מגלמת הקטנה של רווחי המחלבות בגין מוצרים אלה וצמצום ההכרה בהנחות הספקים שנתנו המחלבות. העידכון השוטף של מחירי המוצרים בפיקוח מתבסס על השינויים שחלו בעלויות הייצור בניכוי הייקור שניתן באופן זמני באוקטובר 2012 במסגרתו עלו מחירים בשיעור של 3.5% לצרכן ו- 4% למחלבה. בבדיקה שערכה ועדת המחירים המשותפת למשרדי החקלאות והאוצר, נמצא כי בגבינה לבנה ובשמנת מתוקה קיימת רווחיות חריגה ביחס לנדרש ממוצר מפוקח. שוק הגבינות הלבנות הוא ריכוזי ביותר, ונתח השוק של שלוש המחלבות הגדולות הוא כ-90%. בשוק השמנת המתוקה, נתח השוק של חברת "תנובה" הוא כ-80%.

"הציבור כבר לא עומד בזה יותר"

השר לפיד מסר: "לטווח הארוך הפיקוח על המחירים אינו מהווה פתרון לטיפול בכשלי שוק. לא נהסס להשתמש בפיקוח בכל פעם שנמצא שיש מי שמנצל לרעה את שליטתו בשוק ואת היעדר התחרות ליצירת רווחים גבוהים מדי-על חשבון הצרכנים. כל שחקן בשוק שינסה לעלות את הרווחים שלו לגובה בלתי סביר, ויתנהל בכוחנות כלפי הצרכנים- צריך לדעת שנשתמש בכל הכלים, גם האגרסיביים ביותר, כדי להחזיר את המחירים לרמה שהציבור יכול להרשות לעצמו. כל השחקנים במשק צריכים להבין: אנחנו נדאג לזה שיוקר המחיה בישראל יילך ויפחת, כי הציבור כבר לא מסוגל לעמוד בו יותר".

השר שמיר אמר: "המהלך מבטא את מחויבות משרד החקלאות להפחתת יוקר המחיה במדינת ישראל. משרד החקלאות ימשיך לפעול להורדת המחירים לצרכן תוך מתן תגמול הוגן לחקלאים ע"י טיפול יסודי בשרשרת הערך, לרבות פערי התיווך בתוצרת החקלאית והגברת היעילות של המשקים החקלאים".